الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT18:40:39
آخر تحديث GMT18:40:39
طاجن اللحم والقراصيا والبرتقال
طاجن اللحم والقراصيا والبرتقال
القاهره - العرب اليوم
المكونات:
700 جرام شريحة لحم مقطعة مكعبات 3 سم
2 كوب مرقة لحم
1 كوب قراصيا مخلية (برقوق أحمر مجفف)
1 كوب زيتون أخضر
1 كوب ماء بارد
2 ثمرة بصل متوسطة مقطعة ويدجز
2 فص ثوم مفروم
10 سم قشر برتقال مقطع شرائط
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
2 ملعقة شاي توابل مغربية
2 ملعقة شاي كزبرة مطحونة
1 ملعقة شاي كمون مطحون
بقدونس طازج مفروم للتقديم
كسكس ناضج للتقديم
طريقة الطهي
قدمى لعائلتك و أصدقائك أشهى و أطيب الأطباق المغربية إليكى طاجن اللحم والقراصيا والبرتقال ذو المذاق المميز
الرائع و إليكى الطريقة .
تحضير طاجن اللحم والقراصيا والبرتقال
يسخن نصف الزيت في إناء على نار عالية ويطهى فيه اللحم على دفعات لمدة 4 إلى 5 دقائق حتى يحمر ثم ينقل لطبق يسخن باقي الزيت في الإناء ثم يضاف البصل ويقلب لمدة 5 دقائق حتى يلين البصل ثم يضاف الثوم والتوابل والكزبرة والكمون و قشر البرتقال و يقلب لمدة 1 دقيقة ثم يضاف معجون الطماطم ويقلب لمدة 1 دقيقة .
نعيد اللحم والعصائر في الطبق للإناء ثم تضاف المرقة والماء ويغطى ويترك ليغلي ثم نخفض الحرارة ويترك على نار خفيفة مع التقليب من آن لآخر لمدة 1 ساعة ثم يضاف القراصيا والزيتون ويقلب من آن لأخر لمدة 90 دقيقة حتى ينضج اللحم ثم نتخلص من قشرة البرتقال وينثر عليه البقدونس .
إقتراحات لطاجن اللحم والقراصيا والبرتقال
يقدم مع الكسكس .
GMT 23:04 2020 الإثنين ,17 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير أرز بالخلطة على الطريقة الليبيGMT 22:30 2020 الأحد ,16 شباط / فبراير
طريقة اعداد الكبسة السعودية باللحم الضانيGMT 22:28 2020 الأحد ,16 شباط / فبراير
طريقة تحضير سلطة اللحم على الطريقة الآسيويةGMT 22:00 2020 الأحد ,09 شباط / فبراير
طاجن اللحم المفروم بالحمص والصلصةGMT 20:27 2020 الأربعاء ,15 كانون الثاني / يناير
طريقة تحضير سلطة اللحم على الطريقة الآسيويةأزمة البحر الأحمر تُهدّد الاقتصاد العالمي وقلق بشأن تضخم الأسعار
واشنطن - السعودية اليوم
تتوالى التحذيرات من جهات مختلفة حول تداعيات تصاعد العمليات في البحر الأحمر بعد قيام أميركا وبريطانيا بعمليات عسكرية استهدفت أماكن عسكرية تابعة للحوثيين في اليمن، ردا على قيامهم باستهداف سفن تجارية في البحر الأ...المزيدانفصال ياسمين عبد العزيز والعوضي وجدل بشأن نبؤة ليلى عبداللطيف
القاهرة - السعودية اليوم
تصدر طلاق الفنانة ياسيمن عبدالعزيز، ترند البحث على موقع "غوغل" في مصر، خلال الساعات القليلة الماضية، فمنذ أن تم إعلان الطلاق الرسمي مساء أمس الثلاثاء، حصد "طلاق ياسمين عبدالعزيز" أكثر من 100 ألف عملية بحث ف...المزيدمخاوف من إساءة استخدام الذكاء الاصطناعي خلال الانتخابات
واشنطن - السعودية اليوم
نشرت شركة "أوبن إيه. آي" للذكاء الاصطناعي تدوينة، أمس الاثنين، سعت من خلالها إلى تهدئة المخاوف من أن تقنيتها سوف تتدخل في الانتخابات، بينما يستعد أكثر من ثلث العالم للتوجه إلى صناديق الاقتراع هذا العام.وبات اس�...المزيدتأهل شاعرين من الكويت والسعودية إلى المرحلة الـ 24 من "شاعر المليون"
أبوظبي - السعودية اليوم
شهدت الأمسية الختامية من مرحلة الـ 24 من برنامج الشعر النبطي "شاعر المليون" في موسمه التاسع، منافسةً شديدة بين الشعراء الذين تميزوا بقصائدهم التي حملت رسائل التضامن مع حالات الفقد والمرض والألم الإنساني. ويأتي...المزيد
GMT 18:57 2021 الخميس ,04 شباط / فبراير
تضطر إلى اتخاذ قرارات حاسمة
GMT 03:45 2014 الثلاثاء ,25 شباط / فبراير
اللعب في دماغ إثيوبيا
GMT 10:47 2013 الإثنين ,18 آذار/ مارس
ما هي قواعد الحوار الناجح ؟
GMT 16:45 2015 الأربعاء ,07 تشرين الأول / أكتوبر
القوات الخاصة العراقية تنفذ عملية إنزال جوي وسط مدينة الرمادي وتقتل قيادات من داعش
GMT 17:25 2018 الجمعة ,21 كانون الأول / ديسمبر
مدرب "الهلال السعودي" يكشف سر الفوز على الأهلي
GMT 10:24 2018 الإثنين ,08 تشرين الأول / أكتوبر
الأسئلة التي تهدم العلاقة بين الطرفين خلال فترة الخطوبة
GMT 08:24 2018 الأحد ,30 أيلول / سبتمبر
السودان يبدأ طباعة عملة فئة 100 جنيه وسط أزمة سيولة
GMT 21:58 2018 الأحد ,16 أيلول / سبتمبر
البلاط السلطاني يجري دراسة حول الغزال العربي في عمان
GMT 07:49 2018 الخميس ,30 آب / أغسطس
فيفى عبده VS كيم كاردشيان الاثنان بإطلالة ثمانينية
GMT 02:17 2018 الأربعاء ,22 آب / أغسطس
أشهر الثنائيات في الفن على مدار تاريخ السينما المصرية
GMT 07:54 2018 الجمعة ,27 إبريل / نيسان
سيدة تطلب الخلع من زوجها بسبب إيصال أمانة
GMT 21:07 2018 الإثنين ,26 شباط / فبراير
ماراثون زايد الخيري يستعد للانطلاق في نيويورك
GMT 21:01 2017 الأربعاء ,27 كانون الأول / ديسمبر
إيمان الحصري تفاجئ جمهورها بأول صورة لابنتها عاليا
GMT 07:24 2017 الثلاثاء ,24 تشرين الأول / أكتوبر
إطلالات مبهرة من التنورة "الميدي" للمسة أناقة في الشتاء
GMT 00:52 2016 الأربعاء ,02 آذار/ مارس
رانيا شوقي تسعى إلى تحقيق حلم والدها بشأن"أطفال الشوارع"
GMT 23:42 2013 الجمعة ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
الصليب الأحمر الدولي يجلي 44 جريحاً من بلدة دماج اليمنية
GMT 00:33 2016 الأحد ,24 كانون الثاني / يناير
مي سليم سعيدة بردود الفعل حول فيلمها الجديد "شكة دبوس"
GMT 00:28 2017 الإثنين ,24 إبريل / نيسان
الفنانة ميس حمدان في برنامج رمضاني كوميدي جديد
GMT 13:57 2021 الإثنين ,22 شباط / فبراير
خبيرة تجميل فرنسية تقدم حيلا لحماية البشرة من الشيخوخة
GMT 13:49 2020 السبت ,06 حزيران / يونيو
شركة المياه الوطنية بحائل تبدأ ضخ مياه المشروع الشامل لمحافظة الشملي
GMT 21:29 2020 الأحد ,26 إبريل / نيسان
بطلة رمي الجلة شفانيتز تستعيد عافيتها عبر العلاج الإشعاعي
GMT 13:53 2019 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
"طالبان" تتفوق على "داعش" كأكثر الجماعات دموية
GMT 01:58 2019 الإثنين ,22 إبريل / نيسان
دراسة تؤكد أن التمرينات المنتظمة تُعزّز من الصحة العقلية
GMT 13:03 2019 الثلاثاء ,18 حزيران / يونيو
قصة أبواب الكعبة الستة من الملك "تُبّع" إلى صناعته بالذهب على يد آل سعود
GMT 09:43 2018 الثلاثاء ,25 كانون الأول / ديسمبر
علماء روسيون يتوصّلون إلى اكتشاف للتعامل مع عدوانية الشباب
GMT 17:44 2018 الأحد ,23 كانون الأول / ديسمبر
محمد يوسف يوجه الشكر للاعبي الأهلي بعد مواجهة جيما الإثيوبي
GMT 13:55 2018 الخميس ,20 كانون الأول / ديسمبر
الوفاق يُقصي "لوام" ويتأهل لدور الـ16 من كأس الجمهورية
GMT 15:35 2018 السبت ,15 كانون الأول / ديسمبر
راحة 48 ساعة للاعبي سلة الأهلي بعد الفوز علي سبورتنج
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك