مصرع 14 شخصاً وإصابة 30 في حادث مروري مروع وحريق عند مدخل الفجيرة بالإمارات هجوم إلكتروني يستهدف شركة ألمانية للمسيّرات ويوقف تحليق الجيش الحوثيون يقصفون عدن والجيش اليمني يؤكد استمرار عملية فجر اليمن مانشستر يونايتد يعلن تعيين الأرجنتيني بوتشيتينو مدرباً جديداً بعد إقالة مايكل كاريك وفاة نجمة هوليوود إيرما هول عن 91 عامًا بحرية الحرس الثوري الإيراني تعلن انفجار بناقلة غاز مسال في مضيق هرمز جراء اصطدامها بلغم بحري "يونايتد إيرلاينز" تحظر وكلاء الذكاء الاصطناعي من إجراء الحجوزات أمطار غزيرة تهدد تايلاند بالسيول والفيضانات وتحذيرات من انجرافات التربة زلزال بقوة 5.1 درجة يضرب جنوب جزيرة كريت اليونانية زلزال بقوة 5 درجات يضرب جمهورية الكونغو الديمقراطية

أخر الأخبار

شوربة العدس والحمص

GMT 15:10 2014 الثلاثاء ,12 آب / أغسطس

السعودية اليوم - شوربة العدس والحمص

شوربة العدس والحمص

القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير:

    ٢ ملعقة صغيرة بذور الكمون رقائق الفلفل الحار
    1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
    1 بصل أحمر، المفروم
    140 غرام عدس أحمر
    850 ملل مرقة خضروات
    400 غرام طماطم، مقطعة مع العصير
    200 غرام حمص، تشطف وتصفى باقة صغيرة من الكزبرة، مفرومة جيدا
    4 ملاعق كبيرة من اللبن الزبادي، للتقديم

الطريقة:

    1-سخني مقلاة كبيرة سخني بذور الكمون ورقائق الفلفل الحار لمدة 1 دقيقة.
    أضيفي الزيت والبصل، قلبي لمدة 5 دقائق.
    أضيفي العدس، والمرقة والطماطم وقلبي، ثم إتركيها لتغلي.
    إتركي العدس على النار لمدة 15 دقيقة حتى ينضج.
    إخفقي الشوربة في محضر الطعام حتى تصبح بوريه.
    صبيها مرة أخرى في المقلاة واضيفي الحمص.
    سخنيها على نار هادئة وحذقيبالملح والفلفل ثم أضيفي الكزبرة.
    قدميها مع اللبن الزبادي والكزبرة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

شوربة العدس والحمص

شوربة العدس والحمص

القاهرة ـ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

طواحين الهواء

بروكسل - السعوديه اليوم

الفنان حسين فهمي

القاهرة ـ السعودية اليوم

شركة مايكروسوفت

واشنطن - السعودية اليوم

افتتاح معرض الإرث المشترك: الحوار والتفاعل بين حضارة الصين والحضارة الإسلامية

الشارقة ـ السعودية اليوم

قائد المنتخب الإنجليزي هاري كين

لندن - السعوديه اليوم

صورة تعبيريه

موسكو - السعودية اليوم

يارا بثوب بصيحة الدانتيل

بيروت ـ السعودية اليوم