القوات اليمنية تمنع 16 سفينة سعودية من عبور باب المندب وتستهدف 3 أخرى وفاة مأساوية لنجم مالي السابق كاليلو تراوري في حادث سير أوكرانيا تعلن إسقاط عشرات المسيرات والصواريخ الروسية وزارة الصحة اللبنانية تعلن ارتفاع حصيلة ضحايا العدوان الإسرائيلي إلى 4332 شهيدًا و12236 جريحًا الإفراج عن أسير أمضى 25 عاما في السجون الإسرائيلية وحملة اعتقالات واسعة وهدم منازل بالضفة الغربية حرائق الغابات تحاصر جنوب أوروبا وتهدد مدينة بوردو الفرنسية وزارة الخارجية الفلسطينية تطالب بتحرك دولي فوري لوقف إرهاب المستوطنين وجيش الاحتلال الإسرائيلي نواف سلام يؤكد من بغداد التزام لبنان بتعزيز التكامل الإقليمي والتعاون مع العراق البحث عن 23 مفقودا بعد غرق سفينة فيتنامية في بحر الصين الجنوبي اشتداد إعصار جينيفيف إلى الفئة الأولى قبالة سواحل المكسيك

أخر الأخبار

طريقة اعداد البقلاوة التركية بالقشطة بأسلوب سهل بسيط

GMT 17:54 2019 الأحد ,11 آب / أغسطس

السعودية اليوم - طريقة اعداد البقلاوة التركية بالقشطة بأسلوب سهل بسيط

طريقة اعداد البقلاوة التركية بالقشطة بأسلوب سهل بسيط

القاهرة - العرب اليوم

المقادير
الزبدة : ربع كوب
البيض : 2 حبة كبير الحجم / للحشو
القرفة : ملعقة صغيرة ناعمة / للحشو
مستكة : 6 فصوص للحشو
زيت الذرة : ربع كوب
سكر : نصف كوب للحشو
الفانيليا : ملعقة صغيرة سائلة / للحشو
حليب : 3 اكواب للحشو
السميد : نصف كوب ناعم أو خشن / للحشو
فستق حلبي : 4 ملاعق كبيرة ناعم / للحشو
عجينة البقلاوة : نصف باكيت
شيرة : كوبان قطر/ شربات / للتقديم

طريقة التحضير
1. سخني الفرن 180، احضري طبق فرن مستطيل مقاس 9 – 13 بوصة تقريبا.

2. في كوب ضعي الزبدة والزيت، اتركيه جانبا.

3. الحشو: في قدر ضعي الحليب، السميد، السكر، المستكة، القرفة وباستعمال ملعقة خشبية استمري بالتقليب إلى أن يتماسك الخليط. أبعديه عن النار، اتركيه يبرد ثم أضيفي البيض والفانيليا وقلبي ليختلط. "تجنبي إضافة البيض إلى الخليط وهو ساخن فيتكتل البيض".

4. ابدأي بتجهيز البقلاوة. خذي رقاقة من العجينة ثم باستعمال فرشاة امسحيها بخليط الدهن، ضعيها في الطبق بحيث تبقى الحواف على جانب الطبق ، كرري ذلك مع بضع رقاقات.

5. ضعي الحشو في في الطبق، ضعي بضع رقاقات على سطح الحشو ثم اثني الحواف الزائدة بحيث تكون على حافة الطبق الداخلية.

6. امسحي السطح بما تبقى من الدهن.

7. أدخلي الطبق الى الفرن لمدة 30 دقيقة أو إلى أن يتحمر السطح.

8. أخرجيه من الفرن ثم مباشرة صبي عليه القطر. دعي البقلاوة تبرد قليلا وانثري الفستق وقدميها باردة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة اعداد البقلاوة التركية بالقشطة بأسلوب سهل بسيط

طريقة اعداد البقلاوة التركية بالقشطة بأسلوب سهل بسيط

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

النفط

واشنطن - السعودية اليوم

الفنان جورج وسوف

عمان - السعودية اليوم

شعار شركة نتفليكس

نيويورك - السعودية اليوم

اعلام الدول مرتفعة أمام مبنى اليونسكو

بيروت ـ السعودية اليوم

نيمار نجم منتخب البرازيل

ساو باولو - السعوديه اليوم

كبار السن

نيويورك - السعودية اليوم

النجمة إليسا

بيروت - السعودية اليوم