الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT21:06:17
آخر تحديث GMT21:06:17
جزر محشي باللحم والأرز
جزر محشي باللحم والأرز
القاهرة - العرب اليوم
المقادير:
كيلو جرام ونصف جزر كبير الحجم
200ج لحم مفروم
نصف كوب من الأرز المصري
ربع كوب من الصنوبر
كوب من الزيت النباتي أو السمن
ملعقتا طعام من دبس الرمان أو عصير الليمون
ملح
بهار حلو
فصان مهروسان من الثوم
الطريقة :
يقشر الجزر ويفرغ داخله بواسطة المنقرة، مع الانتباه إلى عدم تفتته
يوضع الجزر المفرغ في الماء البارد
يحمى السمن في مقلاة يقلى فيها الجزر ثم يوضع جانباً
يقلى اللحم في السمن نفسه
يضاف إليه الصنوبر والأرز ويطهى الكل معاً
يرش الملح والقليل من البهار الحلو فوق الحشوة
ترفع المقلاة عن النار حتى تبرد الحشوة.
يحشى الجزر بهذه الحشوة قبل رصفه في قدر كبيرة وغمره بالماء الساخن وطهوه فوق نار متوسطة
يهرس فصان من الثوم مع القليل من الملح ويضاف إلى الجزر المحشو مع القليل من دبس الرمان أو مقدار كوب من عصير الليمون الطازج
تترك القدر فوق نار متوسطة حتى ينضج الجزر ويمتص معظم الصلصة
يقدم الجزر بعد تقطيعه إلى قطع صغيرة
GMT 10:49 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر
تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازيةGMT 10:46 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر
السلمون بالزبدةGMT 10:43 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر
صدور الدجاج بالمشروم والكريمة
GMT 16:15 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير
صينية أفخاذ الدجاج بالباربكيوGMT 16:12 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير
أصابع الدجاج المقليةGMT 16:08 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير
المسقعة باللحم المفرومGMT 13:04 2021 الجمعة ,12 شباط / فبراير
صينية لحم وبطاطس بالفرنGMT 13:01 2021 الجمعة ,12 شباط / فبراير
دجاج مشوي بالتتبيلة الحارةأوبك+ تتجه لزيادة إنتاج النفط في يونيو رغم اضطرابات الإمدادات وتصاعد التوترات الإقليمية
واشنطن - السعودية اليوم
أفاد مصدران مطلعان على توجهات أوبك+، قبيل اجتماع التحالف المقرر عقده الأحد، بأن سبع دول أعضاء فيه اتفقت مبدئيا على رفع أهداف إنتاج النفط بنحو 188 ألف برميل يوميا في يونيو حزيران، مواصلة بذلك خططها رغم انسحاب الإ...المزيدهاني شاكر أمير الغناء العربي سيرة فنية حافلة وأعمال خالدة
القاهرة - السعودية اليوم
هاني شاكر اسم لمع في عالم الغناء العربي هاني شاكر هو مطرب وممثل مصري بارز، يُلقب بـ"أمير الغناء العربي". يُعتبر من عمالقة الفن في الجيل الحديث، وحقق شهرة واسعة بصوته الرومانسي. شغل منصب نقيب الموسيقيين في مصر، ...المزيدماسك يتهم أوبن إيه آي باستغلال العمل الخيري لتحقيق أرباح تجارية
واشنطن - السعودية اليوم
بعد أسبوع من بدء محاكمة إيلون ماسك ضد سام ألتمان، التي تجمع بين قطبين في عالم التكنولوجيا في قضية قد يكون لها تداعيات كبيرة على شركة أوبن إيه آي، أوضح المدعي رسالته الأساسية لهيئة المحلفين. قال ماسك، أغنى شخص في الع...المزيدفتح باب الترشح لـ"جائزة الشيخ زايد للكتاب" في دورتها الـ21
أبوظبي - السعودية اليوم
أعلنت جائزة الشيخ زايد للكتاب، التي ينظمها مركز أبوظبي للغة العربية التابع لدائرة الثقافة والسياحة – أبوظبي، الجمعة، فتح باب الترشح لدورتها الـ21 (2026–2027)، اعتباراً من الأول من مايو وحتى الأول من سبتمبر المقبل....المزيدميسي يسجل هدفه رقم 100 مع إنتر ميامي رغم خسارة الفريق أمام أورلاندو سيتي في الدوري الأميركي
واشنطن - السعودية اليوم
GMT 12:13 2026 الأحد ,03 أيار / مايو
نتنياهو يوجه بإطلاق مشروع لإحباط تهديد المسيرات ويؤكد جاهزية الطيران للوصول إلى سماء إيران
GMT 13:51 2026 الأحد ,03 أيار / مايو
نتفليكس تطلق واجهة جديدة للهواتف لتعزيز تجربة المستخدم
GMT 17:23 2026 الأحد ,03 أيار / مايو
الفصائل الفلسطينية تتمسك برفض بحث ملف السلاح قبل تنفيذ المرحلة الأولى من اتفاق وقف إطلاق النار في غزة
GMT 20:34 2026 الأحد ,03 أيار / مايو
مقال رأي في "نيويورك تايمز" يناقش مستقبل النفوذ الأميركي وتغير موازين القوة العالمية
GMT 20:01 2026 الأحد ,03 أيار / مايو
الجيش الأميركي يُعلن فقدان جنديين خلال مناورات “الأسد الإفريقي” في المغرب ويطلق عمليات بحث وإنقاذ
GMT 17:32 2019 السبت ,30 آذار/ مارس
آمال وحظوظ وآفاق جديدة في الطريق إليك
GMT 16:44 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
المكاسب المالية تسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 11:08 2020 الأحد ,10 أيار / مايو
بريشة : هارون
GMT 01:48 2020 الإثنين ,04 أيار / مايو
ختام دورة تدريبية للصحافيات حول مهارات الرصد في التوعية الحقوقية
GMT 01:01 2020 الثلاثاء ,25 شباط / فبراير
واشنطن تسلم مصر والسودان وإثيوبيا مسودة اتفاق حول سد النهضة
GMT 15:02 2019 الأربعاء ,27 آذار/ مارس
فريق "واما" يستعد لتسجيل أغاني ألبومهم الجديد
GMT 21:41 2016 الثلاثاء ,19 إبريل / نيسان
5 جرحي إثر حريق داخل المنطقة الصناعية في سكيكدة
GMT 08:25 2020 الجمعة ,08 أيار / مايو
رحلات شهر عسل مختلفة افتراضية من المنزل
GMT 03:52 2019 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
ثلاثي ريال مدريد مؤهل لأفضل فريق في اليوروليج
GMT 16:37 2019 الثلاثاء ,08 تشرين الأول / أكتوبر
سميرة سعيد تُغنى فى “مسقط” تشرين الأول الجاري إحتفالًا بيوم المرأة العُمانية
GMT 19:09 2019 الأربعاء ,31 تموز / يوليو
هايدي موسى تقترب من 2 مليون مشاهدة بأغنية أنا اتعودت
GMT 05:18 2019 الإثنين ,15 إبريل / نيسان
كرم جبر يُشيد بقوة العلاقات بين مصر والولايات المتحدة
GMT 11:37 2019 الأربعاء ,27 آذار/ مارس
مانشيني يعلّق على تصريح بالوتيلي بشأن رفض اللعب مع المنتخب الإيطالي
GMT 23:31 2019 الأربعاء ,13 آذار/ مارس
الهلال يكشف طبيعة إصابة البرازيلي إدواردو
GMT 10:47 2019 الأحد ,03 شباط / فبراير
ريال مدريد يستضيف نظيره ديبورتيفو ألافيس على ملعب "سانتياجو بيرنابيو"
GMT 00:48 2019 الأحد ,27 كانون الثاني / يناير
"رشاد تفضل الصلصال الحراري عن "السيراميك
GMT 16:04 2019 الخميس ,03 كانون الثاني / يناير
بيليتش يُفصح عن خطته لنقل "الاتحاد" إلى تحقيق الفوز
GMT 18:58 2018 الثلاثاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
المقاولون يتقدم على الاهلي بهدف احمد علي
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك