المحكمة الجنائية الدولية تعتبر عقد جلسات الاستماع لنتنياهو أو بوتين في غيابهم ممكناً إنفانتينو يسلم ترمب جائزة فيفا للسلام قبل قرعة المونديال الاتحاد الأوروبي يفرض غرامة 120 مليون يورو على «إكس» لمخالفته قانون الخدمات الرقمية حماس تتهم الإحتلال الإسرائيلي بقتل ثلاثة أسرى وتطالب بتحرك دولي عاجل لكشف مصير المختفين ومحاسبة المسؤولين عن الانتهاكات داخل السجون إرتفاع حصيلة الشهداء في قطاع غزة إلى 70ألفاً و125 شهيداً أغلبيتهم من الأطفال والنساء منذ بدء عدوان الاحتلال الإسرائيلي في السابع من أكتوبر 2023 رئيس الاتحاد الكويتي للإنتاج الفني يُعلن أن صحة حياة الفهد غير مستقرة إسرائيل تقتل مئات التماسيح في مزرعة بالأغوار خشية استخدامها في هجوم تخريبي وسائل إعلام إسرائيلية تؤكد مقتل ياسر أبو شباب في رفح السلطات اليونانية تعلن حالة تأهب قصوى مع منخفض بايرون وتسع مناطق بما فيها أثينا تتابع الوضع ضربة إسرائيلية بطائرة مسيرة واشتباكات واسعة في ريف دمشق تتسبب في قتلى وجرحى وتصعيد ميداني

أخر الأخبار

طريقة تحضير اسهل برجر مع البصل المكرمل بسيط ومفيد

GMT 21:07 2020 السبت ,15 شباط / فبراير

السعودية اليوم - طريقة تحضير اسهل برجر مع البصل المكرمل بسيط ومفيد

طريقة تحضير اسهل برجر مع البصل المكرمل بسيط ومفيد

القاهرة - العرب اليوم

مقادير برجر مع البصل المكرمل
- لحم مفروم : 500 غراماً (مع نسبة 15% من الدهون)
- صلصة ورشسترشاير : ملعقة كبيرة (جاهزةً)
- ملح : رشّة
- الفلفل : رشّة
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- البصل : 2 حبة (كبير الحجم / مُقطَّع إلى جوانح)
- خل العنب : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- جبنة : 4 شرائح (جبن البرجر)
- الماء : ربع كوب
- خبز البرجر : 4 قطع
- الزبدة : ملعقة صغيرة
- المايونيز : 2 ملعقة كبيرة
- الخردل : ملعقة كبيرة
- خس : حسب الرغبة
- طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم)
وصفات مشابهة

طريقة تحضير برجر مع البصل المكرمل

يُخلط اللحم مع صلصة "ورشسترشاير" والملح والفلفل، فيُحفظ الخليط في البرَّاد لثلاثين دقيقة.
تُسخَّن الزبدة في مقلاة على نار هادئة، ثم تُضاف جوانح البصل، وتترك على نار هادئة، مع التقليب من حين لآخر، وذلك حتَّى تكتسب اللون المكرمل. ثمَّ، يُصبُّ الخلّ مع التقليب. يُرفع البصل عن النار، ويُترك جانبًا.
يقسم اللحم إلى أربعة أجزاء متساوية، ثم تُشكَّل هذه الأجزاء على هيئة دوائر، مع الضغط قليلًا عليها من النصف.
يُسخَّن الزيت النباتي في مقلاة كبيرة غير قابلة للصق، وتُطهى شرائح البرجر لعشر دقائق فيها، ثمَّ يوزَّع الجبن على كلٍّ منها، مع الماء. تغطَّى المقلاة، حتَّى ذوبان الجبن.
يُحمَّص الخبز في الزبدة قليلاً؛ توضع طبقة من خليط المايونيز والخردل عليه، فطبقة من الخسِّ، وشريحة من البندورة، وطبقة من البصل المكرمل.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة تحضير اسهل برجر مع البصل المكرمل بسيط ومفيد

طريقة تحضير اسهل برجر مع البصل المكرمل بسيط ومفيد

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو)

لندن - السعوديه اليوم

الفنانة منى زكي

القاهرة - السعودية اليوم

الملياردير الأمريكي إيلون ماسك

واشنطن - السعودية اليوم

علم أميركا

واشنطن - السعودية اليوم

فيرجيل فان دايك قائد ليفربول

لندن - السعوديه اليوم

الفلفل الحار

لندن - السعوديه اليوم

نانسي بفستان كريستالي

بيروت ـ السعودية اليوم