الجمبرى بتتبيلة الكاري
آخر تحديث GMT12:07:13
 السعودية اليوم -

الجمبرى بتتبيلة الكاري

 السعودية اليوم -

 السعودية اليوم - الجمبرى بتتبيلة الكاري

الجمبرى بتتبيلة الكاري
القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير :
1 كيلو  جمبري حجم متوسط

2/1 كوب خل

2 ملعقة كبيرة كاري

ملعقة كبيرة فلفل أسود مطحون طازجاُ

2 ملعقة كبيرتان كزبرة ناشفة مطحونة

2/1  كوب زيت ذرة أو دوار الشمس

2 بصلة متوسطتان ومقطعتان “شرائح رفيعة “

3 فصوص ثوم مقطعة

2 ملعقة كبيرة زنجبيل “مفروم “

2 كوب حليب جوز الهند

2/1 كوب عصير تمر هندي مركز

1 كوب ماء

1 وحدة فلفل أخضر مقطعة “شرائح”

2/1 كوب كزبرة خضراء “مفرومة”

طريقة التحضير :
قشرى الجمبرى واتركى فقط الذيل، واغسليه جيدا مع عصر الليمون فى آخر مرحلة الغسيل ويشطف جيداً ويجفف

ثم ضعى قليل من الملح والخل لمدة 10 دقائق على الجمبرى

ثم احضرى وعاء وضعيه على النار مع الزيت ثم يشوح البصل والثوم والزنجبيل مدة 3 دقائق ثم ضيفى البهارات

، قلبى الخليط لمدة دقيقتين ، ثم ضيفى حليب جوز الهند وعصير تمر الهند والماء والفلفل الأخضر وباقي الملح

اتركيه على النار لمدة 5 دقائق ، ثم ضيفى الجمبرى الى الخليط ورشى الكزبرة الخضراء ويطبخ لمدة 10 دقائق حتى ينضج

alsaudiatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الجمبرى بتتبيلة الكاري الجمبرى بتتبيلة الكاري



GMT 10:49 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 10:46 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر

السلمون بالزبدة

GMT 10:43 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر

صدور الدجاج بالمشروم والكريمة

GMT 16:15 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير

صينية أفخاذ الدجاج بالباربكيو

GMT 16:12 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير

أصابع الدجاج المقلية

GMT 16:08 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير

المسقعة باللحم المفروم

GMT 13:04 2021 الجمعة ,12 شباط / فبراير

صينية لحم وبطاطس بالفرن

GMT 13:01 2021 الجمعة ,12 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالتتبيلة الحارة

شيرين عبد الوهاب تستعيد بريقها بالأحمر في ظهور جديد يعكس الثقة

القاهرة - السعودية اليوم

GMT 19:45 2017 الإثنين ,04 أيلول / سبتمبر

متجر نادي النصر يكرم الطفل الهلالي

GMT 11:50 2021 الخميس ,21 كانون الثاني / يناير

"البطاقة الصفراء" تغيب كريم الأحمدي عن الكلاسيكو

GMT 19:03 2018 الإثنين ,29 تشرين الأول / أكتوبر

"الشباب" يستعيد بوديسكو قبل مواجهة "الوحدة"

GMT 14:54 2018 الثلاثاء ,18 أيلول / سبتمبر

ماجد عبد الله يزور مخيم الزعتري ويتحول لحارس مرمى

GMT 15:20 2018 الجمعة ,22 حزيران / يونيو

مرتضى منصور يكشف القبض على عبد الله السعيد

GMT 01:07 2017 الإثنين ,25 كانون الأول / ديسمبر

الجيل الجديد يرفع آمال العنابي في "خليجي "23

GMT 23:43 2017 السبت ,28 تشرين الأول / أكتوبر

الحسيني يفوز برئاسة اتحاد السلاح لمدة 4 سنوات

GMT 22:48 2015 الثلاثاء ,14 تموز / يوليو

نادي الجيش الملكي يحسم صفقة المهاجم حسن الطير

GMT 03:12 2012 الجمعة ,14 كانون الأول / ديسمبر

«اليوم التالي» السوري وليله الطويل
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
alsaudiatoday alsaudiatoday alsaudiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon