بيلاو الضأن التركى
آخر تحديث GMT12:07:13
 السعودية اليوم -

بيلاو الضأن التركى

 السعودية اليوم -

 السعودية اليوم - بيلاو الضأن التركى

بيلاو الضأن التركى
القاهرة - العرب اليوم

المقادير:

    صنوبر حفنة صغيرة، او رقائق اللوز
    1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    1 بصلة كبيرة، مقطعة الى شرائح
    2 عيدان القرفة، مكسورة من النصف
    500 جرام فيليه لحم  رقبة الضان الخالية من الدهون، مكعبات
    250 جرام ارز بسمتى
    1 مكعب مرقة الخضار
    12 مشمش مجفف
    حفنة اوراق النعناع الطازج، المفروم فرما خشنا

الطريقة:

    اقلى الصنوبر او اللوز على الجاف فى مقلاة كبيرة حتى يتحمص قليلا، ثم اقلبيه على طبق. اضيفى الزيت الى حلة، ثم اقلى البصل والقرفة معا حتى يبدا لونهم يتحول الى اللون الذهبى.
    زيدى الحرارة واضيفى اللحم وقلبيه، واقليه حتى يتغير لون اللحم، ثم اقلبى فيه الارز واطهيه لمدة دقيقة واحدة، واستمرى فى التقليب.
    صبى 500 مل من الماء المغلى الى الحلة، فتتى فيهم مكعب المرقة، واضيفى المشمش، ثم تبليه على ذوقك.
    قللى الحرارة، وغطى الحلة واتركيها لمدة 12 دقيقة حتى ينضج الارز ويتشرب المرقة.
    رشى فوقها الصنوبر والنعناع وقدميها ساخنة.

alsaudiatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

بيلاو الضأن التركى بيلاو الضأن التركى



GMT 10:49 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 10:46 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر

السلمون بالزبدة

GMT 10:43 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر

صدور الدجاج بالمشروم والكريمة

GMT 16:15 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير

صينية أفخاذ الدجاج بالباربكيو

GMT 16:12 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير

أصابع الدجاج المقلية

GMT 16:08 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير

المسقعة باللحم المفروم

GMT 13:04 2021 الجمعة ,12 شباط / فبراير

صينية لحم وبطاطس بالفرن

GMT 13:01 2021 الجمعة ,12 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالتتبيلة الحارة

شيرين عبد الوهاب تستعيد بريقها بالأحمر في ظهور جديد يعكس الثقة

القاهرة - السعودية اليوم

GMT 11:35 2023 الأحد ,22 تشرين الأول / أكتوبر

تألقي بإكسسوارات زهرية من عروض الأزياء لخريف 2023

GMT 22:44 2018 الأربعاء ,10 تشرين الأول / أكتوبر

البرتغالي خيسوس يعلن عن عقوبات زيادة الوزن في الهلال

GMT 06:01 2014 الثلاثاء ,13 أيار / مايو

خطوات رسم أكبر لوحة للشيخ زايد في الصحراء

GMT 12:39 2017 الأربعاء ,22 تشرين الثاني / نوفمبر

حسين عبدالغني يتمنى وجوده في كأس العالم

GMT 10:55 2017 الأربعاء ,08 تشرين الثاني / نوفمبر

عبدالله العنزي يغيب عن النصر 3 أسابيع للإصابة

GMT 02:45 2017 الإثنين ,23 تشرين الأول / أكتوبر

نيمار دا سيلفا يُحافظ على عادته في "الكلاسيكو"
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
alsaudiatoday alsaudiatoday alsaudiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon