إخصائية تغذية تستعرض الفوائد الصحية لنبات الكيل
آخر تحديث GMT18:40:39
 السعودية اليوم -

يعتبر من عائلة الملفوف وغني بالألياف

إخصائية تغذية تستعرض الفوائد الصحية لنبات الكيل

 السعودية اليوم -

 السعودية اليوم - إخصائية تغذية تستعرض الفوائد الصحية لنبات الكيل

إخصائية التغذية هبة رصاص
عمان ـ إيمان يوسف

اعتبرت إخصائية التغذية هبة رصاص أن نبات الكيل "kale" من الخضار الورقية الغنية بالفيتامينات والمعادن "فيتامينA، فيتامين C، الحديد، الكالسيوم" والألياف يعتبر من عائلة الملفوف ، كما يعتبر الكيل غني  بالألياف وقليل بالسعرات الحرارية فالكوب الواحد يحتوي على 36 سعر حراري فقط و على 5 غم ألياف.

وأكدت رصاص أن تناوله اختيار صحي لمن يتبع حمية غذائية ، يساعد في عملية الهضم ، يعمل على رفع معدل الهيموغلوبين و زيادة قوة الدم لمن يعاني من فقر الدم ، تناوله يخلص الكبد من المواد السامة، غني بمضادات الأكسدة الفعالة"Carotenoid, Flavonoid, Lutein" التي تسهم في الوقاية من الأورام السرطانية ، يحتوي على كمية من الكالسيوم تفوق الموجودة في كوب من الحليب، يحتوي على كمية من فيتامين k المهم لصحة العظام و لتخثر الدم.

وتكون طريقة تحضيره عن طريق غسله ثم طهيه على البخار لمدة 5 دقائق ، ثم إضافة الليمون وزيت الزيتون له ، كما يمكن إضافة البطاطا الحلوة المقطعة والبندورة المجففة أو إضافة خل البلسمك مع البندورة أو إضافة الطحينة مع الليمون ، كما أنه يمكن تحضير وجبة صحية خفيفة منه كسناك صحي مقرمش بديلًا صحيًا عن الشيبس بتقطيع أوراق الكيل بشكل عريض ثم تتبيلها بالتوابل المختلفة حسب الرغبة مثل البابريكا أو الثوم البودرة و إضافة زيت الزيتون له و خبزه لمدة 10 دقائق بالفرن.
 

 

alsaudiatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

إخصائية تغذية تستعرض الفوائد الصحية لنبات الكيل إخصائية تغذية تستعرض الفوائد الصحية لنبات الكيل



GMT 01:21 2017 الإثنين ,04 كانون الأول / ديسمبر

هبة رصاص تكشف عن أفضل مشروبات فصل الشتاء

إطلالات متنوعة وراقية للأميرة رجوة في سنغافورة

سنغافورة - السعودية اليوم

GMT 10:54 2020 الإثنين ,29 حزيران / يونيو

التفرد والعناد يؤديان حتماً إلى عواقب وخيمة

GMT 18:07 2019 السبت ,12 كانون الثاني / يناير

بيتزي يحذر لاعبي المنتخب من هذا الأمر قبل مواجهة لبنان

GMT 13:29 2017 الأحد ,15 تشرين الأول / أكتوبر

د.مجدي بدران يكشف فائدة غسل الأيدي على المخ

GMT 11:14 2020 الجمعة ,09 تشرين الأول / أكتوبر

تسريب صور تكشف تصميم "هاواوي ميت 40" و"ميت 40 برو"

GMT 06:54 2020 الجمعة ,05 حزيران / يونيو

أفخم المجوهرات العالمية بأسلوب هيفاء وهبي

GMT 07:10 2019 الإثنين ,10 حزيران / يونيو

رانيا يوسف تثير جدلا جديدا وهجوم ناري من الجمهور

GMT 01:42 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

دراسة تتوصَّل إلى سبب أحد أكثر أنواع الحساسية شيوعًا

GMT 03:14 2019 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

دببة قطبية بيضاء تغزو إحدى المناطق في شمال روسيا

GMT 01:42 2019 الإثنين ,11 شباط / فبراير

الصادق المهدي يحذر من انقلاب داخلي في السودان

GMT 05:43 2019 الخميس ,31 كانون الثاني / يناير

حنان مطاوع تخوض سباق رمضان المُقبل بـ"لمس أكتاف"

GMT 18:12 2019 السبت ,26 كانون الثاني / يناير

سامي الجابر يُعلّق على هاشتاج “محيط الرعب”

GMT 00:18 2019 الثلاثاء ,22 كانون الثاني / يناير

"مجلس النواب الأردني يقر مشروع قانون "العفو العام

GMT 02:21 2019 الثلاثاء ,15 كانون الثاني / يناير

يحيى الفخراني "سعيد" بتكريمه في مهرجان المسرح العربي
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
alsaudiatoday alsaudiatoday alsaudiatoday
alsaudiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab