نصائح مهمّة قبل طهي وتناول اللحوم تعرفي عليها
آخر تحديث GMT13:14:20
 السعودية اليوم -

نصائح مهمّة قبل طهي وتناول اللحوم تعرفي عليها

 السعودية اليوم -

 السعودية اليوم - نصائح مهمّة قبل طهي وتناول اللحوم تعرفي عليها

طهي اللحوم
القاهرة - العرب اليوم

يقبل الناس خلال عيد الأضحى المبارك على تناول اللحوم بشكل عشوائي، وتحوي معظم المطابخ خلال هذه الفترة على كمية كبيرة من اللحوم الحمراء والبيضاء، والتي يتم تطبيقها وتتبيلها في وجبات عديدة.

إلا أن معظم الاشخاص لا يعرفون الخطورة التي يمكن أن تُسبّبها تلك اللحوم للصحّة لا سيما إذا كان هناك إفراط في تناولها. لذلك اليكم بعض النصائح التي يمكن تطبيقها في المطبخ للتقليل من هذه المخاطر:

ـ اختيار قطع اللحم القليلة الدهون والسعي إلى نزع الاجزاء الغنية بالدهون.

ـ استخدام التوابل والخل والمطيبات بدلا من الملح والصوص.

ـ شوي اللحوم أو طهوها في الفرن بدلا من القلي، للتقليل من السعرات الحرارية المكتسبة.

- إضافة الخضار المتنوعة الى اللحوم، إما من خلال الشوي مع اللحوم أو السلق، أو من خلال تحضيرها على شكل سلطات.

ـ استبدال الكميات الكبيرة من اللحوم الحمراء بمصدر آخر للبروتيين مثل الأسماك.

وقد يهمك أيضًا: 

صاحب مطعم سعودي يربي الأسماك في الصحراء

تناول الأسماك مرة واحدة أسبوعيًا يزيد من معدل ذكاء أطفالكِ

alsaudiatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

نصائح مهمّة قبل طهي وتناول اللحوم تعرفي عليها نصائح مهمّة قبل طهي وتناول اللحوم تعرفي عليها



GMT 06:38 2026 الأحد ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

الأطعمة الغنية بالسكر قد تزيد خطر سرطان الثدي بنسبة 28%
 السعودية اليوم - الأطعمة الغنية بالسكر قد تزيد خطر سرطان الثدي بنسبة 28%

GMT 22:33 2026 السبت ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

موافقة ملكية على تسمية «جامعة الملك سلمان للدفاع الوطني»
 السعودية اليوم - موافقة ملكية على تسمية «جامعة الملك سلمان للدفاع الوطني»

GMT 11:12 2012 الثلاثاء ,18 كانون الأول / ديسمبر

صباحات عراقية

GMT 07:33 2023 الثلاثاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر

معرض "كارت بوستال " الفوتوغرافي في قصر الأمير طاز

GMT 07:52 2023 الثلاثاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر

أكرم حسني يستعد لعرض مسرحية «تطبق الشروط والأحكام»

GMT 13:52 2023 الثلاثاء ,07 تشرين الثاني / نوفمبر

باريس تستضيف الملتقى الختامي للترويج لمعرض «الرياض إكسبو 2030»

GMT 08:18 2023 الثلاثاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر

سينمائيون عرب يؤكدون أن السينما السعودية مستقبلها واعد

GMT 07:59 2023 الثلاثاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر

افتتاح الموسم الجديد من «استدعاء ولي أمر» في مسرح الهناجر

GMT 10:37 2020 الخميس ,10 كانون الأول / ديسمبر

مجموعة Salvatore Ferragamo موسم ما قبل خريف 2021 طاقة متجدّدة

GMT 20:51 2018 السبت ,07 تموز / يوليو

الفتح يدعم صفوفه بالكونغولي نزوزي توكو

GMT 23:26 2020 الجمعة ,05 حزيران / يونيو

الأسهم البريطانية تغلق على ارتفاع

GMT 11:11 2018 الثلاثاء ,19 حزيران / يونيو

"بنتلي" ترفع من قوة محركات سيارتها SUV

GMT 17:07 2017 الثلاثاء ,07 تشرين الثاني / نوفمبر

المخرج محمد وقاف يستكمل تصوير مشاهد مسلسل "وهم"

GMT 23:41 2017 الجمعة ,10 شباط / فبراير

إصابة الفنان محمد ممدوح بتمزق في أربطة القدم

GMT 06:31 2016 الخميس ,17 آذار/ مارس

سحر البحر

GMT 07:46 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير

تتيح أمامك بداية السنة اجواء ايجابية

GMT 15:25 2021 الثلاثاء ,19 كانون الثاني / يناير

جينيفر لوبيز ترّد بقسوة على اتهمات باستخدام طن من البوتوكس

GMT 14:11 2020 الأحد ,11 تشرين الأول / أكتوبر

أحمد السقا يعتذر لتامر حسني عبر " الفيس بوك"

GMT 13:43 2020 الجمعة ,05 حزيران / يونيو

الأمن التونسي يوقف 59 مهاجرًا غير شرعي

GMT 03:39 2019 الجمعة ,25 تشرين الأول / أكتوبر

كارمن بصيبص تؤكد أن لجوء البعض لعمليات التجميل خيار شخصي
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
alsaudiatoday alsaudiatoday alsaudiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon