السلطات في مأرب تحذر من تفشي الحصبة وتوجه بتدخلات عاجلة في مخيمات النازحين حماس تحمل إسرائيل مسؤولية التصعيد في غزة وتدعو إلى تحرك دولي عاجل القصف الإسرائيلي يتواصل في غزة والدفاع المدني ينتشل عشرات الضحايا من تحت الأنقاض إضراب أطقم الضيافة يشل رحلات ويست جيت وإلغاء أكثر من 300 رحلة في كندا تصادم مروحيتين يكثف أزمة حرائق الغابات في اليونان وسط إخلاء مناطق سكنية حرائق الغابات تجتاح أوروبا وتوسع الإجلاء في اليونان وفرنسا واستقرار الأوضاع في إسبانيا الأمطار الغزيرة في الهند تودي بحياة 8 أشخاص وتشرد الآلاف في كيرلا ارتفاع ضحايا زلزال كوماموتو إلى 38 قتيلاً واستمرار إيواء أكثر من 9 آلاف نازح 7 شهداء في قصف إسرائيلي استهدف منازل سكنية بمناطق متفرقة في غزة مقتل 3 أشخاص وإصابة 21 بانفجار قنبلة قرب مطعم في موسكو

أخر الأخبار

طريقة إعداد وتحضير فطيرة القرفة بالزبيب

GMT 18:12 2018 الجمعة ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

السعودية اليوم - طريقة إعداد وتحضير فطيرة القرفة بالزبيب

فطيرة القرفة بالزبيب

القاهرة _ العرب اليوم

المقادير

- لتحمير الوجه :
البيض : 1 حبة (مخفوق)
حليب : ملعقة كبيرة
- خميرة : ملعقتان صغيرتان (مجففة فورية)
- سكر : ملعقة صغيرة
- ماء ساخن : ملعقتان كبيرتان
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- سكر : نصف كوب
- البيض : 1 حبة
- القرفة : ملعقة كبيرة (مطحونة)
- طحين : كوبان
- الزبدة : ربع كوب (مذوبة)
- زبيب : ثلاث أرباع الكوب (منقوع بماء ساخن ومصفى)
- حليب : ثلاث أرباع الكوب (دافئ)

طريقة التحضير
1. اخلطي الخميرة مع ملعقة السكر والماء الساخن واتركي المزيج لمدة 5 دقائق حتى تفور الخميرة.

2. في وعاء، اخلطي الطحين والسكر والملح ثم أضيفي خليط الخميرة.

3. أضيفي القرفة والزبدة المذوبة والبيضة.

4. أضيفي الحليب بالتدريج مع العجين حتى تصبح المكونات مجانسة، ثم أضيفي الزبيب واعجني باليد حتى تصبح العجينة متماسكة وناعمة.

5. ادهني العجينة بالقليل من الزبدة وضعيها في طبق وغطيها واتركيها لمدة ساعة في مكان دافئ حتى تتخمر.

6. قسمي العجين إلى ثلاث أقسام واصنعي من كل قسم رول كبير وضعيها في صينية مبطنة بورق الزبدة بشكل متباعد.

7. اتركي الصينية في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة.

8. سخني الفرن على حرارة 400 درجة.

9. اخلطي البيضة مع الحليب وادهني وجه العجينة بواسطة فرشاة و أدخليها للفرن لمدة 25 دقيقة حتى تنضج.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد وتحضير فطيرة القرفة بالزبيب

فطيرة القرفة بالزبيب

القاهرة _ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأمريكي دونالد ترامب

واشنطن ـ السعودية اليوم

الفنانة هند صبري

عمّان ـ السعودية اليوم

شركة غوغل الأميركية

واشنطن ـ السعودية اليوم

غابات الأمازون

واشنطن ـ السعودية اليوم

النجم المصري محمد صلاح

القاهرة ـ السعودية اليوم

تفشّي فيروس إيبولا في الكونغو

جنيف - السعودية اليوم

نانسي عجرم بالفستان الذهبي

بيروت ـ السعودية اليوم