الفيفا يوقف قيد فريق الزمالك للمرة الثامنة بسبب نزاعات مالية مع مدربين ولاعبين سابقين شركة مصر للطيران تعتذر عن تأخر بعض رحلاتها من مطار القاهرة وفاة سمية الألفى عن عمر يناهز 72 عاماً بعد صراع مع المرض وفاة الرئيس الإكوادوري الأسبق رودريغو بورخا عن 90 عاما بريطانيا تغلق ثغرة أمنية بعد قرصنة أنظمة حكومية تسجيل أول حالة جدري القرود من الفئة 1ب في برلين زلزال بقوة 5.7 درجات يضرب منطقة هندوكوش في أفغانستان تحطم طائرة رجال أعمال في مطار ستيتسفيل وسقوط عدة ضحايا المغرب يتوّج بلقب كأس العرب 2025 بعد فوز مثير على الأردن 3-2 هدف عالمي يضع المغرب في المقدمة مبكرا بنهائي كأس العرب

أخر الأخبار

طريقة إعداد كريب الفراولة و الكريمة

GMT 07:44 2017 الإثنين ,23 تشرين الأول / أكتوبر

السعودية اليوم - طريقة إعداد كريب الفراولة و الكريمة

كريب الفراولة و الكريمة

القاهرة - العرب اليوم

المقادير

225 x جرام جبنة كريمي
4 x كوب فراولة (مقطعة)
3 x معلقة كبيرة زبدة
3 x عدد بيضة
1 ¼ x كوب سكر
1 x معلقة كبيرة عصير ليمون
1 x كوب كريمة مخفوقة
1 x معلقة صغيرة فانيليا
¾ x كوب دقيق
½ x كوب ماء
½ x كوب لبن كامل الدسم
½ x معلقة صغيرة ملح
الخطوات

هيُخفق البيض، واللبن، والماء، والزبدة، والدقيق، والملح في الخلاط على سرعة متوسطة حتى يصبح الخليط ناعم ومتجانس.

و بعدين تُدهن المقلاة بقليل من الزيت وتسخن على نار متوسطة، ثم تصب كمية من خليط الكريب (ما يعادل 2 ملعقة كبيرة) وتقلب المقلاة في جميع الاتجاهات حتى يغطي الكريب المقلاة.

ولازم يقلب الكريب على الجهة الأخرى عندما تكتسب الأطراف اللون الذهبي.

بعد الانتهاء من كمية الكريب المعدّة، يوضع الكريب في طبق ويغطى بفوطة نظيفة، ويترك جانباً حتى يتم إعداد الحشو.

لعمل الحشو : يُخفق الجبن الكريمي مع السكر وعصير الليمون والفانيليا باستخدام المضرب الكهربي حتى الحصول على ملمس كريمي ناعم.

ثم يُضاف الخليط السابق للكريمة المخفوقة، ويقلب الخليط باستخدام ملعقة حتى تتجانس الكريمة بشكل جيد.

بعد كده يُفرد 1/3 كوب من الكريمة على كل قطعة كريب، ويُضاف إليها 1/4 كوب من شرائح الفراولة، ويُلف الكريب ويوضع على طبق التقديم.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد كريب الفراولة و الكريمة

كريب الفراولة و الكريمة

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

ولي العهد رئيس مجلس الوزراء الأمير محمد بن سلمان بن عبدالعزيز آل سعود

الرياض ـ السعودية اليوم

الفنانة المصرية سمية الألفي

القاهرة - السعودية اليوم

فيسبوك

واشنطن - السعودية اليوم

متحف اللوفر في باريس

باريس - السعودية اليوم

فينيسيوس جونيور نجم ريال مدريد الإسباني

مدريد - السعودية اليوم

منتجات الألبان

لندن - السعودية اليوم

الفنانة سيرين عبد النور

بيروت - السعودية اليوم