الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT19:52:04
آخر تحديث GMT19:52:04
طريقة تحضير طبق السمكة الحرة
طريقة تحضير طبق السمكة الحرة
القاهرة - العرب اليوم
المقادير:
سمكة بوزن كيلو
بهارات سمك جاهز
3 اوراق غار
ملح
شرائح ليمون للزينة
مقادير صلصة السمكة الحرة
3 حبات طماطم مفرومة ناعم
حبتا فلفل أحمر حار مفرومة ناعم
باقة كزبرة مفرومة ناعم
نصف باقة بقدونس مفروم ناعم
6 حبات ثوم مهروس
ربع كوب زيت زيتون
رشة كمون
رشة ملح
ملعقة كزبرة يابسة
فلفل احمر حار مطحون
بصلة مقطعة قطع صغيرة
طريقة التحضير:
تملح السمكة جيدا ونضيف اليها بهارات السمك ونضع ورق الغار وشرائح الليمون بداخلها
نضع على وجه السمكة شرائح ليمون ثم نغلفها كاملة بورق القصدير ونضعها في فرن بحرارة 180 درجة مدة نصف ساعة
نخرج السمكة من الفرن وننزع القصدير عنها ثم نغطيها ونتركها جانبا
طريقة تحضير الصلصة:
نضع الثوم والبصل والفلفل في مقلاة على النار وتقلى المكونات بقليل من الزيت لخمس دقائق ثم نضيف الكزبرة ونحرك المقادير،ثم نضيف الطماطم والبقدونس والملح والبهارات المتبقية وتترك عشر دقائق، ثم توضع السمكة في طبق التقديم ثم تسكب الصلصة فوقها وتزين بشرائح الليمون وحسب الرغبة وتقدم ساخنة.
قد يهمك أيضًا:
GMT 10:27 2020 الخميس ,04 حزيران / يونيو
تعرفي علي طريقة تحضير فطر مقلي بالثوم والزبدةGMT 08:32 2020 الإثنين ,18 أيار / مايو
طريقة عمل فيليه اللحم مع البروكلي سريع وسهلGMT 09:10 2020 السبت ,16 أيار / مايو
طريقة عمل بيتزا التوست لتناولها على السحورGMT 17:58 2020 السبت ,04 إبريل / نيسان
تحضير شاورما الدجاج بطريقة مختلفةGMT 18:41 2020 الخميس ,02 إبريل / نيسان
طريقة إعداد وتحضير الباستا الحارّةترامب يدعو الاحتياط الاتحادي إلى خفض الفائدة إلى 1%
واشنطن ـ السعودية اليوم
دعا الرئيس الأمريكي دونالد ترامب مجلس الاحتياط الاتحادي إلى خفض أسعار الفائدة في الولايات المتحدة إلى 1% أو أقل، في أول تعليق له بعد قرار الاحتياط الاتحادي رفعها. وأعلن مجلس الاحتياط الاتحادي رفع سعر الفائدة، ق...المزيديسرا تطمئن جمهورها على صحتها وتشيد بتجربة محمد سامي في مسلسل قلب شمس
القاهرة - السعودية اليوم
كشفت الفنانة يسرا عن سعادتها بمشاركتها في مسلسل "قلب شمس"، مؤكدة أنها تنتظر عرض العمل، خاصة أنه يحمل فكرة جديدة ومختلفة، مشيدة في الوقت نفسه بتجربة الفنان محمد سامي في التمثيل. وقالت يسرا، في تصريحات صحافية إن...المزيدوكالة "ناسا" تمنح "سبيس إكس" 3 رحلات مأهولة إضافية
واشنطن ـ السعودية اليوم
أعلنت إدارة الطيران والفضاء الأمريكية "ناسا"، الجمعة، أنها منحت شركة "سبيس إكس" عقداً بقيمة 946 مليون دولار، لإرسال ثلاث بعثات إضافية من رواد الفضاء إلى محطة الفضاء الدولية، مما يمدد رحلات الشركة المأهولة ...المزيد
GMT 19:42 2026 الأحد ,20 أيلول / سبتمبر
السعودية تؤكد دعمها للسلام وحرية الملاحة والالتزام بالقانون الدولي
GMT 21:30 2026 السبت ,19 أيلول / سبتمبر
ترامب يمنع CNN وMS NOW وبوليتيكو من دخول البيت الأبيض ويتوعد وسائل إعلام أخرى
GMT 12:06 2026 السبت ,19 أيلول / سبتمبر
مخاوف غربية من تعبئة روسية جديدة وتصعيد موسكو حربها في أوكرانيا وشن هجمات هجينة ضد أوروبا
GMT 17:23 2026 الأحد ,20 أيلول / سبتمبر
هيغسيث ينفي إخفاء قتلى الجيش الأميركي في حرب إيران ويهاجم واشنطن بوست
GMT 21:17 2026 السبت ,19 أيلول / سبتمبر
دراسة علمية تكشف أسباب قلة الأصدقاء وتفضيل العزوبية بين الشباب
GMT 15:45 2026 الأحد ,20 أيلول / سبتمبر
داليا البحيري تكشف معاناتها من قلة فرص العمل وتراجع النشاط الفني خلال السنوات الأخيرة
GMT 08:07 2026 الأحد ,20 أيلول / سبتمبر
غوتيريش يدين هجمات الحوثيين على السعودية ويشدد على حرية الملاحة في باب المندب
GMT 00:00 2016 الأحد ,03 تموز / يوليو
جلاش باليوسيفي والكريمة
GMT 11:57 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
ستفرح بلقاءات فكرية وثقافية وبنقاشات على مختلف الصعد
GMT 15:57 2021 الخميس ,07 كانون الثاني / يناير
حظك اليوم برج الثور الخميس 7 يناير/كانون الثاني 2021
GMT 09:58 2020 الثلاثاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم برج الأسد 6 أكتوبر/ تشرين الأول 2020
GMT 05:58 2025 الجمعة ,05 أيلول / سبتمبر
حظك اليوم برج الحمل الجمعة 05 سبتمبر/ أيلول 2025
GMT 12:09 2026 الخميس ,16 تموز / يوليو
جدل تحكيمي يلاحق هدف الأرجنتين الثاني أمام إنجلترا في نصف نهائي المونديال
GMT 07:05 2019 الإثنين ,11 آذار/ مارس
رئيس العراق يُؤكِّد للسعوديين أنّه لا استقرار في المنطقة دون إيران
GMT 22:00 2017 الأربعاء ,05 إبريل / نيسان
شيكابالا يُحمل محمد حلمي مسؤولية انهيار الزمالك
GMT 09:01 2020 الإثنين ,18 أيار / مايو
عروسا الشرقية يتحديان الظروف بـ "سيشن مختلفة"
GMT 18:19 2021 الثلاثاء ,02 شباط / فبراير
جامعة الباحة تنظم ورشة عمل "الوعي الوثائقي في الأجهزة الحكومية"
GMT 12:30 2020 الإثنين ,28 كانون الأول / ديسمبر
أمير جازان يدشن أولى مراحل نظام الطاقة الشمسية البديلة بالإمارة
GMT 04:19 2020 الثلاثاء ,21 إبريل / نيسان
أبرز الأفكار التي تعتمدها النجمات ومدونات الموضة
GMT 05:52 2020 الأحد ,22 آذار/ مارس
وفيات "كورونا" تتجاوز 5 آلاف وإجراء اقتصادي مؤلم في إيطاليا
GMT 21:01 2020 الإثنين ,02 آذار/ مارس
أول عملية زرع رئة في العالم لمصاب بفيروس كورونا
GMT 02:42 2019 السبت ,28 أيلول / سبتمبر
إطلالة غريبة لهند صبري وساندي في ختام مهرجان الجونة
GMT 18:51 2019 الأحد ,17 آذار/ مارس
تسريبات تفيد يأن هواتف ايفون المقبلة ستضم كاميرا ثلاثية
GMT 18:21 2018 الخميس ,13 أيلول / سبتمبر
حسن الراهب يهاجم إدارة النصر ويؤكّد أنه لن يتنازل عن حقه
GMT 04:09 2016 الخميس ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
قائمة بأهم الأماكن السياحة والأثرية يتوجب عليك زيارتها
GMT 20:48 2021 السبت ,20 شباط / فبراير
ابن عابد فهد يشارك والده في مسلسل "350 جرام"
GMT 08:09 2020 السبت ,22 شباط / فبراير
طرق التخلص من القشرة نهائيا
GMT 17:24 2019 الخميس ,24 تشرين الأول / أكتوبر
دجيكو يقود روما ضد مونشنجلادباخ في الدوري الأوروبي
GMT 09:07 2019 الخميس ,26 أيلول / سبتمبر
العثيمين يؤكد أن على المجتمع الدولي الالتزام بضمان عودة آمنة للاجئين الروهينيجا
GMT 12:26 2019 السبت ,26 كانون الثاني / يناير
إدارة الاتحاد تطلق حملة " احضر بالأصفر " قبل مواجهة الشباب
GMT 23:49 2018 الأربعاء ,13 حزيران / يونيو
زيادة أسعار خطوط الموبايل وجواز السفر والسيارات
GMT 06:37 2014 الخميس ,02 تشرين الأول / أكتوبر
"ام بي سي مصر" تعلن جدول البرامج اليومية في أسبوع العيد
GMT 00:03 2017 الجمعة ,25 آب / أغسطس
مليشيات الحوثي تحتجز قائد الدفاع الساحلي الموالي لصالح
GMT 10:07 2026 السبت ,25 تموز / يوليو
قناع فروة الرأس خطوة جديدة تعيد التوازن للشعر وتعالج مشكلاته
GMT 15:19 2026 الثلاثاء ,02 حزيران / يونيو
قلق إسرائيلي من تطوير مطار الجورة في سيناء
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك