حلوى الكروكي
آخر تحديث GMT08:28:08
 السعودية اليوم -

حلوى الكروكي

 السعودية اليوم -

 السعودية اليوم - حلوى الكروكي

حلوى الكروكي
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

- 10 بيضات

- كوبان سكر

- 900 غرام دقيق

- كوبان زيت

- 100 غرام نشاء

- ملعقة ونصف كبيرة بيكنغ باودر

- ملعقة صغيرة فانيلا

- رشة ملح

- 3 ملاعق كبيرة كاكاو

- سمسم للرش
طريقة التحضير

- في وعاء، أخفقي 9 بيضات، بياض بيضة واحدة، السكر واخلطي جيداً حتى يذوب السكر. ثم أضيفي الزيت والنشاء واستمري في الخلط.

- أخلطي رشة الملح، البيكنغ باودر والفانيلا مع الدقيق ثم أضيفي تدريجياً على خليط البيض حتى تحصلي على خليط متماسك وطري.

- خذي ثلث الخليط وأضيفي له الكاكاو ثم أخلطي، والباقي يترك أبيض.

- في صينية مدهونة ومرشوشة بالدقيق، صفّي العجين الابيض ثم فوقه العجين البني، وأخيراً النصف الباقي من العجين الابيض.

- إدهني السطح بصفار البيضة التي تركت، ورشي القليل من السمسم.

- أدخلي الصينية إلى فرن ساخن على 180 درجة مئوية، لمدة 40 دقيقة أو أكثر.

- أخرجي الصينية من الفرن وقدمي الحلى حين يبرد.
 

alsaudiatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

حلوى الكروكي حلوى الكروكي



GMT 10:49 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 10:46 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر

السلمون بالزبدة

GMT 10:43 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر

صدور الدجاج بالمشروم والكريمة

GMT 16:15 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير

صينية أفخاذ الدجاج بالباربكيو

GMT 16:12 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير

أصابع الدجاج المقلية

GMT 16:08 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير

المسقعة باللحم المفروم

GMT 13:04 2021 الجمعة ,12 شباط / فبراير

صينية لحم وبطاطس بالفرن

GMT 13:01 2021 الجمعة ,12 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالتتبيلة الحارة

هيفاء وهبي بإطلالات رياضية أنثوية تجمع بين الراحة والفخامة

بيروت ـ السعودية اليوم

GMT 13:17 2019 الأحد ,01 أيلول / سبتمبر

يحمل إليك هذا اليوم تجدداً وتغييراً مفيدين

GMT 06:20 2025 الجمعة ,05 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج الحوت الجمعة 05 سبتمبر/ أيلول 2025

GMT 21:46 2019 الأربعاء ,30 كانون الثاني / يناير

الفيحاء يواصل الاستعداد للقادسية ضمن الجولة الـ 18 من دوري

GMT 15:25 2020 الأحد ,01 آذار/ مارس

يحالفك الحظ في الأيام الأولى من الشهر

GMT 09:37 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير

أعد النظر في طريقة تعاطيك مع الزملاء في العمل

GMT 21:31 2019 الإثنين ,28 تشرين الأول / أكتوبر

خطأ فادح يبعد بوربيعة شهرا عن الدوري الإيطالي
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
alsaudiatoday alsaudiatoday alsaudiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon