طريقة عمل شوربة البنجر والطماطم
آخر تحديث GMT22:25:20
 السعودية اليوم -

طريقة عمل شوربة البنجر والطماطم

 السعودية اليوم -

 السعودية اليوم - طريقة عمل شوربة البنجر والطماطم

شوربة البنجر والطماطم
القاهره - العرب اليوم

 المقادير 4 اشخاص

    نصف كيلو بنجر
    3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
    4 حبات بصل اخضر مقطع إلى شرائح رقيقة
    3 حبات طماطم متوسطة الحجم، مفرومة
    ملح وفلفل اسمر

    ملعقة صغيرة كمون مطحون
    4 كوب مرقة لحم او دجاج
    ملعقة كبيرة صلصة طماطم
    1/4 كوب زائد 2 ملعقة كبيرة كريمة طهي
    2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

طريقة التحضير

ضعي البنجر في وعاء مناسب وغطيه بالماء ثم اتركيه على نار متوسطة حتى ينضج. صفي البنجر واتركيه يبرد ثم قشريه وقطعية قطع صغيرة.

يوضع الزيت في مقلاة عميقة على النار ثم يضاف البصل ويقلب حتى يتحول للون الذهبي، تضاف الطماطم والبنجر والملح والفلفل.
 

اتركي الخليط على النار لمدة 10 دقائق ثم اضيفي المرقة وصلصة الطماطم والكمون وغطي الخليط واتركيه على نار هادئة لمدة 10 دقائق.

ضعي الشوربة في خلاط العصير حتى تنعم تماماً ثم سخنيها قبل التقديم وزيني بكريمة الطهي والبقدونس المفروم.

alsaudiatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل شوربة البنجر والطماطم طريقة عمل شوربة البنجر والطماطم



GMT 10:49 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 10:46 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر

السلمون بالزبدة

GMT 10:43 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر

صدور الدجاج بالمشروم والكريمة

GMT 16:15 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير

صينية أفخاذ الدجاج بالباربكيو

GMT 16:12 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير

أصابع الدجاج المقلية

GMT 16:08 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير

المسقعة باللحم المفروم

GMT 13:04 2021 الجمعة ,12 شباط / فبراير

صينية لحم وبطاطس بالفرن

GMT 13:01 2021 الجمعة ,12 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالتتبيلة الحارة

إطلالات النجمات الحوامل أناقة عصرية تجمع الراحة والفخامة

القاهرة - السعودية اليوم

GMT 16:59 2021 الخميس ,07 كانون الثاني / يناير

حظك اليوم برج الجدي الخميس 7 يناير/كانون الثاني 2021

GMT 11:41 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير

يحاول أحد الزملاء أن يوقعك في مؤامرة خطيرة

GMT 18:41 2021 الخميس ,04 شباط / فبراير

التفرد والعناد يؤديان حتماً إلى عواقب وخيمة

GMT 22:29 2019 السبت ,07 كانون الأول / ديسمبر

... أفكار عملية ومبتكرة لترتيب النباتات في منزلك

GMT 14:05 2019 الأربعاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

"أبو عيطة" الرئيس الفلسطيني مُصرّ على الذهاب إلي الانتخابات

GMT 03:24 2019 الثلاثاء ,05 آذار/ مارس

جامعة بنى سويف تنهى خدمة أستاذين بـ"طب بيطرى"

GMT 15:11 2018 الأحد ,30 كانون الأول / ديسمبر

النصر ينفي تعاقد نادي أحد مع المغربي محمد فوزير

GMT 10:26 2021 الخميس ,21 كانون الثاني / يناير

بايدن يَنتظِرُ إدارةً لبنانيّةً جديدة

GMT 17:31 2019 الأحد ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

الإعلامي جابر القرموطي يتجه للغناء
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
alsaudiatoday alsaudiatoday alsaudiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon