شيش طاووق بالسمك
آخر تحديث GMT11:08:30
 السعودية اليوم -

شيش طاووق بالسمك

 السعودية اليوم -

 السعودية اليوم - شيش طاووق بالسمك

شيش طاووق
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

١⁄٢ كيلوغرام فيليه سمك، سميك اللحم
٢ طماطم
٢ بصل
٢ فلفل الوان
٤ فص ثوم
١ ملعقة صغيره خردل (مسترد)
١ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
١⁄٢ ملعقة صغيره كمون
١⁄٢ ملعقة صغيره زعتر، أو اكليل الجبل

طريقة التحضير

 يغسل السمك جيداً بالماء ويقطع مربعات ثم يتبل بالملح، الفلفل، التوابل كلها ويترك في الثلاجة لمدة ساعة.

 يقطع البصل والطماطم شرائح والفلفل الألوان مربعات.

 يشك في كل عود قطعة طماطم، قطعة فلفل ألوان، قطعه بصل وقطعة سمك، تكرر العملية للوصول إلى ما قبل آخر العود ويترك فيه فراغ في أوله وفي آخره.

 توضع عيدان السمك فى صينية وتدخل إلى الفرن حتى ينضج السمك ويحمر لونه قليلاً.

 تخرج الصينية من الفرن، يوضع شيش طاووق السمك في طبق ويقدم ساخناً.

alsaudiatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شيش طاووق بالسمك شيش طاووق بالسمك



GMT 10:49 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 10:46 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر

السلمون بالزبدة

GMT 10:43 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر

صدور الدجاج بالمشروم والكريمة

GMT 16:15 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير

صينية أفخاذ الدجاج بالباربكيو

GMT 16:12 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير

أصابع الدجاج المقلية

GMT 16:08 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير

المسقعة باللحم المفروم

GMT 13:04 2021 الجمعة ,12 شباط / فبراير

صينية لحم وبطاطس بالفرن

GMT 13:01 2021 الجمعة ,12 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالتتبيلة الحارة

GMT 06:02 2025 الجمعة ,05 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج الجوزاء الجمعة 05 سبتمبر/ أيلول 2025

GMT 06:10 2025 الجمعة ,05 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج الميزان الجمعة 05 سبتمبر/ أيلول 2025

GMT 08:54 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير

يحالفك الحظ في الايام الأولى من الشهر

GMT 16:03 2021 الخميس ,07 كانون الثاني / يناير

حظك اليوم برج الجوزاء الخميس 7 يناير/كانون الثاني 2021

GMT 11:26 2020 الإثنين ,29 حزيران / يونيو

يبدأ الشهر مع تلقيك خبراً جيداً يفرحك كثيراً

GMT 14:52 2020 الأحد ,01 آذار/ مارس

أمامك فرص مهنية جديدة غير معلنة

GMT 17:10 2018 السبت ,15 كانون الأول / ديسمبر

اليابان تكشف سر انقراض الديناصورات
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
alsaudiatoday alsaudiatoday alsaudiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon