التفاح والجزر والشوفان وصفات لعلاج الإسهال

قال موقع "فرويندين ويل فيت" الألماني إنه يمكن علاج الإسهال ببعض الوصفات المنزلية البسيطة، في حال عدم استمراره لأكثر من ثلاثة أيام أو أن يكون مصحوباً بنزيف أو حمى.

وأوضح الموقع أنه عند الإصابة بالإسهال يفقد الجسم الكثير من السوائل، مشيراً إلى إمكانية تعويض الجسم عن السوائل المفقودة من خلال تناول محلول إلكتروليتي، والذي يتكون من لتر من الماء المغلي مضاف إليه 4 ملاعق طعام من السكر وملعقة شاي من ملح الطعام.

المياه والشاي الأسود
وبالإضافة إلى ذلك، توصي المجلة بالإكثار من تناول المياه والشاي الأسود غير المحلى والمضاف إليه القليل من الملح، وكذلك شاي الأعشاب غير المحلى، مثل شاي البابونغ وشاي خليط الشمر واليانسون والكراوية.

التفاح المبشور
ويمكن محاربة الإسهال أيضاً بتناول ثمار التفاح الطازجة، إذ يحتوي التفاح على مادة "البكتين"، التي تقوم بتجميع وربط السوائل من ناحية وتكوين طبقة حماية مضادة للبكتيريا على جدار المعدة من ناحية أخرى.

الجزر والشوفان
ويتوافر البكتين في أطعمة أخرى، مثل الجزر أو دقيق الشوفان أو الأرز نصف المسلوق أو المعكرونة نصف المسلوقة مع إضافة القليل من الملح أو تناولها بدون إضافات، ولكن مع مراعاة تناول تلك الأطعمة في كميات صغيرة، كي لا تصعب من عملية الهضم.

ما يجب تجنبه!
ومن ناحية أخرى، حذر الموقع من تناول الأطعمة الدسمة والحارة والحريفة؛ حيث أنها تتسبب في إجهاد وتهيج الجهاز الهضمي. وبالمثل ينبغي تجنب الحلويات والبقوليات والأطعمة الأخرى، التي تتسبب في انتفاخ البطن.