تحطم طائرة قرب جوبا يودي بحياة 14 شخصًا وسط ترجيحات بسوء الأحوال الجوية ماكرون يدعو لإعادة فتح مضيق هرمز وضمان استقرار الملاحة وسط استمرار التوترات البيت الأبيض يضغط لاستئناف تمويل الأمن الداخلي بعد محاولة اغتيال ترامب وخلافات الهجرة قتلى وجرحى في غارات إسرائيلية على جنوب لبنان مع تصعيد يستهدف البقاع زلزالاً بقوة 5.7 درجة على مقياس ريختر يضرب أجزاء من باكستان توتنهام يعلن إصابة قوية لتشافي سيمونز بقطع في الرباط الصليبي وغيابه عن كأس العالم الأمطار والسيول في ريف حماة الشرقي وسط سوريا تتسبب بانقلاب سيارات ومحاصرة أخرى على طريق الرقة شركة الطيران ترانسافيا فرنسا تقلص رحلاتها وترفع الأسعار تحت ضغط أزمة الوقود الإمارات تعلن إستئناف رحلاتها إلى العاصمة اللبنانية بيروت إعتباراً من 27 أبريل الجاري إيران تعلن تفكيك شبكة تجسس واعتقال عناصر مرتبطة بالاستخبارات الإسرائيلية وضبط معدات إتصالات متطورة عبر الحدود

أخر الأخبار

طريقة إعداد كفتة الأرز المصرية

GMT 21:24 2018 الجمعة ,17 آب / أغسطس

السعودية اليوم - طريقة إعداد كفتة الأرز المصرية

كفتة الأرز المصرية

القاهرة - العرب اليوم

المكونات:

    للكفتة
    1/2 كيلولحم مفروم
    1/2 كيلو أرز مطحون
    ملح
    فلفل أسود
    1/4 كوببقدونس مفروم
    حبة بصل كبيرة
    زيت للقلي
    للصلصة
    1/2 كيلوبطاطس مقشرة ومقطعة شكل حسب الرغبة
    4 كوبصلصة طماطم
    حبةبصل مفرومة
    4 فصوصثوم مفروم ناعم
    ملح
    فلفل أسود

طريقة الطهي

قدمى لعائلتك و أصدقائك أشهى و أطيب الأكلات المصرية إليكى كفتة الأرز والبطاطس ذات المذاق الطيب الرائع و إليكى الطريقة .

تحضير كفتة الأرز والبطاطس من المطبخ المصرى

    للكفتة نضع في الكبة الملح والبصل و يفرم البصل حتي يصبح ناعم .
    يضاف البقدونس واللحمة للبصل و تفرم حتي تصبح ناعمة .
     ترفع من الكبة و توضع في وعاء ويضاف لها الأرز المطحون والفلفل الأسود و تعجن جيداً حتي تتجانس .
     تشكل أصابع طولية و تترك بالثلاجة 10 دقائق .
     تقلي في الزيت حتي تصبح ذهبية .
     ترفع من الزيت و توضع علي مناديل لتجفيف الزيت .
    الصلصة في قدر علي النار نضع القليل من الزيت والبصل و يقلب .
     نضع الثوم للبصل بعد أن يذبل قليلاً .
    توضع البطاطس للخليط و تقلب حتي تتشرب من طعم البصل والثوم .
    تضاف الصلصة والملح والفلفل الأسود .
     تترك لتغلي علي نار متوسطة حتي تمام نضج البطاطس .
     بعد تمام نضج البطاطس توضع الكفتة بها و تقلب .
     تترك لتغلي لمدة دقيقتين ثم ترفع من علي النار و تقدم .

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد كفتة الأرز المصرية

كفتة الأرز المصرية

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

النفط

الرياض - السعودية اليوم

الفنانة شيرين عبد الوهاب

القاهرة - السعودية اليوم

شركة «ميتا»

واشنطن - السعودية اليوم

صورة تعبيريه

القاهرة - السعودية اليوم

النجم الفرنسي كيليان مبابي

مدريد - السعودية اليوم

أوميغا 3

لندن - السعوديه اليوم

نانسي عجرم بإطلالة سهرة لامعة

بيروت ـ السعودية اليوم