الدجاج المشوى اللذيذ
آخر تحديث GMT22:49:04
 السعودية اليوم -

الدجاج المشوى اللذيذ

 السعودية اليوم -

 السعودية اليوم - الدجاج المشوى اللذيذ

الدجاج المشوى اللذيذ
القاهرة - العرب اليوم

المقادير
دجاجتان صغيرتان
ملح وفلفل
نصف كوب من عصير الليمون
عصارة بصلتين تقريباً
ربع كوب من الماء
ملعقة طعام من السمن
طريقة التحضير :
اغسلى الدجاج جيدا ويجفف
قومى بفتح كل دجاجة في ظهرها وتستخرج العظام من الصدر والضلوع، ثم يدقّ اللحم بمتن الساطور.
ثم تبلى لحم الدجاج بالملح والفلفل وعصير الليمون واتركيه لمدة 3 ساعات على الأقل، أو حتى قبل يوم كامل شرط حفظ اللحم المتبّل في الثلاجة.
ادهنى صينية بالسمن ويضاف إليها الدجاج. و يغطى الدجاج بغطاء مسطح ويخبز حتى يحمرّ وجهه.
قومى بقلب الدجاج على الوجه الآخر ويحمّر، ثم تضاف إليه عصارة البصل. تخفف النار ويترك المزيج فوقها حتى يستوي.
ثم ضيفى بقية الصلصة فوق الدجاج.

alsaudiatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الدجاج المشوى اللذيذ الدجاج المشوى اللذيذ



GMT 10:49 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 10:46 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر

السلمون بالزبدة

GMT 10:43 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر

صدور الدجاج بالمشروم والكريمة

GMT 16:15 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير

صينية أفخاذ الدجاج بالباربكيو

GMT 16:12 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير

أصابع الدجاج المقلية

GMT 16:08 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير

المسقعة باللحم المفروم

GMT 13:04 2021 الجمعة ,12 شباط / فبراير

صينية لحم وبطاطس بالفرن

GMT 13:01 2021 الجمعة ,12 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالتتبيلة الحارة

إطلالات إليسا في أحدث أعمالها تنبض بالرومانسية والأنوثة

بيروت ـ السعودية اليوم

GMT 20:45 2026 الإثنين ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

مجلس السلام يطالب إسرائيل بتحرك عاجل لمواجهة فيضانات غزة
 السعودية اليوم - مجلس السلام يطالب إسرائيل بتحرك عاجل لمواجهة فيضانات غزة

GMT 05:59 2025 الجمعة ,05 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج الثور الجمعة 05 سبتمبر/ أيلول 2025

GMT 04:18 2020 السبت ,06 حزيران / يونيو

نصائح لعدم اهمال هذه المناطق في المطبخ

GMT 14:42 2017 الإثنين ,27 تشرين الثاني / نوفمبر

ندوة تثقيفية عن التطرف في جامعة مؤتة

GMT 14:23 2020 الثلاثاء ,14 إبريل / نيسان

رانيا يوسف ترقص "هولا هوب" في الحجر المنزلي

GMT 01:12 2019 الأربعاء ,11 كانون الأول / ديسمبر

مدرس أميركي يحقق اكتشافا هاما قد يغيّر طرق تعليم الرياضيات

GMT 18:07 2023 الخميس ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

درجات الفاونديشن المناسبة للبشرة البيضاء

GMT 13:36 2020 الثلاثاء ,29 كانون الأول / ديسمبر

تفاصيل الحلقة الأولى من مسلسل «لؤلؤ» مع مي عمر

GMT 07:54 2020 الجمعة ,05 حزيران / يونيو

7 خطوات تساهم في القضاء على الملل أثناء المذاكرة

GMT 22:22 2020 السبت ,16 أيار / مايو

بورش تحدد موعد طرح 911 Targa
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
alsaudiatoday alsaudiatoday alsaudiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon