التغذية الخاطئة تؤثر على ذاكرة الطفل ونشاطه

كشف استشاري السمنة والنحافة الدكتور بهاء ناجي عن أنَّ معظم الأمهات يقعن في خطأ كبير، هو التغذية الخاطئة لأطفالهن في وقت الامتحانات، ما يؤثر سلبًا على استذكار دروسهم. وأوضح ناجي، في حديث إلى "العرب اليوم"، أنَّ "التغذية السليمة للطفل وقت الامتحانات عامل هام ورئيسي في عملية استذكار الدروس، فهي تعطي لهم مزيدًا من الطاقة والنشاط ، كما أنها تقوي الذاكرة". وأشار إلى أنه "لابد من تقديم وجبات غذائية متكاملة العناصر للطفل، بحيث يكون بها كل العناصر الغذائية اللازمة له، من فسفور وكالسيوم وحديد، وفيتامينات أ، ب، ج، حتى يستطيع أنَّ يذاكر بنشاط، ويقاوم أي مرض قد يتعرض له، لاسيما أننا في فصل الشتاء، حيث تكثر الإصابة بالإنفلونزا، ونزلات البرد، والتي تؤثر على نشاطهم، وتستهلك من طاقتهم". وبيّن أنه "يجب أن يشرب الطفل في الصباح كوبًا من اللبن، مع ملعقة من عسل النحل، وقدمي له سندوتشات مصنوعة بيدك، مثل ساندوتش جبنة بيضاء، مقطع عليها شرائح طماطم، وساندوتش مربى". وأضاف أنه "من الضروري أنَّ تبتعدي عن اللحوم المصنعة، مثل الهمبورجر واللانشون والبسطرمة، لأنها ضارة للغاية، ولا تفيد الجسم، وفي الغداء أعطي لطفلك قطعة من اللحم، أو قطعة من الدجاج، أو السمك، وبالتالي يحصل على البروتين اللازم لجسمه، وإذا قدمتي له السمك سيحصل على الفسفور". وشدّد على أنه "من الضروري أنَّ تبتعدي عن طهي اللحوم بالسمن، أو تحميرها، فالأفضل أنَّ تقدميها له مشوية، أو مسلوقة، حتى لا تصيبه بالخمول، ومن الأفضل أيضًا أن تقدمي له طبقًا من السلطة الخضراء، مع طبق من الخضار المطهي بطريقة صحيحة، وبعد الغذاء أعطي له الفاكهة بأنواعها، فهي ستشعره بالشبع، وستمده بالطاقة اللازمة". واستطرد "في وجبة العشاء احرصي على أن تكون وجبة خفيفة، حتى تساعده على استكمال المذاكرة، عوضًا عن الشعور بالخمول، والرغبة في النوم، ومن الأفضل أن تبتعدي عن الوجبات السريعة، والجاهزة، في وقت الامتحانات، وأيضًا المقلية في الزيت أو السمن، لأن تلك الوجبات السريعة والجاهزة، والتي يتم طهيها في المطاعم، لها العديد من المخاطر"، مشيرًا إلى أنَّ "أول المخاطر أننا لا نعرف كيف يتم طهيها في تلك المطاعم، ما يعرض أطفالنا لخطر التعرض للتلوث في الطعام، ويؤثر على صحتهم، وهو ما لا نريده، كما أنَّ تلك الوجبات تؤثر سلبًا على نشاط الطفل، وتجعله يشعر بالخمول، وتؤثر أيضًا على الذاكرة ونشاطها، ما يؤثر عليه وقت الامتحان، لذا عليكي أن تبعدي طفلك كليًا عن تلك الوجبات، حتى لو قام هو بطلبها".