بطاطا بالبشاميل والجبن
آخر تحديث GMT15:37:33
 السعودية اليوم -

بطاطا بالبشاميل والجبن

 السعودية اليوم -

 السعودية اليوم - بطاطا بالبشاميل والجبن

بطاطس بالبشاميل والجبن
القاهرة - العرب اليوم

المقادير:

- 1كيلو بطاطس مغسولة ومسلوقة.

- 2 حبة طماطم.

- 1 فص ثوم.

- 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم.

- 3 ملاعق دقيق كبيرة.

- 2 كوب حليب.

- 1 مكعب مرقة.

- ملح وفلفل وجوزة الطيب.

- 1/2 كوب جبن شيدر.

- 2 ملعقة زبدة كبيرة.

- الطريقة:

- تقشر نصف كمية البطاطس أو كلها حسب الرغبة.

- تقطع الطماطم وينزع عنها البذر.

- تضاف الصلصة والملح والفلفل وجوزة الطيب وفص الثوم المقطع.

- تترك على نار هادئة إلى أن تتكاثف ويقل حجمها إلى النصف.

- ترفع من على النار وتطحن جيدا إلى أن يصبح القوام كريميا تترك جانبا.

- وتحضر صلصة البشاميل نذيب الزبدة في القدر.

- ونضيف الدقيق تدريجيا مع التقليب جيدا.

- نضيف الحليب تدريجيا وجوزة الطيب ومكعب المرق نضبط الملح والفلفل.

- ونقلب إلى أن يصبح القوام كثيفا.

- نضيف الصلصة إلى صلصة البشاميل نقلب جيدا مع إضافة الجبن المبشور.

- تغطس حبات البطاطس في الصلصة المحضرة وتقدم مع الزعتر البرى.

alsaudiatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

بطاطا بالبشاميل والجبن بطاطا بالبشاميل والجبن



GMT 10:49 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 10:46 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر

السلمون بالزبدة

GMT 10:43 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر

صدور الدجاج بالمشروم والكريمة

GMT 16:15 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير

صينية أفخاذ الدجاج بالباربكيو

GMT 16:12 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير

أصابع الدجاج المقلية

GMT 16:08 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير

المسقعة باللحم المفروم

GMT 13:04 2021 الجمعة ,12 شباط / فبراير

صينية لحم وبطاطس بالفرن

GMT 13:01 2021 الجمعة ,12 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالتتبيلة الحارة

الملكة رانيا تخطف الأنظار وتؤكد أناقتها المتجددة بالبدلات الرسمية

عمان - السعودية اليوم

GMT 10:26 2020 الإثنين ,29 حزيران / يونيو

أخطاؤك واضحة جدّا وقد تلفت أنظار المسؤولين

GMT 11:29 2018 الأربعاء ,31 تشرين الأول / أكتوبر

رئيس الوزراء اليمني يصل إلى عدن

GMT 19:56 2017 الأربعاء ,20 أيلول / سبتمبر

جزيرة "Crite" اليونانية لشهر عسل مختلف ورومانسي

GMT 07:43 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

تشعر بالتعب والقلق خلال هذا الشهر

GMT 03:52 2018 الخميس ,20 كانون الأول / ديسمبر

إعلان "الطوارئ" بعد حرق مقر للحزب الحاكم في السودان

GMT 17:34 2018 الجمعة ,16 تشرين الثاني / نوفمبر

باهر المحمدي يضيف الهدف الثاني لمصر في شباك تونس

GMT 03:45 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر

ياسمين عبدالعزيز تُؤكّد تقديمها مسلسل يحوي قضايا مُهمّة

GMT 04:08 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر

زلزال بقوة 5.9 درجة يضرب هايتي

GMT 20:01 2018 السبت ,28 تموز / يوليو

الرئيس الصومالي يبدأ زيارة رسمية لإريتريا

GMT 21:17 2018 الأربعاء ,13 حزيران / يونيو

برج سكني في دبي على هيئة «آي باد» عملاق

GMT 20:25 2018 الجمعة ,05 كانون الثاني / يناير

مقتل 10 اشخاص بسبب الثلوج في شرق الصين
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
alsaudiatoday alsaudiatoday alsaudiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon