الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT01:46:57
آخر تحديث GMT01:46:57
محشي كوسا باللبن
محشي كوسا باللبن
القاهرة ـ العرب اليوم
المقادير:
كيلو كوسا حجم صغير ومقورة
¼ كيلو لحم مفروم
½ كوب أرز أبيض
بصلة كبيرة مفرومة ناعم
كيلو لبن زبادي أو رائب
2 كوب مرق دجاج
2 فص ثوم مفروم
ملعقة صغيرة نعناع مفروم
¼ كوب نشا
ملعقة كبيرة صنوبر محمص
2 ملعقة كبيرة زيت
½ ملعقة صغيرة قرفة
ملح وفلفل أسود
الطريقة:
شوحي البصل في الزيت الساخن وقلبيه حتى يذبل ويصبح لونه ذهبيا
أضيفي اللحم المفروم والملح والثوم والفلفل الأسود والقرفة والصنوبر وقلبيه لمدة 5 دقائق
أضيفي الأرز وقلبي لمدة دقيقتان
احشي الكوسا ورصيها في قدر كبير
أضيفي المرق وغطيه واتركيه على نار هادئة لمدة 15 دقيقة
في قدر ضعي الزبادي والنشا وقلبيهم حتى يذوب النشا تماما ثم ضعي القدر على نار هادئة وقلبي باستمرار لمدة 5 دقائق
ضعي الزبادي زالثوم والنعناع فوق الكوسا واتركيه حتى ينضج
قدميها ساخنة مع الأرز
GMT 10:49 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر
تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازيةGMT 10:46 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر
السلمون بالزبدةGMT 10:43 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر
صدور الدجاج بالمشروم والكريمة
GMT 16:15 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير
صينية أفخاذ الدجاج بالباربكيوGMT 16:12 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير
أصابع الدجاج المقليةGMT 16:08 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير
المسقعة باللحم المفرومGMT 13:04 2021 الجمعة ,12 شباط / فبراير
صينية لحم وبطاطس بالفرنGMT 13:01 2021 الجمعة ,12 شباط / فبراير
دجاج مشوي بالتتبيلة الحارةوزارة الطاقة السعودية التحقيقات جارية في حادث سقوط مروحية أرامكو
الرياض - السعودية اليوم
لقي 14 مواطنًا سعوديًا مصرعهم، صباح اليوم الأحد، إثر سقوط مروحية تابعة لشركة أرامكو السعودية في منطقة رأس تنورة بالمنطقة الشرقية، في حادث أعلنت وزارة الطاقة السعودية أن أسبابه لا تزال قيد التحقيق، وسط مشاركة الجها...المزيدمي عمر تكشف كواليس أول تجربة أكشن في مسيرتها من خلال فيلم "شمشون ودليلة"
القاهرة ـ السعودية اليوم
نشرت الفنانة المصرية مي عمر مقطع فيديو من التمرينات التي خضعت لها من أجل العمل في فيلم "شمشون ودليلة" والذي انتهى تصويره مؤخرا وينتظر العرض السينمائي قريبا، حيث تنافس الفنانة المصرية في واحد من أبرز أفلام موسم...المزيدتلسكوب جيمس ويب يرصد اندماجًا نادرًا بين ست مجرات في أعماق الكون
واشنطن - السعودية اليوم
رصد تلسكوب جيمس ويب الفضائي حدثًا كونيًا استثنائيًا يتمثل في اندماج معقد بين ست مجرات في منطقة شديدة البعد من الكون، في مشهد يُعد من أكثر الظواهر الفلكية ندرة وتعقيدًا التي تمكن العلماء من توثيقها حتى الآن. ويُظهر ...المزيدسر مأساة الأميرة ديانا العاطفية كتاب جديد يعيد قراءة زواجها من الملك تشارلز
لندن - السعودية اليوم
يكشف كتاب جديد بعنوان فرّق تسد النساء الملكيات ومعاركهن للصحفية كاثرين ماير قراءة مختلفة لقصة زواج الأميرة ديانا من الملك تشارلز الثالث، من خلال العودة إلى جذور تكوينها العاطفي والنفسي وكيف أثرت تصوراتها المبكرة ...المزيد
GMT 20:05 2026 الأحد ,28 حزيران / يونيو
صيحة الكتف الواحد تفرض حضورها بقوة في سهرات صيف 2026
GMT 06:08 2026 الأحد ,28 حزيران / يونيو
عون يدعو واشنطن للضغط على إسرائيل للانسحاب من جنوب لبنان
GMT 06:22 2026 الأحد ,28 حزيران / يونيو
أستراليا تضاعف غرامات منصات التواصل المخالفة لحظر استخدام الأطفال
GMT 00:34 2026 الإثنين ,29 حزيران / يونيو
واشنطن وطهران تتفقان على وقف التصعيد واستئناف المحادثات
GMT 01:41 2026 الإثنين ,29 حزيران / يونيو
إسرائيل تعلن إنهاء حياة المتهم بمقتل ضابط في جنوب لبنان
GMT 23:38 2026 الأحد ,28 حزيران / يونيو
تكريم ياسمين عبد العزيز في الولايات المتحدة وعودة قوية بفيلم خلي بالك من نفسك
GMT 14:28 2026 السبت ,27 حزيران / يونيو
مدرب إيران يهاجم أمريكا ويتهمها بالتسبب في إرهاق لاعبيه خلال كأس العالم
GMT 16:30 2019 الإثنين ,25 آذار/ مارس
مجالات جديدة وأرباح مادية تنتظرك
GMT 16:12 2019 الإثنين ,25 آذار/ مارس
الأسابيع الثلاثة الأولى متقلّبة نظرًا لظهور معطيات عابرة
GMT 10:09 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
إحذر من السلوك المزاجي والمتسلّط لأنّك تساهم في خلق أعداء لك
GMT 11:40 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تبدأ الشهر بحيرة وشعور بعدم الأمان ويخيب ظنّك في بعض الأمور
GMT 16:49 2021 الخميس ,07 كانون الثاني / يناير
حظك اليوم برج القوس الخميس 7 يناير/كانون الثاني 2021
GMT 13:27 2020 السبت ,06 حزيران / يونيو
سلطنة عمان تسجل 930 حالة إصابة جديدة بمرض فيروس كورونا
GMT 12:39 2018 الأربعاء ,09 أيار / مايو
الفالح يعبرعن قلقه من نقص في طاقة إنتاج الخام
GMT 16:07 2023 الخميس ,14 أيلول / سبتمبر
المملكة تدعو لتكامل الاستراتيجيات الخليجية بالقطاع اللوجستي
GMT 00:55 2020 الأحد ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
"الشمراني " يقود مباراة الاتحاد والأهلي في "رئاسة العشرين"
GMT 18:01 2019 الثلاثاء ,02 تموز / يوليو
وفاة طالبة في قاعة الدراسة بجامعة حائل
GMT 13:11 2026 السبت ,27 حزيران / يونيو
إيران تعلن قصف أهداف أميركية وتتهم واشنطن بـ"انتهاك صارخ" لمذكرة التفاهم وفانس يرد بإمكان طهران الاتصال هاتفيا لحل أي إشكال
GMT 14:51 2020 الجمعة ,04 كانون الأول / ديسمبر
أوركسترا الأرض يؤدي أغنية واحدة
GMT 16:54 2020 الجمعة ,06 آذار/ مارس
منظمو أولمبياد طوكيو يؤكدون اكتمال المنشآت الأولمبية في الموعد المحدد
GMT 09:28 2020 الثلاثاء ,11 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير عصير التوت بالكرفس
GMT 11:19 2019 الأحد ,22 كانون الأول / ديسمبر
شركة طيران أميركية تلغي رحلات بسبب هجوم سيبراني
GMT 09:27 2019 الخميس ,05 كانون الأول / ديسمبر
"نمرة 6" رواية جديدة من دار الزيات للنشر
GMT 20:15 2019 الثلاثاء ,03 كانون الأول / ديسمبر
مدرب الأهلي: أزارو أبرز مكاسبنا أمام بني سويف
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك