المغرب يقصي هولندا ويتأهل لدور ثمن النهائي كأس العالم 2026 الصحة العالمية تعلن أن الوضع في فنزويلا مروع والزلزال تسبب بدمار واسع استشهاد حارس مرمى خدمات خانيونس سليم الأشقر استشهاد طفلة وإصابة عدد من الأشخاص في غارة إسرائيلية على مواصي خان يونس جنوب غزة الباراغواي تفجّر المفاجأة وتقصي ألمانيا بركلات الترجيح 4-3 (1-1) من دور الـ32 الجيش السوداني يعلن السيطرة على كلبس ويكبد قوات الدعم السريع خسائر كبيرة الكنيست الإسرائيلي يسقط مشروع قانون يمنع الصليب الأحمر من زيارة الأسرى الفلسطينيين الجيش الإسرائيلي يعلن إصابة جندي احتياطي بجروح خطيرة جراء انفجار وقع في وقت سابق اليوم في جنوب لبنان. القصف الإسرائيلي يعود إلى جنوب لبنان يستهدف منطقة بين القنطرة ودير سريان قتلى وجرحى في قصف إسرائيلي استهدف خيام النازحين بمواصي خان يونس

أخر الأخبار

خبز الروتي الشهي

GMT 07:04 2015 الجمعة ,23 تشرين الأول / أكتوبر

السعودية اليوم - خبز الروتي الشهي

خبز الروتي الشهي

القاهرة ـ العرب اليوم

المكونات:
1 كوب دقيق متعدد الاستعمالات
1 كوب دقبق القمح الكامل
ملح حسب الذوق
1 ملعقة كبيرة زيت
حليب أو ماء لصنع العجين 1.5 كوب
دقيق الأرز ½ كوب للعجن

الطريقة:
تصنع العجينة الطرية عن طريق مزج المكونات معا لمدة 3-4 دقائق.
تغطى العجينة بقطعة قماش رطبة من 1-2 ساعة.
تلف العجينة على شكل كرات صغيرة ثم تفرد باستخدام العصا الاسطوانية الخشبية(الشوبك).
تدهن الرقائق بالزيت على كل جانب ثم ترش بدقيق الأرز.
توضع الأقراص فوق بعضها لتعديل الحواف لتصبح ذات حجم متناسق.
ترقق العجينة أكثر باستخدام الشوبك.
تسخن مقلاة عميقة على درجة حرارة ساخنة ثم توضع الأقراص في المقلاة واحدا تلو الأخر حتى يتحمر كل جانب جيدا.
توضع الأقراص الساخنة في طبق تقديم وتغطى بقماش جاف لحين موعد التقديم.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

خبز الروتي الشهي

خبز الروتي الشهي

القاهرة ـ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

علم العراق

بغداد - السعودية اليوم

الفنانة المغربية بسمة بوسيل

الرباط - السعودية اليوم

شركة مايكروسوفت الأمريكية

واشنطن - السعودية اليوم

المتحف المصري الكبير

القاهرة ـ السعودية اليوم

ياسين بونو، حارس مرمى منتخب المغرب

واشنطن - السعودية اليوم

تشخيص السرطان

واشنطن - السعودية اليوم

كارول سماحة بفستان ابيض

بيروت ـ السعودية اليوم