الهند تطلب من مواطنيها مغادرة إيران وسط مخاوف من ضربات أميركية زلزال عميق بقوة سبع درجات قرب كوتا كينابالو زلزال بقوة ست درجات يضرب جنوب جزر فيجي زلزال بقوة 5.7 درجات يضرب افغانستان قرب بازاراك ترمب يُصرح أن غزة لم تعد بؤرة للتطرف والإرهاب روبيو يزور إسرائيل في 28 الشهر الجاري لبحث الملف الإيراني مع نتنياهو مارسيليا الفرنسيُّ يُعيِّنُ حبيب باي مديرًا فنيًّا جديدًا خلفًا لـ روبرتو دي زيربي زلزال يضرب جنوب إيران بقوة 5.5 درجة على مقياس ريختر عواصف عنيفة تضرب غرب اليونان وإخلاء تجمعات سكنية بسبب الانهيارات الأرضية الهيئة العامة للإذاعة والتلفزيون تعلن افتتاح قناة السورية رسميا

أخر الأخبار

طريقة عمل حلاوة الجبن بالجبن العكاوي

GMT 23:05 2019 السبت ,15 حزيران / يونيو

السعودية اليوم - طريقة عمل حلاوة الجبن بالجبن العكاوي

حلاوة الجبن بالجبن العكاوي

القاهرة - العرب اليوم

المكوّنات

* خمسمئة غرام من الجبن العكاوي ويشترط أن تكون خالية من الملح تماماً.

* كوب ونصف من السميد الناعم.

* ثلاثة أرباع الكوب من السكر.

* ستمئة غرام من القشطة البلدية.

* ثلاث ملاعق كبيرة من ماء الورد.

* فستق حلبي مطحون للتزيين.

* كوب ونصف من الماء.

* كوب من الكرز الأحمر المقطع إلى نصفين.

طريقة التحضير

* امزجي الماء والسكر في قدر وضعيهم على نار متوسطة.

* اغلي الماء مع السكر، ثمّ أضيفي إليهما كميّة السميد، وحرّكي المكوّنات السابقة بشكل مستمر لمدة ثلاث دقائق.

* أضيفي كلاً من الجبنة وماء الورد إلى الخليط واستمرّي بالتقليب إلى أن يتجانس الخليط ولا تقلقي إذا انفصل الماء عن الجبن، ومع مرور الوقت سيتداخل الخليط.

* بعد أن يتجانس الخليط ارفعيه عن النار.

* ضعي الخليط على قطعة من النايلون ورقيها مستخدمةً أداة عليها القليل من الماء أو الشيرة، حيث إن الماء سيسهل عليك العمليّة.

* قطعي عجينة الجبن على شكل مستطيلات بأحجام مناسبة، ثمّ احشي المستطيلات بكمية مناسبة من القشطة.

* زينيها بالفستق والكرز إن كنت ترغبين بذلك، ثمّ ضعيها في الثلاجة حتى تتماسك مدة لا تقل عن ثلاث ساعات.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة عمل حلاوة الجبن بالجبن العكاوي

حلاوة الجبن بالجبن العكاوي

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صورة عامة للسعودية

الرياض - السعودية اليوم

الفنانة هند صبري

القاهرة - السعودية اليوم

شركة ميتا

واشنطن - السعودية اليوم

متحف اللوفر في باريس

باريس - السعودية اليوم

كريستيانو رونالدو نجم هجوم منتخب البرتغال وفريق النصر السعودي

الرياض - السعودية اليوم

الخلايا السرطانية

لندن - السعوديه اليوم

الملكة رانيا بزي احمر

عمان - السعودية اليوم