خبز الفايش الصعيدي
آخر تحديث GMT11:26:56
 السعودية اليوم -

خبز الفايش الصعيدي

 السعودية اليوم -

 السعودية اليوم - خبز الفايش الصعيدي

خبز الفايش الصعيدي
القاهرة ـ العرب اليوم


المقادير

        كيلو وربع دقيق
        نصف لتر لبن
        ملعقة محلب
        ملعقة كركم
        ملح
        كوب سمن بلدي
    خميرة الفايش  :
        لبن
        حمص
        فول مدشوش

 

 

طريقة التحضير والطهى

        لتخمير الفايش : ضعي اللبن يدفأ على النار ثم ضعيه فوق الحمص او الفول واغلقيه بإحكام في مكان دافئ مظلم لتاني يوم
        في العجان الكهربائي ضعي الدقيق ثم المحلب والكركم والملح والسمن واتركيه ليخلط جيدا ثم نضيف الخميرة المصفاه واخلطي جيدا ثم اللبن واتركيه إلى أن يتجانس
        ضعي العجين مغطى ليخمر لمدة يوم كامل
        افردي العجين وشكليه على شكل رغيف خبز كبير وضعيه في الصاج واتركيها لمدة ساعتين ثم ادخليه الفرن إلى أن ينضج ونتركه ليبرد ثم نقطعه شرائح وندخله الفرن ليتحمص ويقدم

alsaudiatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

خبز الفايش الصعيدي خبز الفايش الصعيدي



GMT 10:49 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 10:46 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر

السلمون بالزبدة

GMT 10:43 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر

صدور الدجاج بالمشروم والكريمة

GMT 16:15 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير

صينية أفخاذ الدجاج بالباربكيو

GMT 16:12 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير

أصابع الدجاج المقلية

GMT 16:08 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير

المسقعة باللحم المفروم

GMT 13:04 2021 الجمعة ,12 شباط / فبراير

صينية لحم وبطاطس بالفرن

GMT 13:01 2021 الجمعة ,12 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالتتبيلة الحارة

إطلالات جيهان الشماشرجي تجمع بين الكلاسيكية والجرأة

القاهرة ـ السعودية اليوم

GMT 07:13 2026 الأربعاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

أنغام وأحلام تجتمعان على الفستان المزخرف بالورود بأحدث ظهور
 السعودية اليوم - أنغام وأحلام تجتمعان على الفستان المزخرف بالورود بأحدث ظهور
 السعودية اليوم - أشياء يجب تنظيفها في المنزل خلال نوفمبر استعداداً لصقيع الشتاء

GMT 00:00 2016 الأحد ,03 تموز / يوليو

جلاش باليوسيفي والكريمة

GMT 12:53 2019 الأحد ,01 أيلول / سبتمبر

تتحدى من يشكك فيك وتذهب بعيداً في إنجازاتك

GMT 16:45 2019 الخميس ,04 إبريل / نيسان

أبرز الأحداث اليوميّة عن شهر أيار/مايو 2018:

GMT 12:03 2020 الثلاثاء ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

أجمل الأماكن السياحية في البرازيل

GMT 12:22 2019 الأحد ,01 أيلول / سبتمبر

تشعر بالغضب لحصول التباس أو انفعال شديد

GMT 07:46 2019 الأربعاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر

تقرير جديد لمرصد الأزهر عن "داعش واستراتيجيات العودة"

GMT 10:26 2019 الثلاثاء ,01 تشرين الأول / أكتوبر

1989 عام استثنائي

GMT 07:52 2019 الجمعة ,28 حزيران / يونيو

تعيش أجواء سعيدة خلال هذا الأسبوع
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
alsaudiatoday alsaudiatoday alsaudiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon