الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT15:05:24
آخر تحديث GMT15:05:24
الكبة اللبنانية
الكبة اللبنانية
القاهرة - العرب اليوم
المقادير : عجينة الكبة: كيلو برغل ناعم- نصف كيلو لحم مطحون4 - حبات بصل - حزمة ريحان - بهارات مشكلة - كمون - فلفل حار
للحشو: نصف كيلو لحم مفروم - 3ملاعق سمن - 5بصل - حزمة نعناع - 200 جرام صنوبر100 - جرام لوز مبشور - بهارات الكبة - كمون - ملح - فلفل حار - فلفل أسود
طريقة:
١. للعجينة ينقع البرغل في ماء لمدة 10دقائق في ماء فاتر ثم يصفى ويترك جانباُ.
٢. في خلاط كهربائي يوضع البصل والريحان والبهارات يضاف البرغل.
٣. يضاف اللحم المطحون إلى البرغل ويدعك إلي أن يصبح خليطا متجانس يضاف الماء إذا كانت العجينة قاسية.
٤. لتحضير الحشو يفرم البصل يقلى بالسمنة تضاف اللحمة و البهارات ويترك على نار هادئة مع التحريك.
٥. تقلى المكسرات مع السمنة جيداً، يفرم النعناع جيدا يضاف إلى الحشو.
٦. تشكل أقراص الكبة وتكور إلى كريات صغيرة، تحشى بحشو اللحمة.
٧. تشوى الكبة على درجة حرارة 200 مئوية.
GMT 10:49 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر
تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازيةGMT 10:46 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر
السلمون بالزبدةGMT 10:43 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر
صدور الدجاج بالمشروم والكريمة
GMT 16:15 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير
صينية أفخاذ الدجاج بالباربكيوGMT 16:12 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير
أصابع الدجاج المقليةGMT 16:08 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير
المسقعة باللحم المفرومGMT 13:04 2021 الجمعة ,12 شباط / فبراير
صينية لحم وبطاطس بالفرنGMT 13:01 2021 الجمعة ,12 شباط / فبراير
دجاج مشوي بالتتبيلة الحارةأصول ترمب تقفز إلى 6.5 مليار دولار بدعم من استثمارات العملات المشفرة
واشنطن - السعودية اليوم
أظهرت إقرارات الذمة المالية، الصادرة عن مكتب أخلاقيات الحكومة الأميركية، أن الرئيس الأميركي دونالد ترمب حقق نحو 1.2 مليار دولار من أنشطة عائلته المرتبطة بالعملات المشفرة خلال عام 2025، في أول عام له بعد عودته إلى الب...المزيدمنى زكي تسجل حضوراً مزدوجاً بين السينما والدراما في صيف 2026 عقب غياب وسنوات من التأجيل
القاهرة - السعودية اليوم
تستعد الفنانة منى زكي لتسجيل حضور فني قوي ومكثف على شاشتي السينما والدراما التلفزيونية خلال موسم صيف 2026 الحالي، في موسم استثنائي ينتظره الجمهور؛ حيث تجمع فيه بين تواجدها على الشاشة الكبيرة من خلال الفيلم الكوميدي ...المزيدالولايات المتحدة تُخفف قيود تصدير الذكاء الاصطناعي وتمنح شركة أنثروبيك الضوء الأخضر
واشنطن - السعودية اليوم
رفعت الحكومة الأمريكية القيود المفروضة على إتاحة نموذج الذكاء الاصطناعي "Fable 5" التابع لشركة "أنثروبيك"، بما يسمح بإتاحته على نطاق أوسع للمستخدمين حول العالم، وذلك بعد توصل الشركة إلى تفاهمات مع السلط...المزيدالمتحف المصري الكبير ثالث أكثر المتاحف زيارة عالميًا بـ7 ملايين زائر
القاهرة ـ السعودية اليوم
كشف تقريرحديث لمجلة 'فوربس'،أن المتحف المصري الكبير أصبح أحد أبرز المقاصد السياحية والثقافية عالميًا، بعد أن استقبل نحو 7 ملايين زائر منذ افتتاحه في نوفمبر 2025، بينهم أكثر من 45% من السائحين الدوليين، ليصبح ثالث ...المزيد
GMT 12:04 2026 الأربعاء ,01 تموز / يوليو
وجهات سياحية ساحرة تستحق الزيارة والاستكشاف خلال شهر يوليو هذا الصيف
GMT 14:52 2026 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو
"حزب الله" يرفض اتفاق الإطار مع إسرائيل ويؤكد حتمية عدم تسليم السلاح
GMT 09:59 2026 الأربعاء ,01 تموز / يوليو
التلفزيون الإيراني يوقف بث مقابلة قاليباف ويشعل موجة انتقادات
GMT 12:26 2026 الأربعاء ,01 تموز / يوليو
ترمب يوازن بين الخيار العسكري والدبلوماسي مع إيران وسط استمرار المفاوضات في الدوحة لمناقشة ملفي الأصول المجمدة ومضيق هرمز
GMT 12:13 2026 الأربعاء ,01 تموز / يوليو
أبواب الزجاج الملون والمزخرف صيحة ديكور 2026 المبتكرة لإنقاذ المساحات الضيقة
GMT 02:22 2026 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو
طهران تنفي طلب إجتماع في الدوحة وفق تصريحات ترامب وبرزكشيان يؤكد إحترام بلاده التفاهم و ويتكوف وكوشنر يتوجهان للدوحة
GMT 13:18 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
ينتظرك شهرًا مثمرًا يخولّك الاضطلاع على مواردك وتقييم أحوالك
GMT 14:17 2026 الإثنين ,15 حزيران / يونيو
سعر الذهب في السعودية اليوم الإثنين 15 يونيو/ حزيران 2026
GMT 06:16 2025 الجمعة ,05 أيلول / سبتمبر
حظك اليوم برج الجدي الجمعة 05 سبتمبر/ أيلول 2025
GMT 15:53 2013 الثلاثاء ,01 كانون الثاني / يناير
مايلين كلاس ساحرة في ثوب ذهبي
GMT 03:57 2019 الإثنين ,09 كانون الأول / ديسمبر
سيد مصطفى يؤكد أنه أُصيب بالاكتئاب من قلة الشغل
GMT 08:43 2013 الجمعة ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
أحزاب موريتانية معارضة تطلب من اللجنة الانتخابية "تصحيح اخطائها"
GMT 06:06 2020 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
البرهان يصدر قرارا بسحب الجنسية السودانية من 13 ألف أجنبي
GMT 02:22 2020 الإثنين ,02 آذار/ مارس
السعودية هيا غماس تثير الجدل على مواقع التواصل الاجتماعي
GMT 05:36 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان
تراجُع أعداد الفراشات بنسبة 84% في هولندا على مدار 130 عامًا
GMT 03:56 2018 الأحد ,16 أيلول / سبتمبر
تعرف على سعر الدرهم الإماراتي مقابل الدرهم المغربي الأحد
GMT 22:07 2020 الجمعة ,07 شباط / فبراير
منة فضالي تكشف تفاصيل شخصيتها في مسلسل "حب عمري"
GMT 04:44 2019 الأحد ,01 كانون الأول / ديسمبر
نوارة نجم تكشف أنها تمنيت أن يسلم والدها جوائز مسابقة شعر العامية بنفسه
GMT 09:19 2019 الجمعة ,06 أيلول / سبتمبر
تقوى نسبة نجاحك وحظوظك في هذا الأسبوع
GMT 21:19 2020 الأحد ,12 كانون الثاني / يناير
البرتغال يُتوَّج بلقب النسخة الأولى مِن دوري الأمم الأوروبية
GMT 12:07 2018 الأربعاء ,19 كانون الأول / ديسمبر
الاتّحاد العام للمرأة الفلسطينية يُكرّم جمعية أرض الإنسان ـ إيطاليا
GMT 19:18 2018 الأحد ,09 أيلول / سبتمبر
الاتحاد الكويتي يحقق مع أمين سر نادي القادسية
GMT 16:00 2018 السبت ,19 أيار / مايو
طلاب الشرقية يحققون الصدارة في المسابقة العالمية في المجالات البحثية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك