ترامب يؤكد اقتراب إيران من توقيع الاتفاق أوغندا تسجل إصابات جديدة بالإيبولا وترفع إجمالي الحالات إلى 15 زلزال بقوة 6.1 درجة يضرب قبالة جنوب إيطاليا إصابة 9 أشخاص جراء إعصار جانجمي في اليابان وفاة الفنانة سهام جلال عن عمر 54 عاما بعد تدهور حالتها الصحية ودخولها العناية المركزة الأرصاد اليابانية تحذر من فيضانات وانهيارات أرضية مع اقتراب إعصار جانجمي الأمم المتحدة تعرب عن "قلق بالغ" وتدعو إلى احترام وقف إطلاق النار في لبنان إقالة أرني سلوت من تدريب ليفربول بعد موسمين مقتل 11 شخصاً في غارات إسرائيلية على جنوب لبنان وزارة الخزانة الأميركية تعلن مصادرة عملات مشفرة مرتبطة بطهران

أخر الأخبار

طريقة عمل حلاوة الجبن بالجبن العكاوي

GMT 23:05 2019 السبت ,15 حزيران / يونيو

السعودية اليوم - طريقة عمل حلاوة الجبن بالجبن العكاوي

حلاوة الجبن بالجبن العكاوي

القاهرة - العرب اليوم

المكوّنات

* خمسمئة غرام من الجبن العكاوي ويشترط أن تكون خالية من الملح تماماً.

* كوب ونصف من السميد الناعم.

* ثلاثة أرباع الكوب من السكر.

* ستمئة غرام من القشطة البلدية.

* ثلاث ملاعق كبيرة من ماء الورد.

* فستق حلبي مطحون للتزيين.

* كوب ونصف من الماء.

* كوب من الكرز الأحمر المقطع إلى نصفين.

طريقة التحضير

* امزجي الماء والسكر في قدر وضعيهم على نار متوسطة.

* اغلي الماء مع السكر، ثمّ أضيفي إليهما كميّة السميد، وحرّكي المكوّنات السابقة بشكل مستمر لمدة ثلاث دقائق.

* أضيفي كلاً من الجبنة وماء الورد إلى الخليط واستمرّي بالتقليب إلى أن يتجانس الخليط ولا تقلقي إذا انفصل الماء عن الجبن، ومع مرور الوقت سيتداخل الخليط.

* بعد أن يتجانس الخليط ارفعيه عن النار.

* ضعي الخليط على قطعة من النايلون ورقيها مستخدمةً أداة عليها القليل من الماء أو الشيرة، حيث إن الماء سيسهل عليك العمليّة.

* قطعي عجينة الجبن على شكل مستطيلات بأحجام مناسبة، ثمّ احشي المستطيلات بكمية مناسبة من القشطة.

* زينيها بالفستق والكرز إن كنت ترغبين بذلك، ثمّ ضعيها في الثلاجة حتى تتماسك مدة لا تقل عن ثلاث ساعات.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة عمل حلاوة الجبن بالجبن العكاوي

حلاوة الجبن بالجبن العكاوي

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

المحادثات التجارية بين الصين والولايات المتحدة

بكين - السعودية اليوم

الفنان أمير كرارة

القاهرة - السعودية اليوم

صورة تعبيريه

نيويورك - السعودية اليوم

رئيس الحكومة المغربية عزيز أخنوش والدكتورة صباح بوالسلام زوجة الراحل موران

باريس - ماريٍا طبراني

لامين يامال لاعب نادي برشلونة

مدريد - السعوديه اليوم

فيروس إيبولا

جنيف - السعودية اليوم

نانسي عجرم بفستان كورسيه

بيروت ـ السعودية اليوم