عطل مفاجئ في المرحلة الثانية يهدد مهمة صاروخ H3 الياباني وقمر «ميتشيبكي» للملاحة زلزال بقوة 5.3 درجات على مقياس ريختر يضرب بابوا غينيا الجديدة انفجاران جنوب لبنان وغارات إسرائيلية متتالية على ياطر تسفر عن قتلى وجرحى منظمة الصحة العالمية تحذر من تفاقم مشكلة المجاعة في قطاع غزة بحلول أبريل 2026 منتخب الكونغو الديمقراطية يصل الرباط ويواجه ارتباكًا عند النزول من الطائرة قبل أمم إفريقيا 2025 المغرب يفتتح كأس أمم إفريقيا 2025 بمواجهة جزر القمر وسط ترقّب جماهيري كبير محمود الخطيب يتابع موقف المحبوسين من جماهير الأهلي المصري ويكلف المستشارين بتوفير الدعم القانوني ليفربول يترقب نتائج فحوصات إيزاك وسط مخاوف من إصابة خطيرة في الساق حسن مصطفى يفوز بولاية جديدة لرئاسة الاتحاد الدولي لكرة اليد حتى 2029 زلزال بقوة 3.3 درجة على مقياس ريختر يهز مقاطعة خوزدار في باكستان دون خسائر

أخر الأخبار

قطع كعك الفواكه مع التفاح و القرفة

GMT 06:07 2019 الأربعاء ,14 آب / أغسطس

السعودية اليوم - قطع كعك الفواكه مع التفاح و القرفة

قطع كعك الفواكه مع التفاح و القرفة

القاهرة - العرب اليوم

لإعداد الطبقة العلوية: يُخلط ثلاث أرباع كوب من المكسرات أو الشوفان مع الدقيق ذو الحبوب الكاملة مع الدقيق متعدد الاستخدامات في الخلاط حتى تنطحن المكسرات جيدا.
ثم تُضاف الزبدة وتخلط مع الخليط السابق جيدا.

يُخفق البيض و ملعقة من الفانيلا و مستخلص اللوز في زبدية صغيرة.

وأثناء عمل الخلاط الكهربائي يُضاف هذا الخليط إلى الخلاط و يُخلط من 30 إلى 40 دقيقة. ثم يُوضع في زبدية أخرى نصف كوب من الخليط ثم يُخلط مع ربع كوب من المكسرات المطحونة.

ثم يُوضع هذا الخليط جانبا حتى يُوضع في وقت لاحق على الطبقة العلوية.

يُسخّن الفرن على درجة حرارة 400 فهرنهايت. ثم تُحضر صينية مخصصة للفرن و يُرش عليها بخاخ الطبخ.

لتحضير حشوة الفواكه و قطع الحلوى: تُخلط 4 أكواب من التفاح و عصير البرتقال و السكر و النشا في مقلاة كبيرة. ثم تُطهى على نار متوسطة الحرارة ويُحرك الخليط حتى يُصبح المزيج غليظا، أي من 4 إلى 5 دقائق.

ثم يُمزج مع كوبا التفاح المتبقيان القرفة و ملعقة شاي من الفانيلا.

يُنقل الكعك إلى الصينية المخصصة للفرن. ثم تُفرد على الصينية بشكل متساو و تُضغط باليد حتى تتكوّن الطبقة العلوية. ثم يُصب عليها حشوة الفواكه. ثم يُرش الخليط المتبقي المخصص للطبقة العلوية على حشوة الفواكه.

يُوضع الكعك في الفرن لمدة 15 دقيقة. ثم تُخفض حرارته إلى 350 فهرنهايت و يُترك في الفرن حتى يُصبح لون الطبقة العلوية بني فاتح. ثم يترك الكعك حتى يبرد تماما، أي على الأقل لمدة ساعة ونصف تمام قبل تقطيعه.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

قطع كعك الفواكه مع التفاح و القرفة

قطع كعك الفواكه مع التفاح و القرفة

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

ولي العهد رئيس مجلس الوزراء الأمير محمد بن سلمان بن عبدالعزيز آل سعود

الرياض ـ السعودية اليوم

الفنانة كندة علوش

القاهرة - السعودية اليوم

الروبوت الشبيه بالبشر

برلين - السعودية اليوم

متحف اللوفر في باريس

باريس - السعودية اليوم

الناخب الوطني وليد الركراكي

الرباط - السعودية اليوم

أمراض اللثة

واشنطن - السعودية اليوم

الفنانة سيرين عبد النور

بيروت - السعودية اليوم