الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT20:58:21
آخر تحديث GMT20:58:21
طريقة إعداد و تحضير الهريسة الأسكندراني
الهريسة الأسكندراني
القاهرة - العرب اليوم
الهريسة من الوصفات الشهيرة للحلويات الشرقية ويتفنن فيها الطهاة لتقديمها بأشكال مختلفة. كما يدخل في مكوناتها السميد والمكسرات.
المقادير :
3 أكواب سميد
¾ كوب دقيق
كوب و نصف جوز هند ناعم
¾ كوب حليب دافئ
1 ملعقة صغيرة فانيليا
½ كوب سمن لينة بدرجة حرارة الغرفة
ملعقتين كبيرتين و نصف من عسل الجلوكوز
الحشو
½ كوب مكسرات مشكلة
1/2 كوب جوز هند
1/2 كوب زبيب
ملعقتين كبيرتين من عسل الجلوكوز
الشربات
كوبان من السكر
1 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة عسل جلوكوز
ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة فانيليا صغيرة
للوجه
جوز هند
فستق مطحون
الطريقة :
إمزجي مكونات الشربات وارفعيه على النار ليغلي 5 دقائق، ثم أتركيه ليبرد. وأضيفي الفانيليا بعد رفعه بعيدًا عن النار.
إخلطي المواد الجافة مع بعضها جيداً.
أضيفى السمن اللينة بدرجة حرارة المطبخ، وافركي باليد.
ضعي ملعقة الجلوكوز في الحليب الدافئ وقلبي ليذوب ثم أضيفيه للخليط واعجني حتى تتكون عجينة متماسكة، وقسميها قسمين.
إدهني صينية الفرن بالسمن وملعقة طحينة ثم ضعي نصف كمية العجينة في الصينية وافرديها.
وزعي الحشوة المكونة من الزبيب وجوز الهند على العجينة ومعه عسل الجلوكوز.
غطي الحشوة ببقية العجينة وادهني الوجه بالسمن.
إخبزي في فرن ساخن على 180 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة حتى يحمر الوجه. وأغلقي الفرن.
وزعي الشربات البارد على الصينية الساخنة فور خروجها من الفرن. ثم أعيديها للفرن مرة أخرى حتى تتشرب من العسل وتهدأ حرارتها.
رشي على الوجه جوز الهند والفستق المفروم، وقدميها باردة بالهنا والشفا.
GMT 18:11 2019 السبت ,06 تموز / يوليو
طريقة تحضير كيك التمر بالجوز بأسهل الخطواتGMT 18:08 2019 السبت ,06 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة عمل حلوى البلاك فوريست بالكوكيزGMT 13:02 2019 الثلاثاء ,14 أيار / مايو
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد كيك بالمربى والكريمةGMT 13:00 2019 الثلاثاء ,14 أيار / مايو
طريقة إعداد حلوى "تشيز كيك اللوتس" الشهيةGMT 12:58 2019 الثلاثاء ,14 أيار / مايو
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد حلى الباونتي بالشوكولاتةإيلون ماسك يؤكد أن الادخار للتقاعد سيصبح بلا جدوى خلال عشرين عاما
واشنطن - السعودية اليوم
يعتقد الرئيس التنفيذي لشركة "تسلا" أن الادخار للتقاعد سيصبح بلا جدوى قريباً، على الرغم من أنه ظل ركناً أساسياً في التخطيط المالي الشخصي لأكثر من قرن. وقال أغنى شخص في العالم خلال أحدث حلقات بودكاست "Moonshots with ...المزيدأحمد مالك يكشف كواليس مشواره الفني ويؤكد على أهمية إعطاء الفرص الثانية في فيلمه الجديد كولونيا
القاهرة - السعودية اليوم
كشف الفنان أحمد مالك تفاصيل مثيرة عن مشواره الفني منذ أن بدأ بتأدية أدوار صغيرة وصولاً الى تقديمه عملاً فنياً متكاملاً من بطولته، على الرغم من صغر سنّه، كاشفاً كواليس جديدة عن مشواره الفني. وقال مالك خلال حضوره إحد...المزيدشركة غوغل تزيل بعض ملخصات الذكاء الاصطناعي بسبب معلومات صحية زائفة
واشنطن - السعودية اليوم
أزالت «غوغل» بعض ملخصاتها الصحية المدعومة بالذكاء الاصطناعي بعد أن كشف تحقيق أجرته صحيفة «الغارديان» عن تعرض المستخدمين لخطر الضرر بسبب معلومات خاطئة ومضللة. وقالت الشركة إن ملخصاتها المدعومة بالذكاء ...المزيدانتخاب المخرجة الفلسطينية نجوى نجار عضوًا في مجلس إدارة الأكاديمية الأوروبية للسينما
غزة - السعودية اليوم
انتخبت الأكاديمية الأوروبية للسينما المخرجة الفلسطينية نجوى نجار عضوا في مجلس إدارتها للدورة 2026–2027، في خطوة تعكس المكانة المتقدمة التي تحتلها في المشهد السينمائي الدولي، وتؤكد التقدير المتواصل لإبداعها ومسير...المزيد
GMT 14:59 2026 الإثنين ,12 كانون الثاني / يناير
ترمب يصف دفاع غرينلاند بزلاجتان تجرهما كلاب ويؤكد عزم واشنطن على ضمها
GMT 17:53 2026 الإثنين ,12 كانون الثاني / يناير
ترامب يهاجم مراسلة على متن الطائرة الرئاسية ويسخر من سؤالها حول إيران
GMT 19:00 2026 الإثنين ,12 كانون الثاني / يناير
اليمن يرفع ملف انتهاكات الانتقالي إلى المجتمع الدولي ويطالب بتحقيقات لحماية المدنيين
GMT 16:04 2026 الإثنين ,12 كانون الثاني / يناير
سوريا تؤكد عدم التنازل عن أراضيها وتعتبر الوجود الإسرائيلي فيها غير قانوني
GMT 20:24 2026 الإثنين ,12 كانون الثاني / يناير
برنامج الأغذية العالمي يحذر من تفاقم الجوع في 2026
GMT 11:27 2026 الإثنين ,12 كانون الثاني / يناير
أحمد سعد يتحدث عن موقف مؤثر من طفولته
GMT 15:49 2026 الإثنين ,12 كانون الثاني / يناير
عون يثني على إرث الإمام محمد مهدي شمس الدين ويدعو لتغليب المصلحة الوطنية واحترام التنوع
GMT 08:40 2026 الإثنين ,12 كانون الثاني / يناير
شركة غوغل تزيل بعض ملخصات الذكاء الاصطناعي بسبب معلومات صحية زائفة
GMT 12:52 2013 الخميس ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
تعرض الحامل لأشعة المسح الذري يصيب الأجنة بالتشوه
GMT 11:41 2017 الثلاثاء ,24 تشرين الأول / أكتوبر
ضبط سيارة مفخخة بـ50 كيلو من مادة السيفور شديدة الانفجار في ضاحية تشرين على أطراف مدينة اللاذقية
GMT 13:39 2016 الأربعاء ,19 تشرين الأول / أكتوبر
الأمير تميم بن حمد يزور جامعة قطر
GMT 00:19 2017 الجمعة ,14 إبريل / نيسان
اضف دفقة من الألوان النابضة بالحياة في بقعة مدينتك
GMT 22:58 2017 الثلاثاء ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة إعداد كعكة الأناناس بأسلوب بسيط وسهل
GMT 01:36 2015 الخميس ,18 حزيران / يونيو
جيهان هريدي تكشف عن تشكيلة مميزة مستوحاة من رمضان
GMT 12:14 2014 الإثنين ,12 أيار / مايو
لماذا تتجاهل الفضائيات مشاكل الناس
GMT 11:20 2017 الخميس ,06 تموز / يوليو
النساء في الانتخابات أرقام صادمة
GMT 06:38 2019 الجمعة ,24 أيار / مايو
خيارات إيران والتحدي المدمر
GMT 08:00 2019 الخميس ,09 أيار / مايو
"التعليم السعودية" تطلق برنامج ابتعاث للمعلمين والمعلمات
GMT 12:40 2019 السبت ,27 إبريل / نيسان
توتنهام يخوض مواجهة هامة أمام وست هام يونايتد السبت
GMT 11:40 2019 الإثنين ,04 آذار/ مارس
روبرتسون يؤكّد أن "ليفربول" سيواصل القتال للفوز باللقب
GMT 20:48 2018 الأحد ,09 أيلول / سبتمبر
أحمد موسى يعود لتدريبات النصر استعدادًا لمواجهة الفيصلي
GMT 07:06 2018 الإثنين ,11 حزيران / يونيو
" Boodles" تطرح مجموعتها "أشوكا دايموند" المذهلة
GMT 11:13 2018 السبت ,28 إبريل / نيسان
رئيس مجلس إدارة الزمالك يكشف تفاصيل "صفقة القرن"
GMT 18:32 2018 الجمعة ,20 إبريل / نيسان
هيئة الرياضة ورؤساء الأندية..!!
GMT 05:21 2018 الأحد ,01 إبريل / نيسان
شاكيرا مارتن تثير الجدل في مؤتمر " NUS"
GMT 14:30 2018 الخميس ,15 شباط / فبراير
طريقة سهلة لمكياج رومانسي في عيد الحب مليء بالقلوب الحمراء
GMT 08:10 2015 الثلاثاء ,05 أيار / مايو
نسمة محمود تبدأ تصوير " نسوان قادرة " وتنهي "شطرنج"
GMT 16:35 2013 الجمعة ,28 حزيران / يونيو
الجمعية الوطنية الوطنية لمربي الخيول في المغرب ترعي 150 ألف فرس
GMT 00:42 2018 الخميس ,25 كانون الثاني / يناير
وفاء عامر تؤكد سعادتها لقرب عرض مسلسل الدولي
GMT 23:36 2014 الجمعة ,07 آذار/ مارس
سلطة أوراق اللفت
GMT 10:52 2017 الأحد ,17 كانون الأول / ديسمبر
مدرب النصر يبدأ الاستعداد لمواجهة الاتفاق
GMT 13:14 2013 الجمعة ,19 إبريل / نيسان
"روتانا" تطلق سلسلة مقاهي "روتانا كافيه" في مصر
GMT 08:22 2017 الأربعاء ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
لاعب اليرموك يوسف نجف يتطلع لتجربة جديدة
GMT 06:25 2017 الثلاثاء ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
حالة الطقس المتوقعة الثلاثاء في السعودية
GMT 19:28 2017 الجمعة ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
القادسية يتفوق على السالمية في كأس ولي العهد
GMT 14:45 2017 الأربعاء ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
افتتاح معرض الفن التشكيلي الأول لجماعة "لون وفرشاة" في بغداد
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك