معرض "فودكس" يدعو إلى بناء مخزون استراتيجي من السلع

خيمت التطورات الاقتصادية الأخيرة، وتوجه المملكة نحو تنويع القاعدة الإنتاجية وتقليل الاعتماد على النفط على الخبراء المحليين والدوليين في معرض فودكس السعودية الثالث الذي انطلق الأربعاء الماضي برعاية إعلامية من مؤسسة عكاظ، بمشاركة 130 شركة محلية ودولية من 22 دولة لعرض أحدث منتجاتها.

ودعا المدير العام للمؤسسة العربية للمواد الغذائية نادر جوري، إلى ضرورة أهمية التوسع في بناء مخزون استراتيجي من السلع الاستراتيجية الأساسية يكفي لفترة من ستة شهور إلى سنة، وأن ذلك يعزز استقرار الأسعار في الأسواق ويحد من الارتفاعات المفاجئة في ذات الوقت، مشددًا على ضرورة تطوير قطاع الدواجن الذي يوفر 40 في المائة من الاستهلاك المحلى، مع دعم الزراعات قليلة استخدام المياه.

وأضاف نادر جوري: إن توجه المملكة نحو تنويع الانتاج والتوسع في الصناعات الغذائية يستحق التقدير والدعم على كافة المستويات، مشيرًا إلى ترحيب الكثير من الشركات المشاركة بالدخول في شراكات متنوعة وافتتاح خطوط إنتاج لها في المملكة، نظرا لزيادة معدلات الاستهلاك سنويًا بنسبة لا تقل عن 14 في المائة.

وأشار نادر جوري إلى أن المملكة تعتمد على الخارج في توفير 85 في المائة من احتياجاتها الغذائية مما يستدعي الاهتمام بإنشاء قاعدة صناعية كبرى لتوفير احتياجات 31 مليون مواطن ومقيم حاليا.