الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT10:08:14
آخر تحديث GMT10:08:14
متبل الباذنجان مع اللبنة
متبل الباذنجان مع اللبنة
بيروت ـ العرب اليوم
المقادير :
• رأسا باذنجان كبيران مشويان
• ثلاثة أرباع الكوب من الطحينة
• ثلاثة أرباع الكوب من اللبنة
• عصير ليمونة أو ليمونتين
• ملح وبقدونس وزيت زيتون وفلفل أحمر
الطريقة :
1. يفتح رأسا الباذنجان بالشوكة أو رأس السكين ثم يشويان في الفرن أو على الفحم حتى ينضج الباذنجان من الداخل وتصبح القشرة هشة.
2. يقشر الباذنجان ثم يهرس بالشوكة أو مهرسة البطاطس.
3. يضاف إليه الثوم والطحينة واللبنة وعصير الليمون والملح.
4. يخلط المزيج للحصول على قوام قشطي ناعم. يضاف الملح عند الحاجة.
5. يسكب المتبّل في طبق التقديم ويزين بزيت الزيتون والبقدونس والفلفل الأحمر.
6. يقدم بمثابة نوع من المقبلات مع أطباق الدجاج أو السمك أو اللحم.
GMT 10:49 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر
تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازيةGMT 10:46 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر
السلمون بالزبدةGMT 10:43 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر
صدور الدجاج بالمشروم والكريمة
GMT 16:15 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير
صينية أفخاذ الدجاج بالباربكيوGMT 16:12 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير
أصابع الدجاج المقليةGMT 16:08 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير
المسقعة باللحم المفرومGMT 13:04 2021 الجمعة ,12 شباط / فبراير
صينية لحم وبطاطس بالفرنGMT 13:01 2021 الجمعة ,12 شباط / فبراير
دجاج مشوي بالتتبيلة الحارةالبحرية الأميركية تصدر إرشادات جديدة استعداداً لاستئناف الملاحة في مضيق هرمز
واشنطن - السعودية اليوم
أصدرت البحرية الأميركية إرشادات محدثة للسفن استعدادا لاستئناف حركة الملاحة في مضيق هرمز، وفق فوكس نيوز. من جانبها لفتت شركة ويندوارد Windward المتخصصة في الاستخبارات البحرية إلى أن ما لا يقل عن 23 ناقلة نفط عملاقة تتجه...المزيدشيرين عبد الوهاب تؤجل طرح أغنيتها الجديدة بسبب كأس العالم و تنهي خلافاتها العائلية
القاهرة - السعودية اليوم
في وقت يترقب فيه جمهور شيرين عبد الوهاب المزيد من أعمالها الغنائية الجديدة بعد عودتها الفنية الأخيرة، فوجئ المتابعون بتوقف طرح الأغنيات التي كانت تستعد لإطلاقها خلال الفترة الحالية. وكشف مدير أعمالها ناصر بجاتو ت...المزيدثغرة في "تشات جي بي تي" تتيح إنتاج صور عنيفة وإيحائية و"أوبن إيه آي" ترد
واشنطن - السعودية اليوم
كشف باحثون في مجال أمن الذكاء الاصطناعي عن وجود ثغرة في أحدث نسخة متاحة من روبوت الدردشة “تشات جي بي تي”، تتيح دفعه إلى إنشاء صور تتضمن مشاهد عنف شديد ومحتوى ذا طابع جنسي، عبر استخدام تعليمات بسيطة أو معدّلة بش...المزيدسر مأساة الأميرة ديانا العاطفية كتاب جديد يعيد قراءة زواجها من الملك تشارلز
لندن - السعودية اليوم
يكشف كتاب جديد بعنوان فرّق تسد النساء الملكيات ومعاركهن للصحفية كاثرين ماير قراءة مختلفة لقصة زواج الأميرة ديانا من الملك تشارلز الثالث، من خلال العودة إلى جذور تكوينها العاطفي والنفسي وكيف أثرت تصوراتها المبكرة ...المزيد
GMT 09:27 2026 السبت ,20 حزيران / يونيو
إطلالات النجمات باللون الأبيض تتصدر مشهد الموضة بلمسات صيفية راقية
GMT 16:22 2026 الجمعة ,19 حزيران / يونيو
ترامب يتحدث عن تدخله لمنع سقوط إسرائيل وعلاقته الجيدة بنتنياهو
GMT 09:23 1970 السبت ,20 حزيران / يونيو
تجدد التصعيد الإسرائيلي في جنوب لبنان رغم وواشنطن تستضيف جولة محادثات لبنانية إسرائيلية جديدة وسط تثبيت اتفاق وقف إطلاق النار
GMT 20:06 2026 الجمعة ,19 حزيران / يونيو
الخارجية الباكستانية تؤكد اتفاق مع إيران على مواصلة الحوار والتنسيق
GMT 10:25 2026 الخميس ,18 حزيران / يونيو
ماكرون يرحب بمذكرة التفاهم بين الولايات المتحدة وإيران ويعتبرها خطوة مهمة نحو السلام
GMT 18:51 2026 الخميس ,18 حزيران / يونيو
عبور ناقلات نفط وغاز مضيق هرمز بعد توقيع مذكرة تفاهم بين الولايات المتحدة وإيران
GMT 10:09 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
ركّز جيدًا على خطواتك كي تقدّم عملًا مثاليًا
GMT 17:04 2026 الثلاثاء ,16 حزيران / يونيو
ترامب يؤكد عرض الاتفاق مع إيران على الكونغرس ونشر نصه خلال يومين
GMT 12:53 2019 الأحد ,01 أيلول / سبتمبر
تتحدى من يشكك فيك وتذهب بعيداً في إنجازاتك
GMT 16:31 2021 الخميس ,07 كانون الثاني / يناير
حظك اليوم برج العذراء الخميس 7 يناير/كانون الثاني 2021
GMT 18:05 2019 الأحد ,10 آذار/ مارس
فندق "ألوفت سيتي سنتر" في دبي يقدم عروضًا مميزة احتفالًا بشهر المرأة
GMT 09:48 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
ترتاح من معاكسات شخصية ومهنية وسيلقى عملك نجاحًا كبيرًا
GMT 15:10 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان
المفاجآت هي سيدة الموقف في حياتك العاطفية هذا اليوم
GMT 07:29 2018 السبت ,13 كانون الثاني / يناير
ثمرة الجريب فروت تحمي من أمراض القلب
GMT 23:04 2017 الثلاثاء ,12 كانون الأول / ديسمبر
5 تطبيقات لحماية هاتفك المحمول من التجسس
GMT 20:50 2021 الخميس ,14 كانون الثاني / يناير
أبرز خيارات العباءات الخليجية الناعمة من ملاك آل داود
GMT 08:53 2020 الأربعاء ,03 حزيران / يونيو
زلزال بقوة 5 درجات يهز منطقة الحدود بين إيران والعراق
GMT 04:57 2019 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
رد "غير متوقع" من متظاهري العراق على رسالة رغد صدام حسين
GMT 23:10 2019 السبت ,28 أيلول / سبتمبر
تعرض مستشار الأمن القومي العراقي السابق لحادث دهس في لندن
GMT 09:09 2019 الإثنين ,16 أيلول / سبتمبر
فندق «فورسيزونز» الإسكندرية سان ستيفانو الخيار الأمثل
GMT 17:36 2019 الأحد ,28 إبريل / نيسان
واجهة جدة البحرية تحتضن فعالية للخط العربي
GMT 15:31 2019 الإثنين ,18 آذار/ مارس
نادي الزمالك يتخذ قرارا عاجلاً بشأن كهربا
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك