طريقة عمل الإسكالوب والروبيان بصلصة الكاري والزعفران
آخر تحديث GMT04:27:20
 السعودية اليوم -
أخر الأخبار

طريقة عمل الإسكالوب والروبيان بصلصة الكاري والزعفران

 السعودية اليوم -

 السعودية اليوم - طريقة عمل الإسكالوب والروبيان بصلصة الكاري والزعفران

الإسكالوب والروبيان
القاهرة - العرب اليوم

المقادير4 اشخاص    
    4 حبات كبيرة إسكالوب.
    1 ملعقة صغيرة بودرة الكاري.
    1/4 ملعقة صغيرة ملح .
    30 جرام زبدة.
    2 فص ثوم مفروم ناعم .
    6 قطع روبيان مسلوق.
    24 ورقات غار.
    رشة فلفل أبيض مطحون.
    رشة زعفران.
    1/2 كريما طازجة .
    قطع من البطاطس المسلوقة.
    1 ملعقة كبيرة زيت نباتي .
طريقة التحضير
 تسخن الزبدة في مقلاة ويضاف الثوم المفروم ثم يقلى على نار هادئة إلى أن يصبح ذهبي اللون, ثم يضاف البصل المفروم ويقلى إلى أن يصبح شفافاً.
 
 ثم تضاف بودرة الكاري والفلفل والزعفران ويقلب المزيج لمدة دقيقة ثم تضاف الكريمة مع الإستمرار بالتحريك إلى أن يبدأ المزيج بالتكاثف ويضاف الملح حسب الرغبة .
 في مقلاة أخرى مقعرة يسخن الزيت وتقلب حبات الإسكالوب على الوجهين لحوالي 30 -45 ثانية ثم توضع على الصلصة وتقلب ثم يضاف الروبيان والبطاطس المسلوقة.

alsaudiatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل الإسكالوب والروبيان بصلصة الكاري والزعفران طريقة عمل الإسكالوب والروبيان بصلصة الكاري والزعفران



GMT 10:49 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 10:46 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر

السلمون بالزبدة

GMT 10:43 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر

صدور الدجاج بالمشروم والكريمة

GMT 16:15 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير

صينية أفخاذ الدجاج بالباربكيو

GMT 16:12 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير

أصابع الدجاج المقلية

GMT 16:08 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير

المسقعة باللحم المفروم

GMT 13:04 2021 الجمعة ,12 شباط / فبراير

صينية لحم وبطاطس بالفرن

GMT 13:01 2021 الجمعة ,12 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالتتبيلة الحارة

GMT 12:53 2019 الأحد ,01 أيلول / سبتمبر

تتحدى من يشكك فيك وتذهب بعيداً في إنجازاتك

GMT 16:31 2021 الخميس ,07 كانون الثاني / يناير

حظك اليوم برج العذراء الخميس 7 يناير/كانون الثاني 2021

GMT 07:29 2018 السبت ,13 كانون الثاني / يناير

ثمرة الجريب فروت تحمي من أمراض القلب

GMT 23:04 2017 الثلاثاء ,12 كانون الأول / ديسمبر

5 تطبيقات لحماية هاتفك المحمول من التجسس

GMT 20:50 2021 الخميس ,14 كانون الثاني / يناير

أبرز خيارات العباءات الخليجية الناعمة من ملاك آل داود

GMT 04:57 2019 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

رد "غير متوقع" من متظاهري العراق على رسالة رغد صدام حسين

GMT 17:36 2019 الأحد ,28 إبريل / نيسان

واجهة جدة البحرية تحتضن فعالية للخط العربي

GMT 15:31 2019 الإثنين ,18 آذار/ مارس

نادي الزمالك يتخذ قرارا عاجلاً بشأن كهربا
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
alsaudiatoday alsaudiatoday alsaudiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon