طريقة سهلة وبسيطة لإعداد بيكاتا اللحم بالمشروم
آخر تحديث GMT19:28:22
 السعودية اليوم -

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد بيكاتا اللحم بالمشروم

 السعودية اليوم -

 السعودية اليوم - طريقة سهلة وبسيطة لإعداد بيكاتا اللحم بالمشروم

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد بيكاتا اللحم بالمشروم
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

- لحم عجل : 500 غراماً (فيليه ومدقوق) 

- ملح : ربع ملعقة صغيرة 

- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة 

- طحين : نصف كوب 

- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة (مذوبة) 

زيت الزيتون : ملعقة كبيرة 

- الفطر : 2 كوب (مقطع شرائح) 

الثوم : فصّان (مقطع شرائح) 

- الخل الأحمر : نصف كوب 

- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة 

- كيبر : 2 ملعقة كبيرة (اختياري) 

- بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مفروم) 

طريقة التحضير

1. وزعي الملح والفلفل على قطع اللحم الرفيعة المدقوقة ثم اغمسي القطع بالطحين.

2. اخلطي الزبدة المذوبة وزيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.

3. أضيفي اللحم المتبل وقلبيه من الجهتين حتى يتحمر ثم ازيليه واتركيه في طبق جانباً.

4. ضعي الفطر في نفس المقلاة وقلبي لمدة دقيقتين ثم أضيفي الخل وعصير الليمون واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار واتركيه لمدة 20 دقيقة.

5. أضيفي الكيبر.

6. ضعي اللحم في طبق التقديم ووزعي الصوص فوقه وانثري البقدونس على الوجه وقدميه ساخناً.

قد يهمك أيضا:

فوائد الباذنجان الأسود في علاج السكري ومنع امتصاص الدم للدهون

طريقة إعداد وتحضير فتة دجاج مع شرائح الباذنجان

alsaudiatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد بيكاتا اللحم بالمشروم طريقة سهلة وبسيطة لإعداد بيكاتا اللحم بالمشروم



GMT 10:27 2020 الخميس ,04 حزيران / يونيو

تعرفي علي طريقة تحضير فطر مقلي بالثوم والزبدة

GMT 08:32 2020 الإثنين ,18 أيار / مايو

طريقة عمل فيليه اللحم مع البروكلي سريع وسهل

GMT 17:58 2020 السبت ,04 إبريل / نيسان

تحضير شاورما الدجاج بطريقة مختلفة

GMT 18:41 2020 الخميس ,02 إبريل / نيسان

طريقة إعداد وتحضير الباستا الحارّة

أجمل فساتين السهرة التي تألقت بها سيرين عبد النور في 2025

بيروت - السعودية اليوم

GMT 06:20 2025 الجمعة ,05 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج الحوت الجمعة 05 سبتمبر/ أيلول 2025

GMT 06:15 2025 الجمعة ,05 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج القوس الجمعة 05 سبتمبر/ أيلول 2025

GMT 06:02 2025 الجمعة ,05 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج الجوزاء الجمعة 05 سبتمبر/ أيلول 2025

GMT 06:47 2019 الجمعة ,22 تشرين الثاني / نوفمبر

تعرف على أسعار ومواصفات سيارة "رينو كادجار" 2019

GMT 10:57 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

أمير عسير يستقبل رئيس المجلس البلدي في النماص

GMT 04:00 2018 الثلاثاء ,03 تموز / يوليو

مستقبل إردوغان

GMT 00:11 2017 الإثنين ,04 كانون الأول / ديسمبر

ليون غوريتسكا يُحدّد موعد حسم مستقبله مع فريق "شالكه"

GMT 11:10 2012 الجمعة ,14 كانون الأول / ديسمبر

تغريدة أوباما هي الأكثر إنتشارًا في 2012

GMT 21:07 2015 الخميس ,19 شباط / فبراير

اللجنة القضائية تتسلم أوراق سما المصري

GMT 21:47 2016 الأحد ,09 تشرين الأول / أكتوبر

زيت الياسمين لتنعيم البشرة

GMT 22:26 2020 الإثنين ,18 أيار / مايو

وفاة رجل الأعمال السعودي صالح كامل
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
alsaudiatoday alsaudiatoday alsaudiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon