الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT06:36:08
آخر تحديث GMT06:36:08
طاجن الدجاج بالفريك
طاجن الدجاج بالفريك
القاهرة ـ العرب اليوم
المقادير
2 عود عيدان كرفس (مقطع)
2 كوب فريك
2 عدد بصلة
1 معلقة كبيرة سمن
1 عدد دجاجة كاملة (متوسطة الحجم)
1 معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبه)
1 معلقة كبيرة صلصة طماطم
1 عدد حباية جزر (مقطعة)
½ معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
الخطوات
تنظف الدجاجة بالماء جيدا . وتسلق مع اضافة الجزر والكرفس والبصلة وملح وفلفل.
ترفع الدجاجة من الماء وتترك حتى تبرد ثم تخلى من العظم وتقطع شرائح.
ينقى الفريك ويغسل.
تحمر البصلة المفرومة فى معلقه السمن حتى يصير لونها ذهبى ثم نضيف الفريك ويقلب مده خمس دقائق.
ثم نضيف الصلصة و 3 كوب من مرق الدجاجة ونغطى الاناء ويترك على نار هادئة حتى يقترب من النضج.
يوضع نصف مقدار الفريك فى طاجن ثم ترص شرائح الدجاج ثم باقى الفريك .
يدخل الطاجن فرن متوسط الحرارة حتى يتم النضج . يقدم ساخنا مع سلطه خضراء .
GMT 10:49 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر
تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازيةGMT 10:46 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر
السلمون بالزبدةGMT 10:43 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر
صدور الدجاج بالمشروم والكريمة
GMT 16:15 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير
صينية أفخاذ الدجاج بالباربكيوGMT 16:12 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير
أصابع الدجاج المقليةGMT 16:08 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير
المسقعة باللحم المفرومGMT 13:04 2021 الجمعة ,12 شباط / فبراير
صينية لحم وبطاطس بالفرنGMT 13:01 2021 الجمعة ,12 شباط / فبراير
دجاج مشوي بالتتبيلة الحارةالسلطات العراقية تكشف ضبط ملايين الدولارات وعقارات مع وكيل وزير النفط
بغداد - السعودية اليوم
كشفت السلطات القضائية العراقية، الاثنين، أن التحقيقات الأولية مع وكيل وزير النفط لشؤون التوزيع، علي معارج صويدج البهادلي، أسفرت عن ضبط مبالغ مالية تقدر بـ11 مليون دولار و4 مليارات دينار عراقي، إلى جانب عدد من العقا...المزيدالحالة الصحية لهبة مجدي تثير التساؤلات بعد تقارير عن خضوعها للعلاج
القاهرة ـ السعودية اليوم
أثارت الفنانة المصرية هبة مجدي حالة واسعة من القلق والتعاطف بين جمهورها ومتابعيها على منصات التواصل الاجتماعي، بعدما كشفت عن تعرضها لأزمة صحية شديدة خلال الفترة الماضية، خاضت على إثرها رحلة علاج شاقة. وفي تصريحات...المزيدشركة مايكروسوفت توسع رسميًا مزايا الذكاء الاصطناعي الفائق في نظام "ويندوز"
واشنطن - السعودية اليوم
أعلنت شركة مايكروسوفت الأمريكية رسمياً عن إطلاق حزمة موسعة من الأدوات المعتمدة على خوارزميات الذكاء الاصطناعي التوليدي داخل بيئة تشغيل نظام ويندوز. وفجرت التقارير البرمجية لعام 2026 دلالات قاطعة على نية عملاق ا...المزيدالمتحف المصري الكبير ثالث أكثر المتاحف زيارة عالميًا بـ7 ملايين زائر
القاهرة ـ السعودية اليوم
كشف تقريرحديث لمجلة 'فوربس'،أن المتحف المصري الكبير أصبح أحد أبرز المقاصد السياحية والثقافية عالميًا، بعد أن استقبل نحو 7 ملايين زائر منذ افتتاحه في نوفمبر 2025، بينهم أكثر من 45% من السائحين الدوليين، ليصبح ثالث ...المزيدمدرب الباراغواي ألفارو الذي ترك "الأهلي المصري "يقود فريقه إلى هزيمة ألمانيا في مباريات كأس العالم
واشنطن - محمد صالح
GMT 05:36 2026 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو
نواف سلام يشكر محمد بن زايد بعد قرار السماح للإماراتيين بالسفر إلى لبنان
GMT 00:59 2026 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو
ضياء رشوان ينفي تعيين مستشارين في وزارة الدولة للإعلام المصري
GMT 02:22 2026 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو
طهران تنفي طلب إجتماع في الدوحة وفق تصريحات ترامب وبرزكشيان يؤكد إحترام بلاده التفاهم و ويتكوف وكوشنر يتوجهان للدوحة
GMT 04:19 2026 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو
الاحتلال يفرج عن 13 أسيراً فلسطينياً من غزة والصليب الأحمر يتولى نقلهم
GMT 00:14 2026 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو
نسرين طافش تعلن انفصالها رسمياً عن زوجها رجل الأعمال أحمد جوهر
GMT 00:00 2016 الأحد ,03 تموز / يوليو
جلاش باليوسيفي والكريمة
GMT 11:13 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
هذا الشهر يحمل إليك أجواء مهنية وإجتماعية مميزة
GMT 18:37 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
لا تضع نفسك في ظروف صعبة ولا تغرق نفسك بالهموم
GMT 22:51 2012 الجمعة ,07 كانون الأول / ديسمبر
مأساة أم بلغ وززنها 285 كيلوغرامًا في فيلم
GMT 18:13 2019 الثلاثاء ,21 أيار / مايو
6 ملايين شخص يواجهون خطر الأعاصير في ولايتي تكساس وأوكلاهوما
GMT 20:31 2017 الثلاثاء ,05 كانون الأول / ديسمبر
علي الحجار يتحدث عن ألبومه الجديد على راديو 9090
GMT 06:34 2012 الأربعاء ,05 كانون الأول / ديسمبر
"غوغل" تضيف لغات جديدة إلى خدمة البحث الدلالي
GMT 23:31 2019 السبت ,31 آب / أغسطس
نظام ملتيميديا الترفيهي متوفر بسيارات Trumpchi GA6
GMT 14:54 2019 الإثنين ,19 آب / أغسطس
لقب مونديال الشباب يبشر بمستقبل مشرق لليد المصرية
GMT 18:53 2019 الجمعة ,16 آب / أغسطس
8 طرق لتجنب أضرار السكريات على البشرة
GMT 18:00 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
سما المصري تكشف قصة حب رئيس الزمالك لها
GMT 16:05 2019 السبت ,20 تموز / يوليو
الدكتور أحمد السبكي يُوضِّح كيفية تخطيط الجرَّاح لعملية السمنة
GMT 16:17 2019 الجمعة ,03 أيار / مايو
انطلاق ملتقى التوظيف السنوي لكلية الصيدلة بجامعة القاهرة
GMT 00:30 2019 الجمعة ,19 إبريل / نيسان
لودريان وبومبيو يؤكدان "تطابق موقفيهما" بشأن ليبيا
GMT 21:17 2018 الأربعاء ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
نصائح لاختيار طلاء الأظافر الأحمر المناسب للون بشرتك
GMT 15:33 2017 الأحد ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
زياد الشطي يُوضّح موقف مصابي نادي القادسية
GMT 04:35 2016 الثلاثاء ,02 آب / أغسطس
نابولي يتعاقد مع البولندي ميليك مهاجم نادي "أياكس"
GMT 23:35 2017 الإثنين ,16 كانون الثاني / يناير
"Coachكوتش" تطلق مجموعتها لربيع 2017
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك