تيانا تايلور تحصد أول جائزة غولدن غلوب في مسيرتها عن فيلم «معركة تلو الأخرى» ستيلان سكارسجارد يفوز بجائزة غولدن غلوب لأفضل ممثل مساعد نوح وايل يحصد جائزة غولدن غلوب لعام 2026 كأفضل أداء لممثل في مسلسل درامي إيقاف الاعب الجزائري باتنة طارق يصغر 10 مباريات بعد بصقه على الحكم ومحاولة الاعتداء عليه وفاة سائحة روسية وإصابة آخرين جراء حادث في المياه التايلاندية نقل الرئيس الفلسطيني محمود عباس إلى المستشفى في رام الله لإجراء فحوصات طبية حرائق باتاغونيا تلتهم أكثر من 15 ألف هكتار وتفرض إجلاء آلاف السكان والسياح في الأرجنتين إندلاع حريق في غابات مقاطعة قوانغدونغ جنوب الصين إطلاق عشرة أقمار اصطناعية كندية لبناء شبكة اتصالات فضائية متطورة مصرع ثلاثة متزلجين في انهيارات ثلجية بجبال الألب الفرنسية

أخر الأخبار

قطع كعك الفواكه مع التفاح و القرفة

GMT 10:16 2018 الإثنين ,26 شباط / فبراير

السعودية اليوم - قطع كعك الفواكه مع التفاح و القرفة

قطع كعك الفواكه مع التفاح و القرفة

القاهرة ـ العرب اليوم

لإعداد الطبقة العلوية: يُخلط ثلاث أرباع كوب من المكسرات أو الشوفان مع الدقيق ذو الحبوب الكاملة مع الدقيق متعدد الاستخدامات في الخلاط حتى تنطحن المكسرات جيدا.

ثم تُضاف الزبدة وتخلط مع الخليط السابق جيدا.

يُخفق البيض و ملعقة من الفانيلا و مستخلص اللوز في زبدية صغيرة.

وأثناء عمل الخلاط الكهربائي يُضاف هذا الخليط إلى الخلاط و يُخلط من 30 إلى 40 دقيقة. ثم يُوضع في زبدية أخرى نصف كوب من الخليط ثم يُخلط مع ربع كوب من المكسرات المطحونة.

ثم يُوضع هذا الخليط جانبا حتى يُوضع في وقت لاحق على الطبقة العلوية.

يُسخّن الفرن على درجة حرارة 400 فهرنهايت. ثم تُحضر صينية مخصصة للفرن و يُرش عليها بخاخ الطبخ.

لتحضير حشوة الفواكه و قطع الحلوى: تُخلط 4 أكواب من التفاح و عصير البرتقال و السكر و النشا في مقلاة كبيرة. ثم تُطهى على نار متوسطة الحرارة ويُحرك الخليط حتى يُصبح المزيج غليظا، أي من 4 إلى 5 دقائق.

ثم يُمزج مع كوبا التفاح المتبقيان القرفة و ملعقة شاي من الفانيلا.

يُنقل الكعك إلى الصينية المخصصة للفرن. ثم تُفرد على الصينية بشكل متساو و تُضغط باليد حتى تتكوّن الطبقة العلوية. ثم يُصب عليها حشوة الفواكه. ثم يُرش الخليط المتبقي المخصص للطبقة العلوية على حشوة الفواكه.

يُوضع الكعك في الفرن لمدة 15 دقيقة. ثم تُخفض حرارته إلى 350 فهرنهايت و يُترك في الفرن حتى يُصبح لون الطبقة العلوية بني فاتح. ثم يترك الكعك حتى يبرد تماما، أي على الأقل لمدة ساعة ونصف تمام قبل تقطيعه.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

قطع كعك الفواكه مع التفاح و القرفة

قطع كعك الفواكه مع التفاح و القرفة

القاهرة ـ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

رجل الأعمال الأميركي إيلون ماسك

واشنطن - السعودية اليوم

الفنان أحمد مالك

القاهرة - السعودية اليوم

شركة غوغل

واشنطن - السعودية اليوم

المخرجة الفلسطينية نجوى نجار

غزة - السعودية اليوم

كريم بنزيما مهاجم فريق الاتحاد السعودي

الرياض ـ السعودية اليوم

أدوية إنقاص الوزن

واشنطن - السعودية اليوم

سمير سعيد بكلاسيكية تميزت بلونها البنفسجي

الرباط - السعودية اليوم