الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT01:12:57
آخر تحديث GMT01:12:57
طريقة إعداد معمول بالعجوة والفستق وعين الجمل
معمول بالعجوة والفستق وعين الجمل
الرباط - العرب اليوم
المقادير:
العجينة
3 كيلو سميد ( يفضل سميد ناعم وسميد وسط)
كيلو سمنة وكوب من زيت الذرة
نصف "كوب شاي" دقة معمول
2معلقة صغيرة مستكة مطحونة
2 معلقة صغيرة من المحلب
العجوة:
كيلو عجوة تمر تعجن مع معلقة شومر ويانسون وقرفة
أوقية فستق حلبي يُخلط معه 3 ملاعق قطر جامد وماء زهر
أوقية جوز (عين جمل) تمزج بالعسل والقرفة
الطريقة
يُبسّ السميد مع السمنة والزيت والمستكة والمحلب، ويفضل أن تبيت العجينة ليلة كاملة، ثمّ نضيف عليها، ملعقة كبيرة خميرة مذابة بربع كوب ماء وتترك ساعة، ثم نضع نصف كوب ماء زهر وقليل من الماء لتصبح العجينة طريّة قليلًا، يؤخذ مقدار طابة صغيرة ونحشيها بالحشوة المفضلة لدينا (عجوة نمر أو فستق أو جوز) ثم نضعها في القالب الخاص لتشكيلها والنقش عليها، ثمّ توضع في صواني للخبز بالفرن على حرارة 200، ونتركها لتنضج ويحمر وجهها قليلًا، ثم ننتركها لتبرد وتصبح جاهزة للأكل. ممكن أن نضيف عليها السكر الناعم حسب الرغبة.
GMT 22:55 2019 الأحد ,21 تموز / يوليو
طريقة إعداد البودنج بالموز والمستكةGMT 04:30 2017 السبت ,24 حزيران / يونيو
طريقة تحضير معمول العيد بالعجوة والفستق وعين الجملGMT 23:45 2017 الإثنين ,08 أيار / مايو
طريقة إعداد المهلبية التركية قازن ديبيGMT 09:14 2017 الإثنين ,01 أيار / مايو
كاتو الفستقالسعودية تموّل مشروعات تنموية في سوريا بأكثر من 403 ملايين دولار
الرياض - السعودية اليوم
تنفيذاً لتوجيهات الملك سلمان، وولي العهد السعودي، رئيس مجلس الوزراء، الأمير محمد بن سلمان، وقّع الصندوق السعودي للتنمية مع وزارة المالية السورية 6 اتفاقيات قروض تنموية ميسّرة بإجمالي يتجاوز 403 ملايين دولار مقدمة ...المزيدإلهام شاهين ترد على "تهديدات" مرتضى منصور بقصيدة للإمام الشافعي
القاهرة ـ السعودية اليوم
بطريقة غير مباشرة، ردت الفنانة المصرية إلهام شاهين على مواطنها المستشار مرتضى منصور، رئيس نادي الزمالك السابق، والذي توعدها بتهديدات قوية بأن يكشف ما لديه ضدها، وفق تعبيره، ضمن أزمة التراشق الحاد التي اندلعت ب...المزيدهجوم سيبراني يستهدف أنظمة تبريد بنوك الدم في فرنسا
باريس ـ السعودية اليوم
استهدف هجوم سيبراني مثير للقلق أنظمة التحكم والتبريد في ثلاثة مواقع تابعة للمؤسسة الفرنسية للدم، في محاولة للتلاعب عن بُعد بأنظمة مراقبة التبريد والتحكم في درجات الحرارة وإزالة الجليد، ورفع درجات حرارة غرف التخز...المزيدسرقات المتاحف الأوروبية تتصاعد بعد حادثة اللوفر وتهدد كنوزا فنية نادرة
باريس - السعودية اليوم
تسلل رجلان يضعان مصابيح رأس عبر نافذة كسراها عنوة في متحف مؤسسة "ماجناني روكا" بالقرب من مدينة بارما الإيطالية ليلة 22 مارس (آذار)، وأنزلا بهدوء لوحات فنية قيمة لسيزان ورينوار وماتيس من على الجدران، وفي غضون ثلا...المزيد
GMT 06:25 2026 الخميس ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
طبيبان من أصول مصرية يتصدران مشهد الفوز في انتخابات الكونغرس
GMT 23:08 1970 الخميس ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
قوات التحالف تعلن اعتراض صاروخ حوثي باتجاه المدينة المنورة والحوثيون ينفون استهدافها ويعلنون مهاجمة مطار الدمام
GMT 00:52 2026 الجمعة ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
السلطة الفلسطينية تعتقل متهمين بالتورط في بيع منازل بأريحا
GMT 09:41 2026 الخميس ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
يسرا اللوزي تحتفي بتكريمها في مهرجان المنصورة لسينما الأطفال وتتحدث عن سحر الفن
GMT 11:12 2012 الثلاثاء ,18 كانون الأول / ديسمبر
صباحات عراقية
GMT 00:00 2016 الأحد ,03 تموز / يوليو
جلاش باليوسيفي والكريمة
GMT 16:09 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
حلم السفر والدراسة يسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 05:58 2025 الجمعة ,05 أيلول / سبتمبر
حظك اليوم برج الحمل الجمعة 05 سبتمبر/ أيلول 2025
GMT 06:35 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
تنتظرك نجاحات مميزة خلال هذا الشهر
GMT 07:42 2023 الثلاثاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر
رسائل في كتاب من تاء الرحم إلى تاء العولمة
GMT 07:38 2023 الثلاثاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر
مهرجان الإسكندرية المسرحي الدولي يعلن عن المكرمين في حفلة أفتتاحه
GMT 06:06 2025 الجمعة ,05 أيلول / سبتمبر
حظك اليوم برج الأسد الجمعة 05 سبتمبر/ أيلول 2025
GMT 10:26 2020 الإثنين ,29 حزيران / يونيو
أخطاؤك واضحة جدّا وقد تلفت أنظار المسؤولين
GMT 17:10 2023 الإثنين ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
أغنية تايلور سويفت 1989 تحقق المرتبة الأولى لها فى تاريخها بـ1.65 مليون استماع
GMT 11:23 2021 السبت ,09 كانون الثاني / يناير
"الاتصالات السعودية" تعلن عن وظائف شاغرة
GMT 07:49 2026 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر
السفارات السعودية في خمس دول تسيّر حافلات برية لإعادة المواطنين العالقين إلى الرياض بعد إلغاء رحلاتهم الجوية
GMT 16:13 2015 الخميس ,19 آذار/ مارس
البريطانيتان جميلة وجليلة تثيران الجدل عقب توقيف إحداهما في تركيا
GMT 17:57 2023 السبت ,02 أيلول / سبتمبر
خبير ديكور يوضح الفرق بين الحجر الطبيعي والحجر الصناعي
GMT 11:49 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
يرعى الفلك هذا الشهر مصالحك وأعمالك ويدعم مشاريعك
GMT 23:02 2019 الجمعة ,26 إبريل / نيسان
جوردان سميث يتصدر بطولة الحسن الثاني للغولف
GMT 13:00 2025 الخميس ,07 آب / أغسطس
رسميًا السعودية تعتمد نظام الفصلين الدراسيين وتوضح أن المحتوى هو أساس جودة التعليم
GMT 02:46 2020 السبت ,06 حزيران / يونيو
مدرسة أميركية تسلم شهادات التخرج لطلابها فى البحر
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك