الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT08:56:12
آخر تحديث GMT08:56:12
لحمة ضأن بالبرقوق
لحمة ضأن بالبرقوق
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
لحم ضانى
رأس الحانوت
بصل
ثوم
زيت
سمنة
جنزبيل
زعفران
عود
قرفة
بقدونس
كزبرة
ملح
فلفل أسود
ماء
البرقوق
برقوق (قراسية)
سكر خشن
مسحوق قرفة
زبدة
ماء
التزين
لوز مقشر و محمص
بذور السمسم
خطوات التحضير
طريقة عمل اللحم
ضعى البصل فى الزيت مع الثوم و الكزبرة و البقدونس ثم الماء و الملح على نار هادئة حتى النضج أضيفى اللحم مع التوابلثم السمن و قليل من رأس الحانوت (اذا لم يكن متوفر يوضع القرفة مع الفلفل الأسود و الفلفل الأبيض) مع عود قرفةضعى الكزبرة و البقدونس والماء و الملح على نار هادئة حتى النضج
طريقة عمل البرقوق
ضعى القراسية ثم غطيها بالماء أضيفى السكر حسب الرغبة ثم قرفة ناعمة و زبدةتقدم اللحم و يزين بالبرقوق و يضاف على البرقوق اللوز او بذور السمسم حسب الرغبة فى التزيين
GMT 10:49 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر
تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازيةGMT 10:46 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر
السلمون بالزبدةGMT 10:43 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر
صدور الدجاج بالمشروم والكريمة
GMT 16:15 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير
صينية أفخاذ الدجاج بالباربكيوGMT 16:12 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير
أصابع الدجاج المقليةGMT 16:08 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير
المسقعة باللحم المفرومGMT 13:04 2021 الجمعة ,12 شباط / فبراير
صينية لحم وبطاطس بالفرنGMT 13:01 2021 الجمعة ,12 شباط / فبراير
دجاج مشوي بالتتبيلة الحارةصندوق النقد الدولي يؤكد تقدماً إيجابياً في مراجعة برنامج مصر وتمويل جديد بقيمة 1.6 مليار دولار
القاهرة ـ السعودية اليوم
أكدت جولي كوزاك، مديرة إدارة الاتصالات في صندوق النقد الدولي، أن المناقشات الجارية بين الصندوق والحكومة المصرية بشأن المراجعة السابعة لبرنامج التسهيل الممدد البالغة قيمته 8 مليارات دولار، إلى جانب المراجعة الثان...المزيدمي عمر تكشف كواليس أول تجربة أكشن في مسيرتها من خلال فيلم "شمشون ودليلة"
القاهرة ـ السعودية اليوم
نشرت الفنانة المصرية مي عمر مقطع فيديو من التمرينات التي خضعت لها من أجل العمل في فيلم "شمشون ودليلة" والذي انتهى تصويره مؤخرا وينتظر العرض السينمائي قريبا، حيث تنافس الفنانة المصرية في واحد من أبرز أفلام موسم...المزيدغوغل تضيف ميزة التقاط الصور بغمزة عين إلى نظاراتها الذكية
واشنطن - السعودية اليوم
طرحت شركة غوغل خاصية جديدة على نظاراتها الذكية على نحو يتيح لمستخدميها التقاط الصور بـ"غمزة عين". وقالت الشركة إن هذا التطور الجديد أسرع من زر التقاط الصور بالكاميرا ومن استخدام الصوت لتوجيه أمر التقاط الص...المزيدسر مأساة الأميرة ديانا العاطفية كتاب جديد يعيد قراءة زواجها من الملك تشارلز
لندن - السعودية اليوم
يكشف كتاب جديد بعنوان فرّق تسد النساء الملكيات ومعاركهن للصحفية كاثرين ماير قراءة مختلفة لقصة زواج الأميرة ديانا من الملك تشارلز الثالث، من خلال العودة إلى جذور تكوينها العاطفي والنفسي وكيف أثرت تصوراتها المبكرة ...المزيد
GMT 07:27 2026 الجمعة ,26 حزيران / يونيو
أبوظبي ثامن أكثر مدن العالم ترحيبًا بالزوار
GMT 03:15 2026 الجمعة ,26 حزيران / يونيو
الرئيس اللبناني يدعو لتعزيز التكاتف الوطني لمواجهة التحديات الراهنة
GMT 08:44 1970 الجمعة ,26 حزيران / يونيو
وكالة الدولية للطاقة الذرية تدعو إلى نظام تحقق صارم لضمان عدم تطوير إيران أسلحة نووية
GMT 07:07 2026 الجمعة ,26 حزيران / يونيو
تحقيقات المتحف المصري الكبير تكشف تفاصيل الاستيلاء على 4.9 مليون جنيه
GMT 05:49 2026 الجمعة ,26 حزيران / يونيو
الحرس الثوري يحذر السفن من عبور هرمز دون تنسيق إيراني
GMT 03:31 2026 الجمعة ,26 حزيران / يونيو
مصطفى قمر يكشف كواليس ظهوره هيكلًا عظميًا ويعلن دويتو جديدًا مع جنات
GMT 18:30 2026 الأربعاء ,24 حزيران / يونيو
ترامب يؤكد أن إيران تقدم تنازلات كبيرة خلال المفاوضات الجارية
GMT 14:58 2026 الأربعاء ,24 حزيران / يونيو
ترمب يجدّد التمسك بصرف أموال إيران المجمدة على المنتجات الأميركية حصراً وطهران تنفي
GMT 12:36 2019 الجمعة ,24 أيار / مايو
"الجبلاية" تقترح على أغيري مغادرة الدوليين لمعسكر المنتخب المصري
GMT 15:55 2023 الأربعاء ,06 أيلول / سبتمبر
ميغان ماركل والأمير هاري في حفل بيونسيه ضمن جولتها العالمية
GMT 19:37 2020 الإثنين ,10 شباط / فبراير
مجيد بوقرّة ينسحب من تدريب الفجيرة الإماراتي بسبب سوء النتائج
GMT 17:47 2020 السبت ,08 شباط / فبراير
الزمالك يتطلع لنقاط الإسماعيلي وعينه على بطولة السوبر الأفريقي
GMT 23:10 2018 الأحد ,09 كانون الأول / ديسمبر
سولاري يُؤكّد مُقاتلة الريال على لقب الدوري الإسباني
GMT 21:06 2017 الثلاثاء ,20 حزيران / يونيو
عودة أزارينكا للملاعب عبر بطولة مايوركا المفتوحة للتنس
GMT 18:53 2019 الأحد ,06 تشرين الأول / أكتوبر
انضمام عمرو السولية إلى معسكر المنتخب المصري الإثنين لإجراء الكشف الطبي
GMT 18:57 2019 الجمعة ,08 آذار/ مارس
ناسا تلتقط أول صورة لاختراق طائرتين موجات حاجز الصوت
GMT 15:31 2018 الأحد ,08 إبريل / نيسان
تجهيز نسختين من كأس الدوري في الجولة الأخيرة الخميس المقبل
GMT 21:30 2017 الأربعاء ,30 آب / أغسطس
زياد الشطي يُشيد بمعسكر فريق "القادسية" في تركيا
GMT 07:28 2021 الأربعاء ,13 كانون الثاني / يناير
"جنرال موتورز" تكشف عن سيارة أجرة طائرة ذاتية القيادة
GMT 02:13 2020 الجمعة ,07 آب / أغسطس
وصفات طبيعية رخيصة للتخلص من القشرة قبل الزفاف
GMT 06:11 2020 الأحد ,31 أيار / مايو
محافظ الشرقية يؤكد هناك حالة لامبالاة من أهالي المحافظة
GMT 00:07 2020 الخميس ,07 أيار / مايو
دار الزيات تصدر كتاب "أجنحة السعادة" لـ محمد عبد الحميد العرضي
GMT 14:12 2020 الأحد ,05 إبريل / نيسان
اتهامات بلعمري بشأن إجبار أحد أعضاء فريقه له على طاولة الشبابيين
GMT 23:16 2020 الثلاثاء ,17 آذار/ مارس
طبيبة مصرية في جامعة "جونز هوبكنز" تنجح في تطوير اختبار جديد لكشف كورونا
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك