المحكمة الجنائية الدولية تعتبر عقد جلسات الاستماع لنتنياهو أو بوتين في غيابهم ممكناً إنفانتينو يسلم ترمب جائزة فيفا للسلام قبل قرعة المونديال الاتحاد الأوروبي يفرض غرامة 120 مليون يورو على «إكس» لمخالفته قانون الخدمات الرقمية حماس تتهم الإحتلال الإسرائيلي بقتل ثلاثة أسرى وتطالب بتحرك دولي عاجل لكشف مصير المختفين ومحاسبة المسؤولين عن الانتهاكات داخل السجون إرتفاع حصيلة الشهداء في قطاع غزة إلى 70ألفاً و125 شهيداً أغلبيتهم من الأطفال والنساء منذ بدء عدوان الاحتلال الإسرائيلي في السابع من أكتوبر 2023 رئيس الاتحاد الكويتي للإنتاج الفني يُعلن أن صحة حياة الفهد غير مستقرة إسرائيل تقتل مئات التماسيح في مزرعة بالأغوار خشية استخدامها في هجوم تخريبي وسائل إعلام إسرائيلية تؤكد مقتل ياسر أبو شباب في رفح السلطات اليونانية تعلن حالة تأهب قصوى مع منخفض بايرون وتسع مناطق بما فيها أثينا تتابع الوضع ضربة إسرائيلية بطائرة مسيرة واشتباكات واسعة في ريف دمشق تتسبب في قتلى وجرحى وتصعيد ميداني

أخر الأخبار

طريقة عمل سجق بالصلصة

GMT 21:01 2020 الإثنين ,02 آذار/ مارس

السعودية اليوم - طريقة عمل سجق بالصلصة

السجق

القاهرة ـ العرب اليوم

السجق مع صلصة الطماطم

المكونات

ربع كيلو من السجق.

ثلاثة حبات من الطماطم متوسّطة الحجم.

ثلاثة فصوص من الثوم.

ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.

ملعقة كبيرة من رب البندورة.

حبة من الفلفل الأخضر الحلو.

ملح حسب الرغبة.

ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.

طريقة التحضير افرمي البصلة فرماً ناعماً وضعيها جانباً، واهرسي الثوم أو يمكنك أن تفرميه ناعماً، وافرمي حبّات البندورة.

أحضري وعاءً عميقاً للطهي، ثم ضعيه على نار هادئة، وأضيفي ملعقة الزيت، واتركيه حتى يسخن، ثمّ أضيفي رب البندورة واخلطيهم معاً، ثم أضيفي البصلة المفرومة ناعماً والثوم المهروس وبعد أن يذبل البصل، أضيفي البندورة المفرومة ناعماً، واخلطي المكوّنات مع بعضها واتركيها على نار هادئة حتى تتسبّك.

أحضري وعاءً آخر، وضعي فيه الماء واتركيه حتى يسخن، ثمّ أضيفي السجق واسلقيه، ثمّ افرمي الفلفل الحلو على شكل شرائح، وأضيفيه إلى السجق، يجب أن تتخلّصي من الرغوة الّتي تتجمع على الوجه باستمرار حتى تختفي تماماً، ثم ارفعيه عن النار.

أضيفي السجق وشرائح الفلفل الحلو إلى البصل والثوم، واخلطيهم معاً ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة عمل سجق بالصلصة

السجق

القاهرة ـ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو)

لندن - السعوديه اليوم

الفنانة منى زكي

القاهرة - السعودية اليوم

الملياردير الأمريكي إيلون ماسك

واشنطن - السعودية اليوم

علم أميركا

واشنطن - السعودية اليوم

فيرجيل فان دايك قائد ليفربول

لندن - السعوديه اليوم

الفلفل الحار

لندن - السعوديه اليوم

نانسي بفستان كريستالي

بيروت ـ السعودية اليوم