الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT18:08:17
آخر تحديث GMT18:08:17
طريقة تحضير لحم ريش مع الفاصولياء
لحم ريش مع الفاصولياء
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
- لحم الضأن : 8 قطع (ريش)
- الزبدة : ملعقتان كبيرتان
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الكراث : 1 حبة (مُشذّبًا ومُقطّعًا إلى شرائح رفيعة)
- الثوم : فصّان (مُقشّرًا ومفرومًا)
- مرق دجاج : 150 ميلليلتراً
- البازيلاء : 100 غراماً (مُشذّبة ومُقطّعًة إلى قطع صغيرة)
- الفاصولياء : 400 غراماً (مُغسّلة ومُجفّفة)
- أوراق الريحان : قبضة (طازجة)
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان (للتتبيل)
- عصير الليمون : 1 حبة (للتتبيل)
- برش ليمون : 1 حبة (للتتبيل)
- أوريغانو : ملعقة صغيرة (للتتبيل)
- ملح : حسب الرغبة (للتتبيل)
- فلفل أسود : حسب الرغبة (للتتبيل)
طريقة التحضير
1. للتتبيل: يُخلط الزيت، مع عصير وبشر الليمون الحامض والـ"أوريغانو" والملح والفلفل. ويوزّع التتبيل على ريش الضأن، داخل وعاء عميق. ويُحفظ الوعاء في البرّاد لساعتين أو لليلة.
2. تُضاف ملعقة الزيت مع الزبدة إلى مقلاة، على حرارة متوسّطة. ويُقلى الكرّاث والثوم، لعشر دقائق، مع ملاحظة أن المكوّنين أصبحا طريين، وليس بنييّ اللون. ثم، يُصبّ مرق الدجاج، فتُضاف البازلاء، مع التقليب لخمس دقائق. ثمّ، تُضاف حبّات الفاصولياء، مع التقليب لدقائق إضافيّة.
3. تُضاف عصارة التتبيلة إلى مقلاة كبيرة، وتُقلى ريش لحم الضأن، وذلك لثلاث أو أربع دقائق، لكلّ جهة منها. وتوزّع على الأطباق بعدها.
4. تُضاف أوراق الريحان إلى خليط الفاصولياء، الذي يوزّع على الأطباق مع اللحم.
- الأربعاء ,15 تموز / يوليو GMT 08:24 2020 تعرّفي على أسهل طريقة لعمل أرز برياني بالدجاج والخضار فى المنزل
GMT 10:49 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر
تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازيةGMT 10:46 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر
السلمون بالزبدةGMT 10:43 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر
صدور الدجاج بالمشروم والكريمة
GMT 08:24 2020 الأربعاء ,15 تموز / يوليو
تعرّفي على أسهل طريقة لعمل أرز برياني بالدجاج والخضار فى المنزلGMT 12:38 2020 الجمعة ,29 أيار / مايو
طريقة عمل مكرونة بالدجاج وصوص الطماطم بالريحانالصادرات السعودية إلى سوريا تتجاوز ضعف أرقام العام الماضي
الرياض - السعودية اليوم
سجلت الصادرات السعودية إلى سوريا قفزة بأكثر من الضعف خلال الأشهر التسعة الأولى من عام 2025، في مؤشر على تنامي العلاقات التجارية بين البلدين رغم التحديات القائمة. ويأتي هذا التطور في وقت تسعى فيه دمشق والرياض إلى إعا...المزيدعمرو يوسف يكشف كواليس حياته الشخصية ويضع خطوطه الحمراء في العمل ويتحدث عن علاقته بابنته وكندة علوش
القاهرة - السعودية اليوم
حلّ الفنان عمرو يوسف ضيفًا على برنامج "عندك وقت مع عبلة"، الذي تقدمه الإعلامية عبلة سلامة، على قناة MBC، حيث كشف من خلاله عن العديد من كواليس حياته الشخصية والمهنية، وتحدث عن الشيء الذي يغضبه، وخطوطه الحمراء في ...المزيدماسك يقاضي شركة ناشئة لمحاولتها الاستحواذ على اسم تويتر وشعار الطائر الأزرق
واشنطن - السعودية اليوم
رفعت شركة «إكس كورب» المملوكة لإيلون ماسك، دعوى قضائية، الثلاثاء، ضد شركة ناشئة بسبب محاولتها الاستحواذ على اسم «تويتر» السابق وشعاره الشهير المتمثل في الطائر الأزرق. وكانت شركة «أوبريشن بلو بيرد&raqu...المزيدمتحف اللوفر يعلن إعادة فتح أبوابه جزئياً رغم استمرار الإضراب
باريس - السعودية اليوم
أعلن متحف اللوفر في باريس إعادة فتح أبوابه جزئياً، الأربعاء، رغم استمرار الإضراب، الذي صوّت عليه الموظفون في اجتماع الجمعية العامة في وقت سابق من اليوم، وفق ما أفادت الإدارة «وكالة الصحافة الفرنسية». وقال نا...المزيد
الصحة العالمية تعرب عن قلق بالغ إزاء احتجاز عاملين صحيين ومدنيين في جنوب دارفور
جنيف - السعودية اليوم
GMT 14:28 2025 الأربعاء ,17 كانون الأول / ديسمبر
أورسولا فون دير لاين تؤكد ضرورة تولي أوروبا مسؤولية أمنها
GMT 15:22 2025 الأربعاء ,17 كانون الأول / ديسمبر
النيابة الفرنسية تطلب إحالة ساركوزي وزوجته لمحاكمة جديدة بتهمة التأثير على شاهد
GMT 09:43 2025 الأربعاء ,17 كانون الأول / ديسمبر
وزارة الداخلية السورية تعلن القبض على خلية إرهابية تابعة لتنظيم "داعش" مسؤولة عن هجمات في إدلب وحلب
GMT 12:03 2025 الأربعاء ,17 كانون الأول / ديسمبر
الصحة العالمية تعرب عن قلق بالغ إزاء احتجاز عاملين صحيين ومدنيين في جنوب دارفور
GMT 15:44 2025 الأربعاء ,17 كانون الأول / ديسمبر
بوتين ينفي احتمال شن روسيا هجوما على أوروبا ويصف التصريحات بالخزعبلات
GMT 14:41 2025 الأربعاء ,17 كانون الأول / ديسمبر
ساناي تاكايتشي تُشدد على بناء علاقات مستقرة مع بكين
GMT 12:16 2025 الأربعاء ,17 كانون الأول / ديسمبر
ماسك يقاضي شركة ناشئة لمحاولتها الاستحواذ على اسم تويتر وشعار الطائر الأزرق
GMT 16:18 2020 الأحد ,01 آذار/ مارس
لا تتردّد في التعبير عن رأيك الصريح مهما يكن الثمن
GMT 19:01 2021 الخميس ,04 شباط / فبراير
يعدك هذا اليوم بأخبار مفرحة ومفيدة جداً على الصعيد المهني
GMT 16:44 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
المكاسب المالية تسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 07:46 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير
تتيح أمامك بداية السنة اجواء ايجابية
GMT 18:41 2019 السبت ,02 آذار/ مارس
أبرز وأهم اهتمامات الصحف التونسية الصادرة السبت
GMT 10:00 2018 الثلاثاء ,17 تموز / يوليو
أسعار النفط تتراجع وسط توقعات بزيادة الامدادات
GMT 20:31 2018 الأحد ,18 شباط / فبراير
منتجع فاخر وسط سهول توسكانا في إيطاليا
GMT 15:46 2017 السبت ,21 تشرين الأول / أكتوبر
إينيس دي سانتو تطلق تصاميمها لفساتين الزفاف ٢٠١٨
GMT 05:15 2020 الإثنين ,01 حزيران / يونيو
ديكورات يدوية ملفتة وبسيطة تليق بغرفة نومك مهما كان طرازها
GMT 07:11 2019 السبت ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
عباس يؤكّد إبعاد رموز النظام المعزول لتفكيك “الدولة”
GMT 21:19 2019 السبت ,24 آب / أغسطس
"فولوكوبتر" الألمانية تكشف عن نموذج جديد من التاكسي يستخدم في النقل الجوي
GMT 05:14 2019 الجمعة ,02 آب / أغسطس
كارول سماحة تعلق على سخرية أحد متابعيها من عمرها على "تويتر"
GMT 00:51 2019 الأحد ,09 حزيران / يونيو
قيادي بـ"كاف" يتهم "أبوريدة" بإهدار 10 ملايين دولار
GMT 11:35 2019 الأحد ,03 آذار/ مارس
المدافع جورمان يعود للمشاركة مع كتيبة الاتحاد الآسيوية
GMT 15:07 2019 الجمعة ,15 شباط / فبراير
اليابان ترفع ميزانية حفلي افتتاح وختام أولمبياد طوكيو 2020
GMT 19:19 2019 الإثنين ,04 شباط / فبراير
عبد العزيز الفيصل رئيسًا للأولمبية السعودية
GMT 11:45 2019 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
وباءٌ مجهول يُهلك مَزارِع الطماطم في البصرة واتهامات لدولٍ مجاورة
GMT 00:02 2018 السبت ,15 كانون الأول / ديسمبر
انطلاق بطولة العيد الوطني لسباقات القدرة في البحرين
GMT 22:46 2018 السبت ,08 كانون الأول / ديسمبر
مستحضرات التجميل أثناء الرياضة تتسبب بضرر للبشرة
GMT 03:27 2018 السبت ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
تحذيرات مِن تسبُّب السياحة الأفريقية في تهديد حياة بعض الحيوانات
GMT 21:32 2018 السبت ,20 تشرين الأول / أكتوبر
"كروم 70" يدعم وضع صورة داخل صورة في ماك وويندوز ولينكس
GMT 23:30 2018 الأربعاء ,17 تشرين الأول / أكتوبر
بورش ستطلق كروس أوفر كهربائية في عام 2022
GMT 23:43 2018 السبت ,13 تشرين الأول / أكتوبر
برهم صالح يدعو إلى تشكيل حكومة بعيدة عن المحاصصة
GMT 22:49 2018 الثلاثاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر
أمطار على مركزي الزيته وعلقان بمحافظة حقل
GMT 15:58 2018 الأربعاء ,19 أيلول / سبتمبر
10 مراكز متقدمة للسويداء في بطولة الجمهورية للرماية
GMT 04:13 2018 الخميس ,06 أيلول / سبتمبر
تحويل مصلحة أملاك الدولة السعودية إلى هيئة عامة لرفع كفاءتها
GMT 14:37 2018 الإثنين ,20 آب / أغسطس
مقتل جندي أميركي إثر تحطم طائرة في العراق
GMT 23:02 2018 الثلاثاء ,10 تموز / يوليو
أفضل مطاعم حلال في باتومي في جورجيا
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك