إجلاء عاجل لرئيس الشاباك السابق من الإمارات بعد إنذار أمني غامض الشرع يرفض التدخل العسكري في لبنان ويؤكد السعي لحل سياسي وسط تصاعد التوترات الإقليمية تصعيد سياسي وعسكري بين إيران وإسرائيل يهدد مستقبل المفاوضات وسط تهديدات متبادلة وتعثر محادثات سويسرا قوات الاحتلال الإسرائيلي تقتحم عدة مناطق برام الله والمستوطنون يصعدون اعتداءاتهم في أم صفا نتنياهو يؤكد تدمير قدرات حزب الله وإقامة منطقة أمنية في جنوب لبنان وتضرر المحور الإيراني بشكل كبير الكونغو الديمقراطية تسجل 956 إصابة و247 وفاة بفيروس إيبولا عاصفة قوية تضرب بطولة برلين للتنس وتؤجل مواجهة بيجولا ونوسكوفا قطر تعلن انطلاق أعمال "قمة بحيرة لوسيرن" والاجتماع الأول للجنة رفيعة المستوى بمشاركة ممثلين عن الولايات المتحدة وإيران وقطر وباكستان اجتماع ثلاثي ينعقد الآن لبحث الحرب في لبنان وأصول إيران المجمدة 10 قتلى بينهم طفل وامرأتان في غارات وإطلاق نار إسرائيلي على قطاع غزة

أخر الأخبار

صوص الشيبس"الحمص بالطماطم المجففة"

GMT 08:27 2014 الجمعة ,15 آب / أغسطس

السعودية اليوم - صوص الشيبس"الحمص بالطماطم المجففة"

صوص الشيبس الحمص بالطماطم المجففة

القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير:

    1 كوب حمص مجفف
    1 كوب طماطم مجففة، فى الشمس أو الفرن مصفاة من الزيت
    الملح والفلفل الأسود المطحون طازج
    2 فصوص من الثوم
    ¼ كوب زيت زيتون
    1 ملعقة بابريكا -الفلفل الأحمر الحلو المطحون- (تباع لدي العطار و في السوبرماركت)
    عصير الليمون

الطريقة:

    ضعى الحمص فى وعاء غطيه بالماء المغلى وغطى الوعاء لمدة دقيقتين، ثم اتركيه لينقع لمدة ساعتين.
    فى حلة ضعى الحمص والطماطم وغطيهم بالماء واتركيهم ليطهو بغطاء موارب على الحلة حتى يصبح الحمص طرى، مع إضافة الماء عند اللزوم. صفى الحمص والطماطم واحتفظى ببعض من ماء الطبخ.
    ضعى الحمص والطماطم فى محضر الطعام واضيفى الملح والفلفل والثوم والزيت والبابريكا وبعض من ماء الطبخ لضبط السماكة.
    اهرسى المزيج جيداً ثم أضيفى عصير الليمون حسب الرغبة مع المزيد من الزيت والشطة أو الملح حسب الرغبة.
    قدميه مع الشيبس أو الخضروات أو مع المزات اللبنانية.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

صوص الشيبس"الحمص بالطماطم المجففة"

صوص الشيبس الحمص بالطماطم المجففة

القاهرة ـ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مضيق هرمز

واشنطن - السعودية اليوم

الفنانة المصرية شيرين عبد الوهاب

القاهرة - السعودية اليوم

الذكاء الاصطناعي

واشنطن - السعودية اليوم

الأميرة ديانا

لندن - السعودية اليوم

محمد صلاح قائد منتخب مصر

فانكوفر - السعودية اليوم

كبار السن

موسكو - السعودية اليوم

نانسي عجرم بفستان باللون "البيبي بلو"

بيروت ـ السعودية اليوم