الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT08:45:54
آخر تحديث GMT08:45:54
الكفتة الشامى
الكفتة الشامى
القاهرة - العرب اليوم
المكونات:
كيلوجرام لحمة مفروم ناعم
ملح
فلفل أسمر
بصل مفروم ناعم
بقدونس مفروم ناعم
ربع كيلو جرام فلفل أخضر (مقطع حلقات).
جوزة الطيب ( مطحونة)
ربع كيلو جرام طماطم ( مقطعة حلقات ).
طريقة التحضير :
يضاف مقدار البصل المفروم و البقدونس المفروم الى مقدار اللحم المفروم , ويضاف الى الخليط السابق كمية التوابل ( الملح والفلفل وجوزة الطيب ) .
تخلط المكونات جميعا جيدا حتى تصبح عجينة متجانسة تماما.
نبدأ فى تقطيع العجينة على شكل اصابع متوسطة الحجم أو على شكل دوائر.
ترص أصابع الكفتة على الشبكة الحديدية لشواية الفحم .
ترص فوق الكفتة حلقات الطماطم وحلقات الفلفل الرومى .
تترك حتى تنضج ثم ترفع من الشواية وتقدم فى وعاء التقديم المزين بالبقدونس.
GMT 10:49 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر
تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازيةGMT 10:46 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر
السلمون بالزبدةGMT 10:43 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر
صدور الدجاج بالمشروم والكريمة
GMT 16:15 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير
صينية أفخاذ الدجاج بالباربكيوGMT 16:12 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير
أصابع الدجاج المقليةGMT 16:08 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير
المسقعة باللحم المفرومGMT 13:04 2021 الجمعة ,12 شباط / فبراير
صينية لحم وبطاطس بالفرنGMT 13:01 2021 الجمعة ,12 شباط / فبراير
دجاج مشوي بالتتبيلة الحارةوزارة الطاقة السعودية التحقيقات جارية في حادث سقوط مروحية أرامكو
الرياض - السعودية اليوم
لقي 14 مواطنًا سعوديًا مصرعهم، صباح اليوم الأحد، إثر سقوط مروحية تابعة لشركة أرامكو السعودية في منطقة رأس تنورة بالمنطقة الشرقية، في حادث أعلنت وزارة الطاقة السعودية أن أسبابه لا تزال قيد التحقيق، وسط مشاركة الجها...المزيدمي عمر تكشف كواليس أول تجربة أكشن في مسيرتها من خلال فيلم "شمشون ودليلة"
القاهرة ـ السعودية اليوم
نشرت الفنانة المصرية مي عمر مقطع فيديو من التمرينات التي خضعت لها من أجل العمل في فيلم "شمشون ودليلة" والذي انتهى تصويره مؤخرا وينتظر العرض السينمائي قريبا، حيث تنافس الفنانة المصرية في واحد من أبرز أفلام موسم...المزيدوكالة ناسا تدفع 30 مليون دولار لإنقاذ تلسكوب سويفت من السقوط
واشنطن - السعودية اليوم
تخطط وكالة ناسا لإنفاق نحو 30 مليون دولار لتنفيذ مهمة تهدف إلى إنقاذ مرصد سويفت الفضائي قبل خروجه عن السيطرة والعودة إلى الغلاف الجوي للأرض. وبحسب ما ورد في التقارير، فإن التلسكوب المعروف باسم مرصد سويفت الفضائي (Neil...المزيدسر مأساة الأميرة ديانا العاطفية كتاب جديد يعيد قراءة زواجها من الملك تشارلز
لندن - السعودية اليوم
يكشف كتاب جديد بعنوان فرّق تسد النساء الملكيات ومعاركهن للصحفية كاثرين ماير قراءة مختلفة لقصة زواج الأميرة ديانا من الملك تشارلز الثالث، من خلال العودة إلى جذور تكوينها العاطفي والنفسي وكيف أثرت تصوراتها المبكرة ...المزيد
GMT 20:05 2026 الأحد ,28 حزيران / يونيو
صيحة الكتف الواحد تفرض حضورها بقوة في سهرات صيف 2026
GMT 07:25 2026 الإثنين ,29 حزيران / يونيو
صحفية أميركية تعتذر عن تصريحاتها ضد منتخب البوسنة
GMT 00:34 2026 الإثنين ,29 حزيران / يونيو
واشنطن وطهران تتفقان على وقف التصعيد واستئناف المحادثات
GMT 08:31 2026 الإثنين ,29 حزيران / يونيو
ولي العهد السعودي والرئيس الفرنسي يبحثان جهود تعزيز الاستقرار في المنطقة
GMT 07:57 2026 الإثنين ,29 حزيران / يونيو
كريم عبد العزيز يواصل تصوير «الفيل الأزرق 3» واستعدادات للسفر إلى أوروبا
GMT 14:28 2026 السبت ,27 حزيران / يونيو
مدرب إيران يهاجم أمريكا ويتهمها بالتسبب في إرهاق لاعبيه خلال كأس العالم
GMT 16:30 2019 الإثنين ,25 آذار/ مارس
مجالات جديدة وأرباح مادية تنتظرك
GMT 16:12 2019 الإثنين ,25 آذار/ مارس
الأسابيع الثلاثة الأولى متقلّبة نظرًا لظهور معطيات عابرة
GMT 10:09 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
إحذر من السلوك المزاجي والمتسلّط لأنّك تساهم في خلق أعداء لك
GMT 11:40 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تبدأ الشهر بحيرة وشعور بعدم الأمان ويخيب ظنّك في بعض الأمور
GMT 16:49 2021 الخميس ,07 كانون الثاني / يناير
حظك اليوم برج القوس الخميس 7 يناير/كانون الثاني 2021
GMT 13:27 2020 السبت ,06 حزيران / يونيو
سلطنة عمان تسجل 930 حالة إصابة جديدة بمرض فيروس كورونا
GMT 12:39 2018 الأربعاء ,09 أيار / مايو
الفالح يعبرعن قلقه من نقص في طاقة إنتاج الخام
GMT 16:07 2023 الخميس ,14 أيلول / سبتمبر
المملكة تدعو لتكامل الاستراتيجيات الخليجية بالقطاع اللوجستي
GMT 00:55 2020 الأحد ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
"الشمراني " يقود مباراة الاتحاد والأهلي في "رئاسة العشرين"
GMT 18:01 2019 الثلاثاء ,02 تموز / يوليو
وفاة طالبة في قاعة الدراسة بجامعة حائل
GMT 13:11 2026 السبت ,27 حزيران / يونيو
إيران تعلن قصف أهداف أميركية وتتهم واشنطن بـ"انتهاك صارخ" لمذكرة التفاهم وفانس يرد بإمكان طهران الاتصال هاتفيا لحل أي إشكال
GMT 14:51 2020 الجمعة ,04 كانون الأول / ديسمبر
أوركسترا الأرض يؤدي أغنية واحدة
GMT 16:54 2020 الجمعة ,06 آذار/ مارس
منظمو أولمبياد طوكيو يؤكدون اكتمال المنشآت الأولمبية في الموعد المحدد
GMT 09:28 2020 الثلاثاء ,11 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير عصير التوت بالكرفس
GMT 11:19 2019 الأحد ,22 كانون الأول / ديسمبر
شركة طيران أميركية تلغي رحلات بسبب هجوم سيبراني
GMT 09:27 2019 الخميس ,05 كانون الأول / ديسمبر
"نمرة 6" رواية جديدة من دار الزيات للنشر
GMT 20:15 2019 الثلاثاء ,03 كانون الأول / ديسمبر
مدرب الأهلي: أزارو أبرز مكاسبنا أمام بني سويف
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك