طريقة إعداد وتحضير بروفيترول الشيكولاتة
آخر تحديث GMT02:38:58
 السعودية اليوم -

طريقة إعداد وتحضير بروفيترول الشيكولاتة

 السعودية اليوم -

 السعودية اليوم - طريقة إعداد وتحضير بروفيترول الشيكولاتة

بروفيترول الشيكولاتة
القاهرة _ العرب اليوم

المقادير
نصف كوب لبن  نصف كوب ماء  115 جرام زبدة  ربع ملعقة صغيرة سكر  ربع ملعقة صغيرة ملح  كوب دقيق  5 بيض  بياض بيض كريمة الفانيليا200 مل لبن  200 مل كريمة  5 صفار بيض  عود فانيليا  80 جرام سكر  25 جرام دقيق  25 جرام نشا  125 جرام زبدة صوص الشيكولاتة50 جرام سكر  100 مل ماء  175 جرام قطع شيكولاتة 

طريقة التحضير
* يوضع الماء على النار مع اللبن والسكر والملح والزبدة حتى تسيح الزبدة

* يضاف الدقيق ويقلب حتى تتكون عجينة وترفع من على النار ثم يضاف البيض مع التقليب جيدا

* يوضع الخليط في كيس حلواني ويشكل في صينية بها ورقة زبدة 

* يدهن الوجه ببياض بيض وتخبز في فرن حرارته 200 لمدة 20 دقيقة

* يصنع فتحة في البروفيترول من اسفل ويحشى بكريمة الفانيليا ويقدم في كاسات مع صوص الشيكولاتة

طريقة تحضير كريمة الفانيليا

* يوضع اللبن مع الكريمة على النار حتى يغلي

* يخفق صفار البيض مع السكر والفانيليا حتى يصبح لونه فاتح 

* يضاف الدقيق والنشا ثم يضاف اللبن ويقلب جيدا ويعاد الخليط مرة اخرى على النار حتى يتماسك

* يرفع الخليط من على النار ويغطى بورق بلاستيك ويترك حتى يبرد تماما ثم يخلط مع الزبدة جيدا

طريقة تحضير صوص الشيكولاتة

* يوضع الماء مع السكر على النار حتى يغلي

* تضاف الشيكولاتة وتقلب ويرفع الصوص من على النار

alsaudiatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير بروفيترول الشيكولاتة طريقة إعداد وتحضير بروفيترول الشيكولاتة



GMT 20:49 2021 الأحد ,31 كانون الثاني / يناير

كيك الجوز والقرفة

GMT 20:46 2021 الأحد ,31 كانون الثاني / يناير

رد فيلفيت كب كيك

GMT 20:44 2021 الأحد ,31 كانون الثاني / يناير

براونيز الشوكولاتة الصحي للرجيم

GMT 13:10 2019 الإثنين ,08 تموز / يوليو

طريقة تحضير بسبوسة اللبن خطوة بخطوة

فساتين هنا الزاهد النهارية تجمع بين الأنوثة والعصرية

القاهرة - السعودية اليوم

GMT 18:41 2021 الخميس ,04 شباط / فبراير

التفرد والعناد يؤديان حتماً إلى عواقب وخيمة

GMT 12:36 2017 الجمعة ,13 تشرين الأول / أكتوبر

الجيش التركي يبدأ نشر نقاط مراقبة في محافظة إدلب

GMT 15:49 2020 الثلاثاء ,29 كانون الأول / ديسمبر

دليل تنظيف اللابتوب

GMT 01:11 2017 الإثنين ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

البلغاري ديميتروف يُتوج بلقب البطولة الختامية للتنس في لندن

GMT 10:56 2024 الأحد ,07 كانون الثاني / يناير

وفاة الإعلامي علي السقاف عن عمر يناهز 63 عامًا

GMT 12:13 2020 الجمعة ,29 أيار / مايو

تركيا تسجل عجزا تجاريا كبيرا في آب/ أبريل
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
alsaudiatoday alsaudiatoday alsaudiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon