عدس بالسجق
آخر تحديث GMT18:24:49
 السعودية اليوم -

عدس بالسجق

 السعودية اليوم -

 السعودية اليوم - عدس بالسجق

عدس بالسجق
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

    8 سجق اسكندراني
    زيت زيتون
    عصير نصف ليمونة
    ملح وفلفل
    حزمة زعتر
    للصلصة:
    زيت زيتون
    بصل أحمر مقطع صغير
    3 فصوص ثوم
    عود قرفة
    شطة سوداني
    2 ملعقة كبيرة خل
    نصف كيلو طماطم مخلية
    للعدس:
    نصف كيلو عدس أسمر
    2 فص ثوم
    حزمة بقدونس
    خل
    ورق لوري

خطوات التحضير

    شوحي البصل والثوم وعود القرفة والشطة وورق اللوري والزعتر
    ضيفي الخل والملح والفلفل والطماطم واتركيها على النار لتحصلي على الطماطم
    ضعي السجق في قليل من زيت الزيتون وادخليه الفرن لمدة 25 دقيقة
    اسلقي العدس في ماء مع 2 فص ثوم وورق لوري وبقدونس ثم صفيه من المياه وافرمي الثوم
    ضيفي له 4 معالق زيت زيتون و 2 ملعقة خل وعصير الليمون
    ضعي العدس في وعاء التقديم وقطعي السجق شرائح فوقه (أو ضعيه كاملا) و ضيفي له الصلصة
    قدميه ساخنا على الطريقة الإيطالية

 

alsaudiatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

عدس بالسجق عدس بالسجق



GMT 10:49 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 10:46 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر

السلمون بالزبدة

GMT 10:43 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر

صدور الدجاج بالمشروم والكريمة

GMT 16:15 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير

صينية أفخاذ الدجاج بالباربكيو

GMT 16:12 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير

أصابع الدجاج المقلية

GMT 16:08 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير

المسقعة باللحم المفروم

GMT 13:04 2021 الجمعة ,12 شباط / فبراير

صينية لحم وبطاطس بالفرن

GMT 13:01 2021 الجمعة ,12 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالتتبيلة الحارة

سحر التراث المغربي يزين إطلالات النجمات في "أسبوع القفطان" بمراكش

مراكش - السعودية اليوم

GMT 16:43 2021 الخميس ,07 كانون الثاني / يناير

حظك اليوم برج العقرب الخميس 7 يناير/كانون الثاني 2021

GMT 06:10 2025 الجمعة ,05 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج الميزان الجمعة 05 سبتمبر/ أيلول 2025

GMT 07:25 2018 السبت ,22 كانون الأول / ديسمبر

محافظ جدة يدشن دوريات الرصد الآلي

GMT 04:47 2017 الجمعة ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

شهر العسل في مدغشقر اكتشاف جديد لا يمكن نسيانه

GMT 15:56 2021 الجمعة ,05 شباط / فبراير

نيقولا معوض يكشف تفاصيل "على الحلوة والمرة"

GMT 09:25 2020 الجمعة ,17 إبريل / نيسان

ألوان كلاسيكية في منزل جاستن بيبر
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
alsaudiatoday alsaudiatoday alsaudiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon