الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT12:57:18
آخر تحديث GMT12:57:18
طريقة تحضير الباذنجان بالحمص الشهية غنية بالألياف والفيتامينات
طريقة تحضير الباذنجان بالحمص الشهية غنية بالألياف والفيتامينات
القاهرة - العرب اليوم
صينية الباذنجان بالحمص من الأطباق الشهية والمغذية كما أنها سريعة التحضير. فهي غنية بالألياف والفيتامينات والحديد وتصلح كوجبة للنباتيين لإحتوائها على البقول أو البروتين النباتي الموجود في الحمص والباذنجان.
المقادير:
3 حبات كبيرة باذنجان
1 كوب حمص مسلوق
حبتي طماطم
كوب عصير طماطم طازج
1/2 كوب زبادي
3 فصوص من الثوم
ملح وفلفل
ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
بقدونس للتزيين
الطريقة :
قطعي الباذنجان شرائح وانثري عليها قليلًا من الملح والدقيق.
إقلي الباذنجان في الزيت وضعيه على ورق مطبخ لإمتصاص الزيت.
رصي طبقة من الباذنجان في طبق فرن بايركس ثم طبقة من الحمص وطبقة من الباذنجان حتى تنتهي المقادير.
إخلطي الثوم مع ملعقة زيت على النار المتوسطة ثم ضعي البصل المفروم وقلبي حتى يذبل.
أضيفي الطماطم وعصيره للبصل والثوم حتى يغلي ثم وزعيه على طبق الباذنجان والحمص.
ضعي الزبادي على الوجه وأدخلي الطبق إلى فرن ساخن حتى يحمر الوجه، ثم زيني بالبقدونس.
قدمي الطبق ساخنًا مع الخبز المحمص بالهنا والشفا.
قد يهمك أيضا:
GMT 10:27 2020 الخميس ,04 حزيران / يونيو
تعرفي علي طريقة تحضير فطر مقلي بالثوم والزبدةGMT 08:32 2020 الإثنين ,18 أيار / مايو
طريقة عمل فيليه اللحم مع البروكلي سريع وسهلGMT 09:10 2020 السبت ,16 أيار / مايو
طريقة عمل بيتزا التوست لتناولها على السحورGMT 17:58 2020 السبت ,04 إبريل / نيسان
تحضير شاورما الدجاج بطريقة مختلفةGMT 18:41 2020 الخميس ,02 إبريل / نيسان
طريقة إعداد وتحضير الباستا الحارّةالاقتصاد السعودي يحقق أسرع نمو في ثلاثة فصول بدعم قفزة القطاع النفطي
الرياض ـ السعودية اليوم
تسارع نمو الاقتصاد السعودي في الربع الثالث من 2025 بأعلى وتيرة في 3 فصول إلى 4.8% على أساس سنوي في وتيرة أقل نسبيا عن التقديرات الأولية، وفقا للهيئة العامة للإحصاء. وجاء التسارع مدعوما من نمو القطاع النفطي 8.3% وهي أسرع و...المزيدمحمد عبده يقدّم ليلة تاريخية ويغني يا حبيب الروح لأول مرة على المسرح
الرياض - السعودية اليوم
منح فنان العرب محمد عبده، الجمعة، شتاء العاصمة السعودية الرياض الدفء، في ليلة طربية ساحرة امتدَّت حتى ساعات الصباح الأولى من يوم السبت، وسط حضور جماهيري كبير من محبيه وعشّاقه من السعودية والعالم العربي. واكتظَّ ا...المزيدماسك يصعد هجومه على الاتحاد الأوروبي بعد حذف حساب المفوضية الإعلاني
واشنطن - السعودية اليوم
بعد يومين من فرض الاتحاد الأوروبي غرامة كبيرة على "إكس"، حذفت منصة التواصل الاجتماعي حسابا إعلانيا تستخدمه المفوضية الأوروبية، في الوقت الذي شبّه فيه مالك المنصة إيلون ماسك التكتل بألمانيا النازية. وكتب رئيس...المزيدنيكولا ساركوزي يروي تجربته في السجن في مذكرات جديدة ويصف أيامه بالعزلة والرمادية
باريس - السعودية اليوم
اتسمت الأسابيع الـ3، التي قضاها الرئيس الفرنسي الأسبق نيكولا ساركوزي في السجن بالعزلة والرمادية، وفق ما أظهرت مقتطفات نُشرت السبت من كتاب جديد له يصدر قريباً، ويصف فيه تجربته وراء القضبان. وأصبح ساركوزي البالغ 70 ع...المزيد
GMT 07:47 2025 الأحد ,07 كانون الأول / ديسمبر
أسعد خمس مدن في العالم لعام 2025 نماذج تعكس أعلى مستويات جودة الحياة
GMT 12:18 2025 الإثنين ,08 كانون الأول / ديسمبر
نتنياهو يعلن رغبته في اتفاق يضمن خلو جنوب سوريا من السلاح
GMT 09:27 2025 الأحد ,07 كانون الأول / ديسمبر
الاستخبارات الإسرائيلية تحذر من نشاط حزب الله داخل الجيش اللبناني وتحت الأرض
GMT 14:17 2025 الأحد ,07 كانون الأول / ديسمبر
وسائل إعلام تكشف أن ترامب أوصى نتنياهو بـ"الانتقال" من التهديدات العسكرية إلى الوسائل الدبلوماسية في كل من غزة ولبنان وسوريا
GMT 11:45 2025 الإثنين ,08 كانون الأول / ديسمبر
محمد بن سلمان يتلقى اتصالاً من ماكرون لبحث ملفات ثنائية هامة بين البلدين
GMT 11:51 2025 الأحد ,07 كانون الأول / ديسمبر
جورج كلوني يعترف بتغيير مساره المهني من أجل أطفاله
GMT 12:57 2025 الإثنين ,08 كانون الأول / ديسمبر
ترامب يعرب عن خيبة أمله من زيلينسكي لعدم تجاوبه مع خطة السلام الأمريكية
GMT 09:33 2025 الإثنين ,08 كانون الأول / ديسمبر
جورجيا ميلوني تؤكد التزام إيطاليا بدعم أوكرانيا وتؤيد خطة السلام الأميركية
GMT 12:32 2025 الإثنين ,08 كانون الأول / ديسمبر
ماسك يصعد هجومه على الاتحاد الأوروبي بعد حذف حساب المفوضية الإعلاني
GMT 12:14 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تشعر بالإرهاق وكل ما تفعله سيكون تحت الأضواء
GMT 06:18 2025 الجمعة ,05 أيلول / سبتمبر
حظك اليوم برج الدلو الجمعة 05 سبتمبر/ أيلول 2025
GMT 16:59 2021 الخميس ,07 كانون الثاني / يناير
حظك اليوم برج الجدي الخميس 7 يناير/كانون الثاني 2021
GMT 05:59 2025 الجمعة ,05 أيلول / سبتمبر
حظك اليوم برج الثور الجمعة 05 سبتمبر/ أيلول 2025
GMT 09:35 2020 الثلاثاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم برج الحمل الأربعاء 7 أكتوبر/تشرين الثاني 2020
GMT 15:50 2012 السبت ,08 كانون الأول / ديسمبر
هاني رمزي لـ"العرب اليوم": "توم وجيمي" أصعب تجاربي ولن أقلد المذيعين
GMT 17:10 2021 الأربعاء ,10 شباط / فبراير
مجموعة طرق إزالة الحبر من الملابس وكيفية استخدامها
GMT 23:13 2020 الجمعة ,05 حزيران / يونيو
أمانة منطقة عسير تطرح 40 فرصة استثمارية
GMT 09:35 2012 الإثنين ,03 كانون الأول / ديسمبر
11 صحيفة مصرية تحتجب الثلاثاء احتجاجًا على انتهاك الحريات في الدستور الجديد
GMT 04:49 2020 الأربعاء ,03 حزيران / يونيو
أحدث إطلالات كيت ميدلتون بملابس مِن اللون الأصفر في الحجر المنزلي
GMT 22:56 2020 الأربعاء ,13 أيار / مايو
المؤسسة المصرية الروسية تصدر كتاب "العلاقات السوفيتية المصرية 1943 – 1955"
GMT 20:22 2020 الأحد ,01 آذار/ مارس
ناسا تطلق مسابقة لتصميم مستشعر لمستكشف كوكب الزهرة
GMT 06:48 2020 الجمعة ,28 شباط / فبراير
والد ميغان ماركل يهاجم ابنته بسبب الملكة إليزابيث
GMT 18:03 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تعيش مرحلة مثيرة للاهتمام لأنها ستكون محملة بالأحداث
GMT 17:07 2021 السبت ,20 شباط / فبراير
شركة "VAIO" تتألق من جديد بحاسب متين وخفيف الوزن
GMT 21:12 2021 الأحد ,17 كانون الثاني / يناير
الإعلامية السعودية ريم النجم تؤكد تعرضها للابتزاز بفيديو " الرقص "
GMT 14:53 2020 الإثنين ,31 آب / أغسطس
خام برنت عند أعلى مستوى في 5 أشهر بسبب خفض إمدادات أبو ظبي
GMT 11:35 2020 السبت ,06 حزيران / يونيو
"الشارقة الثقافية" تحتفي بتاريخ وجمال تطوان
GMT 14:30 2020 الخميس ,28 أيار / مايو
"الصحافة الرقمية النص والتلقي" كتاب جديد يتعرض لانعكاس الثورة الرقمية
GMT 05:20 2020 الإثنين ,16 آذار/ مارس
مولودية الجزائر يستعيد وصافة الدوري
GMT 16:33 2019 الأحد ,08 كانون الأول / ديسمبر
حارس جديد يظهر في مران الأهلي اليوم
GMT 15:05 2019 الأحد ,08 أيلول / سبتمبر
معتز يقود دفاع الأهلي أمام الوحدة بعد غياب طويل
GMT 17:38 2019 السبت ,15 حزيران / يونيو
محمد حمدان دقلو يتّهم أطرافًا بمحاولة إحداث الفتنة في السودان
GMT 10:00 2019 الأربعاء ,22 أيار / مايو
ترامب في زيارة رسمية إلى أيرلندا للمرة الأولى
GMT 18:40 2019 السبت ,18 أيار / مايو
أروع المناطق التي تستحق الزيارة في يوجياكارتا الإندونيسية في شهر العسل
GMT 09:33 2019 الثلاثاء ,12 آذار/ مارس
«أفوكادو توست» حذاء ركض رجالي بألوان الطعام
GMT 07:08 2018 الثلاثاء ,07 آب / أغسطس
اليابان تحذر مواطنيها من إعصار قوي يقترب من المناطق الشرقية للبلاد
GMT 00:23 2015 الأحد ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
نصائح لتبييض الركبتين و المناطق الخشنة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك