انتشار واسع لفيروس غرب النيل في إيطاليا مع ارتفاع درجات الحرارة زلزال بقوة 5.3 درجات يضرب سواحل جزيرة غوام في المحيط الهادي اليابان تحذر من أمطار غزيرة وفيضانات مع اقتراب إعصار دوجوان زلزال بقوة 4.4 درجة يضرب منطقة أماكوسا نادا البحرية في اليابان فيضانات مفاجئة تجتاح تايلاند وتجبر مئات الأسر على الإخلاء مقتل ثلاثة أشخاص في هجوم روسي على كييف ترمب يعلن منع 3 وسائل إعلام أميركية من دخول البيت الأبيض إسرائيل تعلن تصفية قيادي في حركة حماس جنوبي قطاع غزة بدء التجارب السريرية للقاح مضاد لإيبولا في الكونغو الديمقراطية الأردن يعلن إحباط محاولة تسلل 3 أشخاص عبر حدوده

أخر الأخبار

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد بودينغ الخبز والشوكولاته

GMT 22:13 2018 الجمعة ,17 آب / أغسطس

السعودية اليوم - طريقة سهلة وبسيطة لإعداد بودينغ الخبز والشوكولاته

بودينغ الخبز و الشوكولاته

القاهرة - العرب اليوم

المقادير

- الشوكولاتة : 150 غراماً (مقطعة قطع كبيرة)

- حليب : 600 ملليلتر (طازج)

- البيض : 3 حبات (مخفوق)

- سكر : 4 ملاعق كبيرة

- الخبز : 5 أرغفة (مقطع)

- الزبدة : ملعقتان كبيرتان (مخفوقة)

- بدياشور كومبليت : 2 مكيال

طريقة التحضير

1. ضعي 100 جرام من الشوكولاتة في إناء مقاوم للحرارة وأضيفي إليها 200 مل من الحليب وضعي الإناء فوق بخار الماء.

2. قلبي الخليط حتى تذوب الشوكولاتة بالكامل.

3. حركي الإناء بعيدًا عن الحرارة واتركيه ليبرد قليلاً.

4. أضيفي 400 مل الباقية من الحليب إلى الخليط وأضيفي البيض و3 ملاعق كبيرة من السكر وبدياشور كومبيليت إلى خليط الشوكولاته.

5. قلبيه حتى تمام الخلط.

6. ضعي الزبدة على الخبز وقطعيه إلى مكعبات بحجم 2 سم.

7. قسمي الخبز إلى 10 مكعبات صغيرة (يمكنك استخدام أكواب الشاي أو الآنية الصغيرة أو أي وعاء صغير مقاوم للحرارة) ثم أفرغي كاسترد الشوكولاتة على الخبز ثم اغمسي الخبز في الخليط ليتشربه جيدًا.

اتركيه جانبًا لمدة عشر دقائق. وانثري ملعقة السكر المتبقية فوق الخبز (لتحصلي على طبقة مقرمشة).

8. ضعي الأكواب في صينية خبز وأضيفي الماء إلى الصينية بارتفاع 2 سم. ضعي الصينية بالفرن على درجة حرارة 160 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة أو حتى ارتفاع البودينغ وتماسك الكاسترد. وقدميه ساخن أو بارد.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد بودينغ الخبز والشوكولاته

بودينغ الخبز و الشوكولاته

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأمريكي دونالد ترامب

واشنطن ـ السعودية اليوم

الفنان المصري أحمد العوضي

القاهرة ـ السعودية اليوم

وكالة الفضاء الأمريكية «ناسا»

واشنطن ـ السعودية اليوم

متحف اللوفر في فرنسا

باريس - السعودية اليوم

النجم المصري محمد صلاح

أنقرة - السعودية اليوم

الأصدقاء

لندن - السعودية اليوم

الفنانة المصرية يارا السكري

بيروت ـ السعودية اليوم