مقتل 3 أشخاص وإصابة 21 بانفجار قنبلة قرب مطعم في موسكو هجوم مسلح على مطعم أميركي للوجبات السريعة يسفر عن قتلى حرائق الغابات تستعر في اليونان وجهود لإخمادها في فرنسا وإسبانيا منظمة الصحة العالمية تحذر من تفاقم تفشي إيبولا في الكونغو الديمقراطية 26 جريحاً وإجلاء العشرات جراء الزلزال في جنوب إيطاليا وزير الصحة الإسباني يعلن وفاة 67 شخصا خلال تدفق المهاجرين إلى سبتة الخارجية الأميركية تجدد تحذيرات السفر إلى الشرق الأوسط وتدعو للحذر تفشي فيروس إيبولا في شرق الكونغو والإصابات تتجاوز 3500 حالة انهيار جليدي في باكستان يودي بحياة المتسلق نيرمال بورجا و9 آخرين قصف إسرائيلي يدمر مخزن أدوية بمستشفى الأقصى في غزة

أخر الأخبار

طريقة إعداد وتحضير تشيز كيك بالزنجبيل

GMT 16:05 2019 الإثنين ,13 أيار / مايو

السعودية اليوم - طريقة إعداد وتحضير تشيز كيك بالزنجبيل

تشيز كيك بالزنجبيل

القاهرة - العرب اليوم

المقادير

- للتزيين :
كريمة الخفق : كوب (مخفوقة)
الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
جوزة الطيب : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
بسكويت : 15 حبة (بالزنجبيل)
- بسكويت : 2 كوب (بالزنجبيل / مطحون)
- الزبدة : 5 ملاعق كبيرة (مذوبة)
- جبن كريمي : علبتين (طري بحرارة الغرفة)
- سكر : كوب
- البيض : 3 حبات
- كريمة : نصف كوب (سائلة)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير
1. ادهني صينية تشيز كيك مفتوحة الأطراف بالقليل من الزبدة.

2. اخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة ورصي الخليط في الصينية جيداً لعمل طبقة القاعدة.

3. اخففي الجبن والكريمة والسكر في الخفاقة الكهربائية على سرعة متوسطة حتى يصبح الخليط ناعماً لمدة دقيقتين تقريباً.

4. أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق لمدة دقيقتين.

5. أضيفي الفانيلا واخفقي.

6. أضيفي الكريمة وواصلي الخفق حتى تمتزج المكونات.

7. صبي الخليط فوق قاعدة التشيز كيك المحضرة مسبقاً.

8. ضعي صينية التشيز كيك في صينية فيها القليل من الماء وأدخليها للفرن على حرارة 325 درجة لمدة 70 -80 دقيقة ثم أطفئي الفرن واتركيه في الفرن لمدة 30 دقيقة إضافية.

9. أخرجي الصينية من الفرن وارفعي صينية التشيز كيك من الماء ونشفيها واتركيها لتبرد لمدة ساعة.

10. ضعي الصينية في الثلاجة ليلة كاملة أو 6 ساعات على الأقل.

11. للتزيين: امزجي الزنجبيل مع جوزة الطيب، وزيني بواسطة كيس الكريمة بالكريمة المخفوقة ورشي خليط الزنجبيل وجوزة الطيب، وقدميها باردة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد وتحضير تشيز كيك بالزنجبيل

تشيز كيك بالزنجبيل

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأمريكي دونالد ترامب

واشنطن ـ السعودية اليوم

الفنانة هند صبري

عمّان ـ السعودية اليوم

شركة غوغل الأميركية

واشنطن ـ السعودية اليوم

غابات الأمازون

واشنطن ـ السعودية اليوم

النجم المصري محمد صلاح

القاهرة ـ السعودية اليوم

فيروس نقص المناعة

واشنطن ـ السعودية اليوم

نانسي عجرم بالفستان الذهبي

بيروت ـ السعودية اليوم