فطائر الدجاج والجبن الرومي
آخر تحديث GMT04:27:20
 السعودية اليوم -
أخر الأخبار

فطائر الدجاج والجبن الرومي

 السعودية اليوم -

 السعودية اليوم - فطائر الدجاج والجبن الرومي

فطائر الدجاج والجبن الرومي
القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير :
•    3 بيضات
•    1 لتر لبن
•    ملح
•    2 ملعقة كبيرة زبدة
•    دقيق حسب الطلب
مقادير الحشو:
1.    دجاجة
2.    بصلة صغيرة
3.    ملعقة صغيرة ثوم مفروم
4.    ملح وفلفل أسود وكمون وكزبرة جافة
5.    حبة فلفل رومي مقطعة صغير
الطريقة :
1.    للعجين: تخلط جميع المقادير في الخلاط ثم يضاف الدقيق بالتدريج إلى أن تصبح مثل عجينة القطايف ، تصب مثل القطايف ولكن تقلب على الوجه الآخر إلى أن تنتهي الكمية ثم تحشى .
2.    للحشو: تسلق الدجاجة وتقطع قطع صغيرة .
3.    تقطع البصلة إلى قطع صغيرة وتوضع على النار مع قليل من الزيت، ويضاف الثوم، ثم تضاف البهارات مللح فلفل وكمون وكزبرة ناشفة، ويضاف الفلفل الرومي، وأخيراً نضع الدجاج .
4.    بعد أن تبرد الحشوة تضاف عليها جبنة كرافت ثم تحشى العجينة بالحشوة السابقة وتلف العجينة وتدهن بالبيض وتوضع في صينية بالفرن، تحمر قليلاً وتقدم ساخنة .

alsaudiatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

فطائر الدجاج والجبن الرومي فطائر الدجاج والجبن الرومي



GMT 10:49 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 10:46 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر

السلمون بالزبدة

GMT 10:43 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر

صدور الدجاج بالمشروم والكريمة

GMT 16:15 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير

صينية أفخاذ الدجاج بالباربكيو

GMT 16:12 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير

أصابع الدجاج المقلية

GMT 16:08 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير

المسقعة باللحم المفروم

GMT 13:04 2021 الجمعة ,12 شباط / فبراير

صينية لحم وبطاطس بالفرن

GMT 13:01 2021 الجمعة ,12 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالتتبيلة الحارة

GMT 12:53 2019 الأحد ,01 أيلول / سبتمبر

تتحدى من يشكك فيك وتذهب بعيداً في إنجازاتك

GMT 16:31 2021 الخميس ,07 كانون الثاني / يناير

حظك اليوم برج العذراء الخميس 7 يناير/كانون الثاني 2021

GMT 07:29 2018 السبت ,13 كانون الثاني / يناير

ثمرة الجريب فروت تحمي من أمراض القلب

GMT 23:04 2017 الثلاثاء ,12 كانون الأول / ديسمبر

5 تطبيقات لحماية هاتفك المحمول من التجسس

GMT 20:50 2021 الخميس ,14 كانون الثاني / يناير

أبرز خيارات العباءات الخليجية الناعمة من ملاك آل داود

GMT 04:57 2019 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

رد "غير متوقع" من متظاهري العراق على رسالة رغد صدام حسين

GMT 17:36 2019 الأحد ,28 إبريل / نيسان

واجهة جدة البحرية تحتضن فعالية للخط العربي

GMT 15:31 2019 الإثنين ,18 آذار/ مارس

نادي الزمالك يتخذ قرارا عاجلاً بشأن كهربا
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
alsaudiatoday alsaudiatoday alsaudiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon