خبز الفايش الصعيدي
آخر تحديث GMT06:00:27
 السعودية اليوم -

خبز الفايش الصعيدي

 السعودية اليوم -

 السعودية اليوم - خبز الفايش الصعيدي

خبز الفايش الصعيدي
القاهرة ـ العرب اليوم


المقادير

        كيلو وربع دقيق
        نصف لتر لبن
        ملعقة محلب
        ملعقة كركم
        ملح
        كوب سمن بلدي
    خميرة الفايش  :
        لبن
        حمص
        فول مدشوش

 

 

طريقة التحضير والطهى

        لتخمير الفايش : ضعي اللبن يدفأ على النار ثم ضعيه فوق الحمص او الفول واغلقيه بإحكام في مكان دافئ مظلم لتاني يوم
        في العجان الكهربائي ضعي الدقيق ثم المحلب والكركم والملح والسمن واتركيه ليخلط جيدا ثم نضيف الخميرة المصفاه واخلطي جيدا ثم اللبن واتركيه إلى أن يتجانس
        ضعي العجين مغطى ليخمر لمدة يوم كامل
        افردي العجين وشكليه على شكل رغيف خبز كبير وضعيه في الصاج واتركيها لمدة ساعتين ثم ادخليه الفرن إلى أن ينضج ونتركه ليبرد ثم نقطعه شرائح وندخله الفرن ليتحمص ويقدم

alsaudiatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

خبز الفايش الصعيدي خبز الفايش الصعيدي



GMT 10:49 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 10:46 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر

السلمون بالزبدة

GMT 10:43 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر

صدور الدجاج بالمشروم والكريمة

GMT 16:15 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير

صينية أفخاذ الدجاج بالباربكيو

GMT 16:12 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير

أصابع الدجاج المقلية

GMT 16:08 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير

المسقعة باللحم المفروم

GMT 13:04 2021 الجمعة ,12 شباط / فبراير

صينية لحم وبطاطس بالفرن

GMT 13:01 2021 الجمعة ,12 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالتتبيلة الحارة

نانسي عجرم وأنغام تتصدران موضة إطلالات السهرة اللامعة

بيروت ـ السعودية اليوم

GMT 20:04 2013 الخميس ,19 أيلول / سبتمبر

3 جرحى خلال مناوشات عائلية في عرسال

GMT 04:43 2017 الخميس ,22 حزيران / يونيو

"نزاهة" ترصد 57 جهة حكومية مقصرة في توظيف المرأة

GMT 15:47 2019 الثلاثاء ,17 كانون الأول / ديسمبر

عروس تدمر حفل زفافها بسبب رقصة العريس مع والدته

GMT 09:02 2019 الأربعاء ,25 أيلول / سبتمبر

ظاهرة "ضوء البروج" تزين سماء الأرض بـ"هرم متوهج"

GMT 18:57 2021 الخميس ,04 شباط / فبراير

تضطر إلى اتخاذ قرارات حاسمة

GMT 08:54 2020 السبت ,10 تشرين الأول / أكتوبر

انتحار الفنانة التونسية عبير شعبان

GMT 20:26 2020 الثلاثاء ,29 كانون الأول / ديسمبر

أبرز العلامات التي تدل على تلف فرامل السيارة تعرّفي عليها
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
alsaudiatoday alsaudiatoday alsaudiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon