الدفاع الروسية تعلن تدمير أهداف أوكرانية بينها مدافع ومستودعات وقيادة ميدانية في زابوروجيه قوات الاحتلال تقتحم جنين وتطلق قنابل الغاز في شارع حيفا ومداهمة الحي الشرقي بطولكرم زلزال بقوة 5.2 درجة يضرب تشينغهاي شمال غربي الصين عطل مفاجئ يضرب منصات “ميتا” في الأردن ودول عربية موجات الحر وحرائق الغابات تهددان شبكة الكهرباء البريطانية بانقطاعات صيفية مجلس الشيوخ الأميركي يطالب بوقف العمليات ضد إيران والبنتاغون يسعى لتمويل ضخم لتغطية تكاليف الحرب رونالدو يقود البرتغال لاكتساح أوزبكستان بخماسية ويتوج بجائزة أفضل لاعب في مباراة مثيرة بالمونديال نادي أهلي طرابلس الليبي يجدد عقد حسام البدري بعد موسم تاريخي من الألقاب الولايات المتحدة تخفف قيود تحركات بعثة إيران قبل مواجهة مصر في كأس العالم 2026 الرئيس الإيراني يؤكد رفض التفاوض حول برنامجه الصاروخي ويشدد على سيادة إيران الدفاعية

أخر الأخبار

عجة الفلفل

GMT 15:39 2015 الجمعة ,13 آذار/ مارس

السعودية اليوم - عجة الفلفل

عجة الفلفل

القاهرة - العرب اليوم

المقاديـر

8 بـيـضـات.
حبتا فليفلة خضراء.
4 حبّات بندورة (طماطم) صغيرة.
4 حصوص ثـوم.
رشّـة كمـون.
ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
بضعة قطرات من الصلصة الحرّيفة (Tabasco) .
الملـح والبهـار.

طريقة التحضير:
اغسل الفليفلة وقشّرها ثمّ قطّعها إلى شرائح. اغسل البندورة ثمّ قطّعها إلى مكعبات.
ضع البندورة والفليفلة على النار مع زيت الزيتون ثمّ أضف إليها الكمون والصلصة الحرّيفة.
دع الخليط على النار حتى يتبخر ماؤه. أثـناء ذلك اخفق البـيض وملّحه ثم اسكبه فوق الخضار واتركه على النار قدر ما تشاء.
في حال كنت لا تحب الصلصة الحرّيفة تستطيع استبدالها بالقليل من الفلفل الحار أو البابريكا.

ملاحظـة: يحظى البـيض من الناحية الغذائية بذات الأهمية التي تـتمتع بها اللحوم والأسماك، بعد أن صنفـته منظمة الصحة العالميّة كمصدر بروتينٍ مهم.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

عجة الفلفل

عجة الفلفل

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مضيق هرمز

طهران - السعودية اليوم

الفنانة المصرية شيرين عبد الوهاب

القاهرة - السعودية اليوم

كوكب الأرض

واشنطن - السعودية اليوم

الأميرة ديانا

لندن - السعودية اليوم

الأسطورة كريستيانو رونالدو قائد البرتغال

هيوستن - السعودية اليوم

ممارسة الرياضة

واشنطن - السعودية اليوم

هيفاء وهبي بإطلالة رياضية أنثوية

بيروت ـ السعودية اليوم