الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT10:46:29
آخر تحديث GMT10:46:29
طاجن الباذنجان بالزبادي المغربي
طاجن الباذنجان بالزبادي المغربي
القاهرة ـ العرب اليوم
المقادير
كيلو باذنجان رومي
2 كوب زبادي
2 فص ثوم مفري
ربع فنجان خل
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح وفلفل أسود
زيت تحمير
طريقة التحضير والطهى
يقشر الباذنجان ويقطع شرائح متوسطة ويقلي في زيت التحمير .
ثم يوضع الثوم المفري في إناء آخر به قليل من زيت الزيتون ويقلب لمدة دقيقتين .
يضاف إليه الخل والملح والفلفل الأسود ويترك ليغلي لمدة 5 دقائق .
يرص الباذنجان المقلي في طاجن .
ويضاف إليه نصف كمية الثوم والخل ويوضع الزبادي علي وجه الطاجن بحيث يغطيه تماما .
ثم توضع باقي كمية الثوم والخل علي الوجه ويوضع الطاجن داخل الفرن لمدة 15 دقيقة ويقدم ساخناً .
GMT 10:49 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر
تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازيةGMT 10:46 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر
السلمون بالزبدةGMT 10:43 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر
صدور الدجاج بالمشروم والكريمة
GMT 16:15 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير
صينية أفخاذ الدجاج بالباربكيوGMT 16:12 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير
أصابع الدجاج المقليةGMT 16:08 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير
المسقعة باللحم المفرومGMT 13:04 2021 الجمعة ,12 شباط / فبراير
صينية لحم وبطاطس بالفرنGMT 13:01 2021 الجمعة ,12 شباط / فبراير
دجاج مشوي بالتتبيلة الحارةناقلات الغاز المسال تعزز حركة العبور عبر مضيق هرمز خلال أكتوبر
واشنطن ـ السعودية اليوم
سجلت حركة ناقلات الغاز الطبيعي المسال المحمّلة المغادرة عبر مضيق هرمز أعلى مستوياتها الشهرية خلال أكتوبر (تشرين الأول) منذ اندلاع الحرب الأميركية - الإيرانية في فبراير (شباط) الماضي، في مؤشر على تحسن تدريجي لحركة ص...المزيدحسين فهمي يكشف كواليس الدورة الـ47 لمهرجان القاهرة السينمائي ويدافع عن البوستر ويشيد بتكريم آسر ياسين
القاهرة ـ السعودية اليوم
تحدث الفنان حسين فهمي، رئيس مهرجان القاهرة السينمائي الدولي، عن الاختلافات في الدورة الـ 47 من المهرجان، معربًا عن سعادته بكون راعيًا إعلاميًا رسميًا في المهرجان، وحرص على توجيه الشكر إلى المهندس ورجل الأعمال ص...المزيد"تيك توك" تطلق تطبيقًا مستقلًا للتجارة الإلكترونية
واشنطن ـ السعودية اليوم
أطلقت منصة التواصل الاجتماعي "تيك توك" تطبيقا مستقلا لخدمة التجارة الإلكترونية "تيك توك شوب" في أسواق محددة، في خطوة إستراتيجية تهدف إلى توسيع نطاق أعمالها ومنافسة عمالقة التجارة الإلكترونية مثل &q...المزيدحور القاسمي تفتتح معرض للتبادل الحضاري بين الصين والعالم الإسلامي
الشارقة ـ السعودية اليوم
افتتحت الشيخة حور بنت سلطان القاسمي، رئيسة هيئة الشارقة للمتاحف، معرض "الإرث المشترك: الحوار والتفاعل بين حضارة الصين والحضارة الإسلامية" الذي يستضيفه متحف الشارقة للحضارة الإسلامية ويُعد الأول الذي ينظم...المزيد
GMT 07:02 2026 الجمعة ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
الحرس الثوري الإيراني يعلن ضرب رادار إنذار مبكر أميركياً في البحرين
GMT 10:46 2026 الجمعة ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
هيفاء وهبي وسانت ليفانت يثيران غضب جمهور فضل شاكر
GMT 07:08 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
شهر بطيء الوتيرة وربما مخيب للأمل
GMT 11:41 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير
يحاول أحد الزملاء أن يوقعك في مؤامرة خطيرة
GMT 09:50 2020 الثلاثاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم برج الجوزاء 6 أكتوبر/ تشرين الأول 2020
GMT 17:15 2020 الأحد ,01 آذار/ مارس
تنجح في عمل درسته جيداً وأخذ منك الكثير من الوقت
GMT 14:50 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان
حافظ على رباطة جأشك حتى لو تعرضت للاستفزاز
GMT 23:35 2020 السبت ,02 أيار / مايو
شركة مايكروسوفت تبدأ تجربة ألعاب "إكس بوكس"
GMT 20:04 2020 الإثنين ,10 شباط / فبراير
طريقة عمل خلطة الجريب فروت لترطيب البشرة الدهنيّة
GMT 16:34 2017 الثلاثاء ,05 كانون الأول / ديسمبر
المغطس مرة اخرى
GMT 12:33 2020 الإثنين ,13 تموز / يوليو
الشعاب المرجانية كنوز استثمارية تزيّن أعماق البحر الأحمر
GMT 09:18 2020 الإثنين ,23 آذار/ مارس
تسجيل 12 إصابة جديدة بفيروس كورونا في إقليم كردستان
GMT 00:20 2019 السبت ,22 حزيران / يونيو
أفكار لإنارة حديقة منزلك بأسلوب عصري وجذاب
GMT 10:29 2018 الإثنين ,17 كانون الأول / ديسمبر
إصدار بيانًا مفصلًا حول تسجيل المحترف بوثيقة جواز السفر السعودي
GMT 05:35 2018 السبت ,06 تشرين الأول / أكتوبر
مدرب الدفاع الجديدي يؤكّد أن مواجهة نهضة بركان ستكون صعبة
GMT 15:06 2018 الإثنين ,15 كانون الثاني / يناير
السلطات الأردنية تضبط معملاً لتصنيع الحبوب المخدرة في عمان
GMT 23:08 2017 السبت ,28 كانون الثاني / يناير
انفصال الفنان أميتاب باتشان عن زوجته جايا بعد 44 عام
GMT 11:07 2023 الخميس ,23 تشرين الثاني / نوفمبر
غادة عبد الرازق تكشف تفاصيل مشاركتها في موسم دراما رمضان 2024
GMT 07:35 2020 الخميس ,02 إبريل / نيسان
شركات السياحة توضح أن طلب السعودية بالتمهل في إتمام عقود الحج لا يعنى إلغاءه
GMT 03:22 2019 الإثنين ,16 كانون الأول / ديسمبر
خطوات بسيطة تمكنك من التخلص من عفن الخشب خلال فصل الشتاء
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك