الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT13:52:25
آخر تحديث GMT13:52:25
كبسة اللحم
كبسة اللحم
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
1 كيلو لحم من رأس الفيليه البقري أو الذيل أو سمانة بتلو
2 كوب أرز بسمتي المنقوع لمدة ساعتين
1 ملعقة حبهان مطحون
1 ملعقة قرفة مطحونة
1 ملعقة قرنفل مطحون
1 ملعقة كمون مطحون
1 ملعقة جوزة الطيب
ملح وفلفل
1 ملعقة ثوم مفروم
1 ملعقة جنزبيل مبشور
1 ملعقة فلفل أحمر حار
3 ملعقة فلفل أخضر حار
2 بصلة حلقات مصفرة في الزبده
1 ليمون اسود ( مجفف )
خطوات التحضير
قومى بتشويح البصل مع الزبد في قدر سميك
قومى بتقطيع اللحم مكعبات كبيرة ويدعك بالتوابل ويضاف إلى القدر مع البصل ويقلب حتى تحمر اللحم
ضيفى قليل من الماء حسب الحاجة ويغطى
في هذه الأثناء يسوى الأرز في الماء المغلي
بعد ٥ دقائق من تسوية الأرز يؤخذ ثلث الكمية وتضاف إلى قدر اللحم
ثم بعد ٥ دقائق أخرى ضيفى النصف ثم بعد تمام تسوية الأرز يضاف إلى قدر اللحم ويغطى حتى تمام تسوية اللحم
ثم يقلب في صينية التقديم ويزين الوجه بالمقدونس المفري
GMT 10:49 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر
تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازيةGMT 10:46 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر
السلمون بالزبدةGMT 10:43 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر
صدور الدجاج بالمشروم والكريمة
GMT 16:15 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير
صينية أفخاذ الدجاج بالباربكيوGMT 16:12 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير
أصابع الدجاج المقليةGMT 16:08 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير
المسقعة باللحم المفرومGMT 13:04 2021 الجمعة ,12 شباط / فبراير
صينية لحم وبطاطس بالفرنGMT 13:01 2021 الجمعة ,12 شباط / فبراير
دجاج مشوي بالتتبيلة الحارةطرح سبيس إكس للاكتتاب يدفع إيلون ماسك إلى نادي التريليون دولار
واشنطن - السعودية اليوم
لما حظي قادة أعمال بحضور طاغ في الثقافة الشعبية كما هو الحال مع إيلون ماسك، رجل الأعمال الطموح الذي تحول إلى أيقونة في عالم الإنترنت، وجمع ثروة هائلة جعلته أول تريليونير في العالم. وفي وقت تتصاعد فيه المخاوف بشأن أ...المزيدإلهام شاهين تشارك في فيلمين جديدين وتحصد العملين 102 و103 بمسيرتها
القاهرة - السعودية اليوم
تعود الفنانة إلهام شاهين إلى شاشة السينما بعد غياب دام نحو 6 أعوام، حيث تعاقدت على فيلم جديد يحمل اسم "الحافي" الذي انطلق تصويره مؤخرًا، حيث يُعد الفيلم رقم 102 في مسيرتها الفنية الممتدة منذ عقودٍ طوال، مؤكدة أن ...المزيدميتا تستثمر في مركز بيانات للذكاء الاصطناعي بالهند بالشراكة مع ريلاينس
واشنطن - السعودية اليوم
في خطوة تعكس احتدام المنافسة العالمية على البنية التحتية للذكاء الاصطناعي، أعلنت شركة ميتا عن أول استثمار مباشر لها في مراكز بيانات الذكاء الاصطناعي داخل الهند، عبر شراكة استراتيجية مع مجموعة ريلاينس لتطوير مركز ...المزيدهيئة التراث السعودية تسجل 172 موقعاً أثرياً جديداً بالمدينة المنورة
المدينة المنورة - السعودية اليوم
أعادت «هيئة التراث» السعودية على أرض محافظة المهد بالمدينة المنورة، إرثاً ممتداً منذ العصر الإسلامي المبكر، عبر اكتشافات جديدة وثَّقتها لمواقع تحكي قصص حضارات عبرت هذه الأرض منذ آلاف السنين. وأعلنت «هيئة...المزيد
GMT 12:42 2026 الإثنين ,15 حزيران / يونيو
عراقجي يؤكد أن واشنطن مسؤولة عن وقف اعتداءات إسرائيل على لبنان وسط تصاعد التوتر
GMT 12:31 1970 الإثنين ,15 حزيران / يونيو
ردود فعل دولية وعربية واسعة على الاتفاق الأميركي الإيراني وسط ترحيب أممي وأوروبي ودعوات لضمان أمن الملاحة
GMT 19:08 2026 الأحد ,14 حزيران / يونيو
وزير الحرب الأميركي يؤكد أن الاتفاق مع إيران بات مسألة وقت وعلى طهران وقف هجمات حزب الله على إسرائيل
GMT 08:54 2026 الأحد ,14 حزيران / يونيو
تركي آل الشيخ يُشيد بشجاعة أحمد عز بعد تنفيذ أخطر مشاهد الأكشن في مسلسل الأمير
GMT 15:27 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان
استفد من الطقس الجميل وانطلق في نزهة على شاطئ البحر
GMT 08:16 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تستعيد السيطرة على الأمور وتحدث تطورًا مميزًا في حياتك
GMT 19:05 2021 الخميس ,04 شباط / فبراير
تجاربك السابقة في مجال العمل لم تكن جيّدة
GMT 06:16 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
ضغوط مختلفة تؤثر على معنوياتك أو حماستك
GMT 06:31 2013 الخميس ,14 آذار/ مارس
الفقمة تنام بنصف دماغ فقط
GMT 09:44 2020 الإثنين ,13 إبريل / نيسان
محمد كنو نجم وسط فريق الهلال يوجّه رسالة إلى جيوفينكو
GMT 18:31 2015 الثلاثاء ,14 إبريل / نيسان
نانسي عجرم تنفي إقامة حفل في الجزائر
GMT 05:54 2017 الثلاثاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر
عالم الموضة يواجه مشاكل متزايدة فيما يتعلق بالاستدامة البيئية وزيادة الاستهلاك
GMT 02:54 2012 السبت ,01 كانون الأول / ديسمبر
تباين في إغلاق الأسهم الأميركية
GMT 08:16 2017 الخميس ,17 آب / أغسطس
عودة موضة خواتم المعدن من جديد تطلق شرارة الجدل
GMT 06:48 2016 السبت ,25 حزيران / يونيو
الفورد هول موناغان موريس تفوز بجائزة ريبا عن منزل 61 شارع اكسفورد هذا العام
GMT 08:31 2017 الخميس ,31 آب / أغسطس
انفجار عبوة ناسفة في دورية للجيش العراقي شمال بغداد
GMT 12:48 2017 الجمعة ,27 كانون الثاني / يناير
دي روسي ينتظر حسم مستقبله في نادي روما
GMT 05:14 2015 الإثنين ,21 كانون الأول / ديسمبر
2016 عام المال والعواطف للحمل والسفر والفراق للجوزاء
GMT 03:13 2016 الأحد ,24 تموز / يوليو
منى عراقي تطلق مبادرة لعلاج المدمنين مجانًا عبر قناة "المحور" الفضائية
GMT 11:00 2014 الجمعة ,01 آب / أغسطس
منتجع "كليوباترا لوكشوري" سحر الطبيعة في شرم الشيخ
GMT 17:26 2017 السبت ,27 أيار / مايو
مواعيد عرض مسلسلات "MBC مصر" في رمضان
GMT 04:00 2017 الجمعة ,04 آب / أغسطس
الموديل الثالث من "تيسلا" يحتوي على كاميرات خفية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك