مكمور الكوسة
آخر تحديث GMT19:04:30
 السعودية اليوم -

مكمور الكوسة

 السعودية اليوم -

 السعودية اليوم - مكمور الكوسة

مكمور الكوسة
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

    كيلو كوسة
    نصف كيلو لحمة مفرومة
    نصف كيلو لحمة مكعبات
    نصف كوب أرز
    بصلة مفرومة
    بصلة شرائح
    مكعب مرقة
    2 كوب عصير طماطم
    صلصة طماطم
    بقدونس
    سمنة
    دبس الرمان
    عصفر
    ملح
    فلفل
    بهارات

طريقة التحضير

* عصجي اللحمة مع البصل والسمنة ثم تبليها بالملح والفلفل والبهارات

* ارفعيها من على النار ثم ضيفي الارز والبقدونس و احشي الكوسة بالخليط ثم شوحيها في الزيت حتى تاخذ اللون الذهبي

* في وعاء اخر ضعي ملعقة من السمنة ثم شوحي البصل الشرائح حتى يصبح مثل التقلية ثم ضيفي عصير الطماطم و صلصة الطماطم ثم ضيفي اللحمة المكعبات

* ضيفي الكوسة واتركيها لتكمل سواها وتبليها وقبل ان ترفعيها من على النار و ضيفي دبس الرمان والبقدونس ثم قدميها ساخنة

alsaudiatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

مكمور الكوسة مكمور الكوسة



هيفاء وهبي بإطلالات رياضية أنثوية تجمع بين الراحة والفخامة

بيروت ـ السعودية اليوم

GMT 23:10 2018 الأحد ,09 كانون الأول / ديسمبر

سولاري يُؤكّد مُقاتلة الريال على لقب الدوري الإسباني

GMT 07:28 2021 الأربعاء ,13 كانون الثاني / يناير

"جنرال موتورز" تكشف عن سيارة أجرة طائرة ذاتية القيادة
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
alsaudiatoday alsaudiatoday alsaudiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon