طريقة إعداد وتحضير بروفيترول الشيكولاتة
آخر تحديث GMT00:22:49
 السعودية اليوم -

طريقة إعداد وتحضير بروفيترول الشيكولاتة

 السعودية اليوم -

 السعودية اليوم - طريقة إعداد وتحضير بروفيترول الشيكولاتة

بروفيترول الشيكولاتة
القاهرة _ العرب اليوم

المقادير
نصف كوب لبن  نصف كوب ماء  115 جرام زبدة  ربع ملعقة صغيرة سكر  ربع ملعقة صغيرة ملح  كوب دقيق  5 بيض  بياض بيض كريمة الفانيليا200 مل لبن  200 مل كريمة  5 صفار بيض  عود فانيليا  80 جرام سكر  25 جرام دقيق  25 جرام نشا  125 جرام زبدة صوص الشيكولاتة50 جرام سكر  100 مل ماء  175 جرام قطع شيكولاتة 

طريقة التحضير
* يوضع الماء على النار مع اللبن والسكر والملح والزبدة حتى تسيح الزبدة

* يضاف الدقيق ويقلب حتى تتكون عجينة وترفع من على النار ثم يضاف البيض مع التقليب جيدا

* يوضع الخليط في كيس حلواني ويشكل في صينية بها ورقة زبدة 

* يدهن الوجه ببياض بيض وتخبز في فرن حرارته 200 لمدة 20 دقيقة

* يصنع فتحة في البروفيترول من اسفل ويحشى بكريمة الفانيليا ويقدم في كاسات مع صوص الشيكولاتة

طريقة تحضير كريمة الفانيليا

* يوضع اللبن مع الكريمة على النار حتى يغلي

* يخفق صفار البيض مع السكر والفانيليا حتى يصبح لونه فاتح 

* يضاف الدقيق والنشا ثم يضاف اللبن ويقلب جيدا ويعاد الخليط مرة اخرى على النار حتى يتماسك

* يرفع الخليط من على النار ويغطى بورق بلاستيك ويترك حتى يبرد تماما ثم يخلط مع الزبدة جيدا

طريقة تحضير صوص الشيكولاتة

* يوضع الماء مع السكر على النار حتى يغلي

* تضاف الشيكولاتة وتقلب ويرفع الصوص من على النار

alsaudiatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير بروفيترول الشيكولاتة طريقة إعداد وتحضير بروفيترول الشيكولاتة



GMT 20:49 2021 الأحد ,31 كانون الثاني / يناير

كيك الجوز والقرفة

GMT 20:46 2021 الأحد ,31 كانون الثاني / يناير

رد فيلفيت كب كيك

GMT 20:44 2021 الأحد ,31 كانون الثاني / يناير

براونيز الشوكولاتة الصحي للرجيم

GMT 13:10 2019 الإثنين ,08 تموز / يوليو

طريقة تحضير بسبوسة اللبن خطوة بخطوة

البناطيل الأنيقة تسيطر على إطلالات رحمة رياض في السهرات

بغداد ـ السعودية اليوم

GMT 11:12 2012 الثلاثاء ,18 كانون الأول / ديسمبر

صباحات عراقية

GMT 00:00 2016 الأحد ,03 تموز / يوليو

جلاش باليوسيفي والكريمة

GMT 05:58 2025 الجمعة ,05 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج الحمل الجمعة 05 سبتمبر/ أيلول 2025

GMT 06:35 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

تنتظرك نجاحات مميزة خلال هذا الشهر

GMT 07:42 2023 الثلاثاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر

رسائل في كتاب من تاء الرحم إلى تاء العولمة

GMT 06:06 2025 الجمعة ,05 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج الأسد الجمعة 05 سبتمبر/ أيلول 2025

GMT 10:26 2020 الإثنين ,29 حزيران / يونيو

أخطاؤك واضحة جدّا وقد تلفت أنظار المسؤولين

GMT 11:23 2021 السبت ,09 كانون الثاني / يناير

"الاتصالات السعودية" تعلن عن وظائف شاغرة

GMT 23:02 2019 الجمعة ,26 إبريل / نيسان

جوردان سميث يتصدر بطولة الحسن الثاني للغولف

GMT 06:16 2012 الثلاثاء ,11 كانون الأول / ديسمبر

مستمرة بالتقدم رغم صعوبة كفاح السينما العربية

GMT 22:43 2017 الأربعاء ,11 كانون الثاني / يناير

الطوق الذهبي أحدث صيحات أكسسوارات الشعر في 2017

GMT 13:51 2017 الإثنين ,17 تموز / يوليو

فشل الارهاب و سقوط الاقنعة

GMT 17:03 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير

فوائد زيت النعناع الطبيعي
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
alsaudiatoday alsaudiatoday alsaudiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon